ertare.com

Cum sa faci un tort de mango

Tortul de mango este un desert tradițional filipinez. Faceți un tort simplu irezistibil sau combinați-l cu ingrediente interesante. Mango prăjiturile sunt ușor, rapid și ieftin de făcut. Nu trebuie să coaceți! Este chiar posibil să se pregătească porțiuni individuale. Aflați cum să pregătiți acest desert incredibil pentru petreceri și întâlniri.

  • Timp de preparare (patru ingrediente): 20 până la 25 de minute
  • Timp răcire: de la 4 la mai multe ore
  • Timp total: 4 - 5 ore

ingrediente

Tort cu mango cu patru ingrediente

  • 15 cookie-uri graham,
  • 3 cani Ataúlfo mango foarte coapte, curățate și cubate
  • 1 3/4 ceașcă groasă de cremă rece
  • 3/4 cana lapte condensat îndulcit

Tort de mango foarte special

  • 472 ml (2 jumătăți) de cremă groasă sau cremă bătută, rece
  • 1/2 la 2/3 ceașcă de lapte condensat îndulcit sau la gust
  • 3/4 până la 1 cană de pudră de mango
  • 1/2 la 1 linguriță de extract de vanilie
  • puțină miere la gust (opțional)
  • 3 până la 4 mango tăiate în mod fin în felii (utilizați cele moi pentru a le face mai ușor de tăiat)
  • 1 pachet de biscuiți graham
  • 6 linguri de migdale feliate (împărțite în trei)
  • maraschino cireșe pentru a decora

Tort de mango în borcan

  • 2 mango coapte
  • graham crackers
  • zdrobite cratițe de graham (citiți instrucțiunile de mai jos dacă nu le puteți obține)
  • 1 cană de 170 ml cremă groasă (cum ar fi garoafa)
  • 3/4 lapte lapte condensat
  • flacoane

pași

Metoda 1
Tort de mango cu patru ingrediente

Imaginea intitulată Faceți o flotă cu mango Pasul 1
1
Tăiați mango-urile în cuburi. Încercați să obțineți mango Ataúlfo (mango galben sau copil) sau Manila sau filipinez sau mexican.
  • Aceste mango-uri au o formă alungită, au galben auriu și coaja lor este foarte subțire. Sunt dulci și nu sunt fibroase.
  • Este posibil să fiți nevoit să mergeți la un magazin asiatic sau latino-american în timpul lunilor de vară pentru a le găsi.
  • Dacă întâmpinați dificultăți în găsirea acestor mânere, puteți folosi orice găsiți, atâta timp cât este bun și matur!
  • Îndepărtați mai întâi mango-ul. Coaja este amară și nu este recomandabil să o includeți în tort.
  • Imaginea intitulă Efectuați un Mango Float Pasul 2
    2
    Acoperiți o matriță de cuptor pătrată de 23 cm (9 inchi) cu hârtie rezistentă la grăsime. Utilizați unul care are un fund detașabil pentru a face mai ușor de servit. Așezați hârtia impermeabilă pe partea inferioară și pe părțile laterale pentru a elimina ușor tortul.
  • Acoperiți matrița cu un strat de biscuiți graham. Taie-le pentru a se potrivi în partea de jos a mucegaiului.
  • Imaginea intitulă Faceți un Mango Float Pasul 3
    3
    Se amestecă crema groasă pentru a bate. Utilizați un buton manual pentru a bate crema într-un castron rece până se formează vârfuri moi (aproximativ 3 minute).
  • Adăugați laptele condensat. Continuați să amestecați crema și turnați încet laptele condensat în castron. Bateți amestecul până se formează vârfuri ferme.
  • Imaginea intitulată Faceți un flotant de mango Pasul 4
    4
    Puneți amestecul de cremă în matriță. Se toarnă aproximativ o ceașcă de amestec de cremă în matrița acoperită cu biscuiți de graham. Utilizați o spatulă de cauciuc pentru a distribui uniform frișca.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Float Mango Pas 5
    5
    Adăugați un strat de cuburi de mango. Se presară un strat uniform de mango cubuleț (aproximativ 1 cană) pe frișcă. Dacă preferați să includeți mai mult mango, puteți face stratul mai gros prin adăugarea a 1/2 cană mai mult.
  • Imaginea intitulă Efectuați o flotă cu mango Pasul 6
    6
    Adăugați un alt strat de biscuiți graham. Acoperiți-le cu un alt strat de frisca îndulcită cu lapte condensat. Distribuiți cuburile mânerului în mod egal peste el. Apoi, repetați pașii până când aveți trei straturi de cookie-uri, cremă și mango.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un fluture de mango Pasul 7
    7
    Acoperiți tortul și răciți-l. Plasați un strat de film de plastic pe partea superioară a matriței și puneți-l în frigider timp de cel puțin 4 ore. Lăsați-l să se răcească toată noaptea dacă doriți să obțineți cele mai bune rezultate posibile. Răcorirea tortului va da timpi cremei pentru a înmuia cookie-urile, ceea ce va da o textura spongioasă. Frisca va deveni puțin mai fermă și va deveni o glazură intensă și rafinată.
  • De asemenea, puteți îngheța tortul de mango pentru a obține o textură mai asemănătoare cu o înghețată. Acest pas va face biscuiții graham să se înmoaie, dar va permite, de asemenea, crema să înghețe.
  • Imaginea titlului Faceți un Mango Float Step 8
    8
    Bucurați-vă! Țineți ușor marginile bucății de hârtie impermeabilă și ridicați-o pentru a scoate turta de mango din matriță. Tăiați-o în felii și serviți-le.

