Cum se face perfuzie în ulei de măsline

Plăcile din plante din uleiul de măsline reprezintă un mod bogat și ușor de a adăuga aromă multor tipuri de alimente. Poate fi folosit atunci când se gătește sau se îmbracă pe alimente. Asigurați-o infuzie de ulei de măsline cu ierburi la domiciliu este simplu, dar există unele probleme de siguranță care trebuie luate în considerare la pregătirea dvs. de stocare de ulei și putere. Următorii pași vă vor ghida să pregătiți în siguranță o soluție perfuzabilă de ulei de măsline.

pași

1
Alegeți sticla pe care o veți folosi pentru perfuzia cu ulei de măsline.
  • Găsiți o sticlă cu un capac strâns.
  • Sticlele cu capac de tip plută funcționează mai bine. Capacele metalice pot ruja în timp și pot chiar afecta gustul uleiului de măsline.
  • Spălați sticlele cu săpun și apă caldă și lăsați-le să se usuce complet înainte de a le folosi, puneți-le în soare sau lăsați-le afară în timpul nopții. Acest lucru va permite ca toată apa să se evapore.
  • 2
    Decideți plantele pe care doriți să le utilizați.
  • Alegeți plantele pe baza preferințelor dvs. și cum intenționați să folosiți uleiul. Unele sugestii sunt: ​​cimbru, rozmarin, salvie, busuioc și oregano.
  • Puteți folosi ierburi uscate sau proaspete, dar va trebui să faceți pasul suplimentar de uscare a ierburilor proaspete pentru a preveni creșterea bacteriilor în ulei de măsline.
  • Infuziile sunt de obicei făcute în uleiuri cu un singur tip de plante medicinale, dar aromele pot fi combinate în preferințele dumneavoastră.
  • 3
    Spălați ierburile și uscați-le bine.
  • Puteți săturați ierburile lăsându-le la soare câteva ore. Ierburile proaspete pot fi, de asemenea, uscate prin plasarea lor pe o foaie de copt și încălzirea lor în cuptor la căldură scăzută timp de câteva minute.
  • Plantele trebuie să fie complet uscate înainte de a le folosi în ulei de măsline pentru a preveni creșterea bacteriilor din interiorul sticlei de ulei. Deși bacteriile nu se formează de obicei în ulei de măsline pur, ele pot apărea dacă există apă, cum ar fi apa din ierburi proaspete sau usturoi.
  • 4


    Se amestecă plantele cu uleiul de măsline.
  • Acest lucru se poate face prin plasarea plantelor uscate în partea de jos a sticlei. Utilizați o pâlnie și turnați uleiul peste ierburi, umplând flaconul aproape de partea de sus.
  • O altă modalitate de a combina ierburile cu uleiul este de a încălzi uleiul și ierburile într-o aragaz. Aceasta va face perfuzia aromelor ierburilor din ulei rapid și va evita formarea de bacterii. Strângeți ierburile din ulei pentru o vedere mai bună.
  • 5
    Sigilați sticla și depozitați-o într-un loc uscat și răcoros timp de o săptămână.
  • Uleiul va prinde rapid aroma ierburilor și se va intensifica în timp.
  • Trebuie să păstrați perfuzia cu ulei de măsline în frigider și să o utilizați în decurs de o săptămână dacă utilizați ierburi proaspete sau condimente cum ar fi usturoiul, lămâie sau ardei.
  • Aveți posibilitatea să păstrați o perfuzie de ulei de măsline pentru mai mult timp dacă utilizați ierburi uscate. Acest lucru poate fi de la câteva săptămâni până la câteva luni, dar aruncați imediat amestecul dacă trebuie să fie răsfățat.
  • 6
    A terminat.
  • sfaturi

    • Puteți combina aromele pe bază de plante atunci când pregătiți infuzia de ulei de măsline gândindu-vă la aromele unui dressing de salată care se combină bine împreună.
    • Puteți folosi alte tipuri de uleiuri pentru a face infuzii de ulei.

    avertismente

    • Botulismul este un tip de bacterii care se dezvoltă în ulei de măsline cu ierburi care conțin urme de apă. Din acest motiv, este foarte important ca ierburi și sticle sunt complet uscate, se păstrează în frigider și folosiți-l în scurt timp.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Ierburi uscate sau proaspete
    • Butelii cu capac sau plută
    • Uleiul de măsline
    • Tava de coacere
    • Pâlnie pentru bucătărie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci balsam pentru parCum sa faci balsam pentru par
    Cum să vă faceți părul să pară moale și strălucitor cu ouă și lapteCum să vă faceți părul să pară moale și strălucitor cu ouă și lapte
    Cum se face o clătire cu ulei de măsline și zahărCum se face o clătire cu ulei de măsline și zahăr
    Cum se face un hidratant cu ulei de măslineCum se face un hidratant cu ulei de măsline
    Cum se face un tratament cu ulei fierbinte pentru parCum se face un tratament cu ulei fierbinte pentru par
    Cum sa faci o masca de ulei de masline pentru parCum sa faci o masca de ulei de masline pentru par
    Cum se face o mască de ouă capilară și ulei de măslineCum se face o mască de ouă capilară și ulei de măsline
    Cum sa curatati rasina din pieleCum sa curatati rasina din piele
    Cum să curățați vaselina de părul dvs. utilizând ulei de măsline și săpunCum să curățați vaselina de părul dvs. utilizând ulei de măsline și săpun
    Cum să obțineți un păr lustruos și neted fără a utiliza produse de îngrijire a păruluiCum să obțineți un păr lustruos și neted fără a utiliza produse de îngrijire a părului
    » » Cum se face perfuzie în ulei de măsline

    © 2011—2020 ertare.com