ertare.com

Cum să faci pesti?

Această mâncare clasică spaniolă este ușor de făcut și la un preț economic. Cu o oră în bucătărie puteți face o mulțime de pestiños pentru a vă încânta oaspeții în timpul sezonului de Crăciun sau Paște. Amintiți-vă să nu vă ardeți cu untdelemnul atunci când mergeți să le prăjiți și să deschideți ferestrele, astfel încât mirosul să nu vă invadeze casa.

ingrediente

Ingrediente pentru prepararea pestilor de miere

  • 1 ceașcă și ½ ulei de măsline
  • 1 pahar de vin alb
  • 500 de grame de făină
  • 250 de grame de miere
  • 2 linguri de praf de copt - dacă aveți drojdie proaspătă, luați în considerare această relație: 16 grame de praf de copt este echivalent cu 42 de grame de drojdie proaspătă
  • 225 grame de zahăr
  • ½ sticlă cu apă
  • miros de lămâie
  • un vârf de sare
  • ½ ceasca de suc de portocale

Ingrediente pentru prepararea pescarilor comuni

  • 250 mililitri de ulei de măsline virgin
  • 250 mililitri de vin alb
  • 750 de grame de făină
  • miros de lămâie
  • scorțișoară
  • un vârf de sare
  • zahăr

Ingrediente pentru pregătirea pescarilor anasonului

  • ulei de măsline virgin
  • 450 de grame de făină
  • 50 de grame de fasole anason
  • 1 pahar de muscat
  • 250 de grame de miere
  • Lichior de anason - îl puteți adăuga pentru a evidenția aroma - citiți-o cu Muscat

pași

Metoda 1
Pregătiți pestiños de miere

Imagine cu denumirea Zest a Lemon Pasul 2
1
Luați lamaie și grăbiți-o. Dacă aveți o răzătoare pe care o puteți folosi, altfel puteți folosi un cuțit foarte simplu, răzuiți lămâia cu marginea cuțitului.
  • Imaginea intitul Make ulei de măsline de lamaie Pasul 10
    2
    Se amestecă uleiul de măsline cu lamaie. Într-un recipient mic, puneți-le împreună și amestecați-le.
  • Imaginea intitulă Faceți făină de cocos Pasul 16
    3
    Faceți un vulcan de făină. În mijloc se toarnă uleiul de măsline, drojdia, sucul de portocale și sarea. Trebuie să lucrați aluatul până când este nevoie de consistență și toate ingredientele sunt bine integrate.
  • Imaginea intitulată Adevărul fixat care a câștigat`t Rise Step 5
    4
    Faceți o minge cu aluatul și acoperiți-o. Puneți-l în interiorul unui recipient și acoperiți-l cu o cârpă sau cârpă. Lăsați-o să se odihnească timp de cel puțin o oră.
  • P1060325_87.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imaginea cu titlul P1060325_87.JPG
    5
    Răspândiți aluatul pe o suprafață netedă. Utilizați un cilindru sau un cilindru pentru al aplatiza și lăsați-l subțire, cu o grosime de aproximativ doi centimetri.
  • P1060333_415.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imaginea cu titlul P1060333_415.JPG
    6
    Dă-i forma. Pentru a face acest lucru, tăiați cercurile medii, o puteți face cu o matriță, un pahar sau un cuțit. Alăturați-vă pe cele două laturi opuse, dându-i o formă cilindrică. După ce ați terminat modelarea tuturor maselor, este timpul să le prăjiți.
  • Imagine intitulată Sezon un Pan Orgreenic Pasul 2
    7
    Închideți uleiul într-o tavă adâncă. Așteptați până când uleiul este foarte fierbinte, ceea ce va face ca pestiños-ul să se înmoaie bine. Fríelos - nu uitați să le întoarceți, astfel încât să se rumegăze pe ambele părți.
  • 8
    Plasați-le pe o hârtie absorbantă. În acest fel veți elimina excesul de ulei rămas.
  • Imaginea cu titlul Liquify Money Step 8
    9
    Dizolvă mierea în apă Ulterior, duceți-l la foc până când se fierbe.
  • 10
    Introduceți pestiños în miere fierbinte. Puneți pestilele prajite astfel încât să fie complet impregnate.
  • 11
    Așteptați-i să se răcească și acoperiți-le cu zahăr dulce. După ce le scoateți din miere, lăsați-le să se răcească timp de 30 de minute și acoperiți-le cu zahăr.

    • Metoda 2
    Pregătiți pestiños comun

    Imagine cu titlul Uleiul de susan ulei de paine Pasul 1
    1
    Se amestecă ulei de măsline, scorțișoară și coaja de lamaie. Puteți să o faceți direct într-o tavă, deoarece următorul lucru pe care îl veți face este să-l puneți pe foc.
  • Imaginea intitulată Toast ulei de susan 2
    2
    Așezați tigaia pe foc. Asigurați-vă că uleiul nu este prea fierbinte. Lasă-l pentru o vreme.