    • Metoda 2
    Tort de mango foarte special

    Imaginea intitulă Faceți un plutitor de mango Pasul 9
    1
    Taie mango-ul în felii. Utilizați cele care sunt foarte coapte, astfel încât acestea să fie mai ușor de tăiat. Încercați să obțineți mango Ataúlfo (mango galben sau copil) sau Manila sau filipinez sau mexican.
    • Aceste mango-uri au forma alungită, au galben auriu și pielea lor este foarte subțire. Sunt dulci și nu sunt fibroase.
    • Este posibil să fiți nevoit să mergeți la un magazin asiatic sau latino-american în timpul lunilor de vară pentru a le găsi
    • Dacă întâmpinați dificultăți în găsirea acestor mânere, puteți folosi orice găsiți, atâta timp cât este bun și matur!
    • Îndepărtați mai întâi mango-ul. Coaja este amară și nu este recomandabil să o includeți în tort.
  • Imaginea intitulă Faceți un plutitor de mango pas 10
    2
    Faceți 1 ceașcă de piure de mango. Puneți felii mici de mango într-un blender cu 1/2 cană de apă. Amestecați până când obțineți un amestec uniform.
  • Imaginea intitulă Efectuați o flotă cu mango 11
    3
    Se amestecă crema groasă pentru a bate. Utilizați un buton manual pentru a bate crema într-un castron rece până se formează vârfuri moi (aproximativ 3 minute).
  • Adăugați laptele condensat. Continuați să amestecați crema și adăugați încet laptele condensat în vas. Bateți amestecul până se formează vârfuri ferme.
  • Adăugați extractul de vanilie și piureul de mango.
  • Adăugați puțină miere dacă mango-urile dvs. sunt puțin acide sau dacă preferați ca tortul să fie mai dulce în general.
  • Imaginea intitulă Efectuați o flotare cu mango 12
    4
    Acoperiți o matriță de cuptor pătrată de 23 cm (9 inchi) cu hârtie rezistentă la grăsime. Utilizați unul care are un fund detașabil pentru a face mai ușor de servit. Așezați hârtia impermeabilă pe partea inferioară și pe părțile laterale pentru a elimina ușor tortul.
  • Acoperiți matrița cu un strat de biscuiți graham. Tăiați-le astfel încât să ajungă la fundul mucegaiului.


