Cum să vă păstrați cuțitul pentru bucătărie
Cuțitele celor mai multe bucătării comerciale și de casă sunt concepute pentru cel mai mic numitor comun. Producătorii acestor cuțite fac o serie de concesii pentru a face fericiți cel mai mare număr de oameni care folosesc cuțitele lor în cea mai lungă perioadă de timp. Iată câteva sfaturi de întreținere pentru a vă menține cuțitul mai ascuțit.
pași
1
Utilizați numai plăci de tăiere din lemn sau compozit plastic. Nu utilizați sticlă, ceramică, marmură sau oțel sau purtați marginea cuțitului.
2
Păstrați marginea lamei aliniate. Datorită utilizării sale regulate, marginea oricărui cuțit își va pierde claritatea și va determina marginea de tăiere să fie în formă de S în formă sinuoasă. Este important să reglați frecvent axa lamei folosind o mașină de ascuțit și oțel pentru a menține ascuțirea.
3
Țineți cuțitul în afara mașinii de spălat vase. Căldura poate deteriora mânerele din lemn, iar marginile se pot coliziona cu alte tacâmuri sau vase.
4
Ascuțiți cuțitele de bucătărie periodic. Nu numai că va prelungi viața lamei, ci și o regulă de siguranță.
5
Nu țineți cuțitele libere într-un sertar. Utilizați un bloc, o bandă magnetică, un cuier cu găuri sau mânere pentru margini.
6
În cele din urmă, păstrați cuțitul uscat și curat, pentru a evita ruginirea.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să transformi un cuțit fluture
- Cum se face un cuțit
- Cum să arunci cuțitele
- Cum de a ascuți un cuțit
- Cum de a ascuți un cuțit cu o piatră
- Cum de a ascuți un cuțit cu o ceașcă de cafea
- Cum de a ascuți un cuțit de bucătărie
- Cum sa taie mancarea ca un profesionist
- Cum să tăiem pâine
- Cum se taie o roșii felii
- Cum sa taie un mar in felii
- Cum să cureți un cuțit
- Cum să se ocupe de un cuțit de bucătar
- Cum să coajăm și să tăiem ceapa repede
- Cum de a deschide o cutie fără un deschizător de conserve
- Cum sa alegi un cutit de supravietuire pentru drumetii, turism sau camping
- Cum de a ascuți un cuțit de buzunar
- Cum să ascuți cuțitele de ferăstrău
- Cum să plasați o margine de gazon
- Cum să aruncați cuțitele în siguranță
- Cum se face un cuțit de jupuire de la o lamă de fierăstrău