  • Imagine cu titlul Unt de susan ulei de paine Pasul 4
    3
    Scoateți uleiul din căldură și lăsați-l să se răcească într-un castron. Dați-i câteva minute pentru a scădea temperatura. Între timp, căutați paharul cu vin, sare și făină.
  • 4
    Adăugați vinul, sarea și făina în castron. Se amestecă bine și se continuă adăugarea făinii puțin câte puțin. Trebuie să frământați 5 minute până când veți obține un aluat moale. Veți observa că aluatul este gata pentru textura sa și pentru că nu va rămâne pe mâini.
  • Imaginea intitulă Face Gulab Jamun Pasul 10
    5
    Formați bile mici de aluat. Apoi, cu un pin de laminare, le aplatizați lăsându-le bine. Alăturați-vă de laturi și apăsați bine unirea aluatului. Asigurați-vă că sunt bine îmbinate, astfel încât să nu se deschidă atunci când mergeți să le prăjiți.
  • Imaginea intitulată DSCF2591
    6
    Se prăjește aluatul Într-o tavă cu o cantitate mare de ulei de măsline virgin, puneți cilindrii de aluat în loturi. Îndepărtați-le de ambele părți și scoateți-le prin așezarea pe hârtie absorbantă sau bucătărie.
  • Imagine cu denumirea Snack
    7
    Pestiños reboza de zahăr. Când sunt încă calde, turnați zahăr peste ele.

    • Metoda 3
    Pregătiți pestiños de anason

    1
    Încălziți apa și miere. Utilizați o jumătate de cești de apă și lăsați-l să se încălzească timp de 5 minute. Apoi scoateți-l și lăsați-l să se răcească.
  • 2
    Încălziți muscatul. Puteți face acest lucru în același timp când încălziți apa și mierea, astfel veți economisi timp.
  • Imaginea intitulă Făină de făină de ovaz Pasul 5
    3
    Faceți un vulcan de făină pe o masă plană. Puneți ulei, anason și muscatel înăuntru. Se amestecă și se spală cu mâinile până când este netedă. Lăsați-o să se odihnească câteva minute.
  • P1060325_87.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imaginea cu titlul P1060325_87.JPG
    4
    Împingeți aluatul Grosimea aluatului nu trebuie să depășească 2 centimetri, altfel va fi prea mare pentru a mânca, deci asigurați-vă că este subțire.
  • 5
    Tăiați aluatul. Formați-l în pătrate. Apoi îmbinați două vârfuri, rămânând cu o formă ca un tun.
  • Imagine cu titlul Uleiul de susan ulei de paine Pas 5
    6
    Puneți pentru a încălzi ulei de măsline într-o tavă adâncă. Așteptați până este fierbinte, luați în considerare faptul că atunci când puneți aluatul uleiul se va răci.
  • 7
    Frăgeați-i Întoarceți-le în timp ce sunt în ulei, astfel încât aurul să fie uniform.
  • 8
    Scoateți-le. Îndepărtați excesul de ulei lăsându-l pe hârtie absorbantă timp de câteva minute.
  • 9
    Treceți-le cu siropul de miere. Asigurați-vă că sunt bine impregnate cu miere, apoi aruncați niște boabe de anason pe partea de sus și le serviți.

    • sfaturi

    • Dacă nu aveți miere, puteți acoperi pestiños cu zahăr. În același mod în care, dacă nu aveți zahăr, le puteți acoperi cu miere.
    • Dacă stropiți zahărul când este încă fierbinte, acesta va fi mai mult impregnat, dacă îl faceți atunci când este rece, acesta nu va impregna atât de mult.
    • Nu puneți prea multe pesti în momentul prăjirii. Dacă faceți asta, uleiul se va răci foarte repede și nu numai că nu le va găti bine, dar va fi mai lung.

    avertisment

    • Aveți grijă la stropirea cu ulei. Dacă ardeți, nu vă acoperiți cu nici o cârpă, puneți imediat apă rece pentru o vreme.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum de a face Nachos SupremCum de a face Nachos Suprem
    Cum să faci fulgi de carneCum să faci fulgi de carne
    Cum sa faci nanaimo baruriCum sa faci nanaimo baruri
    Cum sa faci bile de brânzăCum sa faci bile de brânză
    Cum sa faci ciocolata si chiflele de aluneCum sa faci ciocolata si chiflele de alune
    Cum să faci cannelloniCum să faci cannelloni
    Cum sa faci chimichangas de puiCum sa faci chimichangas de pui
    Cum sa faci torturi OreoCum sa faci torturi Oreo
    Cum se face fidea uscată și proaspătă de orezCum se face fidea uscată și proaspătă de orez
    Cum să faci fusilli cu sos de brânză albastrăCum să faci fusilli cu sos de brânză albastră
    » » Cum să faci pesti?

    © 2011—2020 ertare.com