  • Imaginea intitulă Efectuați o flotă cu mango 13
    5
    Adăugați crema în matriță. Se toarnă 1/3 din frișca îndulcită în matrița acoperită cu biscuiți de graham. Utilizați spatulul de cauciuc pentru al distribui uniform.
  • Imaginea intitulă Faceți un plutitor de mango pas 14
    6
    Distribuiți felii de mango și migdale în cremă. Împrăștiați-le uniform și utilizați aproximativ 1/3 din mango și migdale.
  • Repetați acești pași de încă două ori pentru a crea încă două straturi.
  • În al treilea strat, adăugați cireșele la maraschino pentru a decora tortul. Includeți toate mango-ul și migdalele tăiate care rămân. Puteți adăuga toate feliile pe care le aveți.
  • Imaginea intitulă Faceți o flotă cu mango 15
    7
    Acoperiți tortul și faceți-l rece. Plasați un strat de film de plastic pe partea superioară a matriței și puneți-l în frigider timp de cel puțin 4 ore. Lăsați-l acolo toată noaptea pentru a obține cele mai bune rezultate. Răcirea tortului permite cremei să înmoaie biscuiții de graham, ceea ce va crea o textura spongioasă. Frisca va deveni puțin mai fermă și va deveni o glazură de aromă intensă și rafinată.
  • De asemenea, puteți îngheța tortul de mango pentru a obține o textură mai asemănătoare cu o înghețată. Acest pas va face biscuiții graham să se înmoaie, dar va permite, de asemenea, crema să înghețe
  • Imaginea intitulă Efectuați o flotă cu mango pas 16
    8
    Bucurați-vă! Țineți ușor marginile bucății de hârtie impermeabilă și ridicați-o pentru a scoate turta de mango din matriță. Tăiați-o în felii și serviți-le.

    • Metoda 3
    Tort de mango într-un borcan

    Imaginea intitulată Faceți un flotant de mango pas 17
    1
    Împușcă biscuiții de graham. Folosind un mortar sau agitator de carne, apăsați ușor cookie-urile până se sfărâmă. Adunați aproximativ 3 linguri.
  • Imaginea intitulă Faceți o flotă cu mango 18
    2
    Coaceți mango-urile și le tăiați în benzi. Poate doriți să le tăiați în benzi foarte subțiri sau chiar în cuburi.
  • Imaginea intitulă Faceți un flotant de mango pas 19
    3
    Combinați crema groasă și laptele condensat. Se amestecă ingredientele într-un vas rece numai până când se combină, dar nu în exces. Obiectivul dvs. este acela că amestecul are o consistență similară cu cea a unui sirop.
  • Imaginea intitulă Faceți un flotant de mango pas 20
    4
    Puneți prăjiturile în borcane. Nu uitați să spălați bine borcanele cu apă caldă și detergent.
  • Spargeți niște biscuiți graham și puneți bucățile în partea inferioară a borcanelor.
  • Puneți puțină cremă peste cookie-uri până când acestea sunt acoperite.
  • Puneți un strat de mango pe cremă. Repetați acești pași până când ajungeți la capătul flaconului.
  • Acoperiți suprafața cu biscuiți zdrobiți de graham.
  • Răcește-i. Puneți capacul pe borcane și păstrați-l la frigider timp de cel puțin 4 ore, astfel încât crema să aibă timp să se solidifice.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Mango Float Pasul 21
    5
    Bucurați-vă de ea Veți avea nevoie de o lingură pentru a mânca această delicatețe. Faceți mai multe și surprindeți oaspeții unei petreceri cu un tort individual pentru fiecare!

    • Metoda 4
    Variații de ingrediente

    Imaginea intitulă Efectuați o flotă de mango 22
    1
    Împușcă biscuiții de graham. Utilizați un mortar sau un amestecător de carne pentru a apăsa ușor biscuiții până când se sfărâmă. Dacă le folosiți în acest fel, veți obține o crustă mai subțire.
    • Puteți să le zdrobiți, de asemenea, și să le puneți ca strat pe tort pentru a crea o suprafață delicioasă cu o textura pudră.
  • Imaginea intitulă Efectuați o flotă cu mango 23
    2
    Utilizați mango congelate Puneți-le în avans și înghețați-le. Acest lucru le va împiedica să devină prea moi. Asigurați-vă că îngheți feliile cu grijă, ca să nu se lipească împreună.
  • Imaginea intitulată Faceți un Mango Float Pas 24
    3
    Încercați alte fructe pentru a da un interes interesant tortului. Este posibil să o pregătiți cu piersici, căpșuni și aproape orice alt fruct similar. Puteți folosi și piersici conservate.
  • Puteți chiar să experimentați și să amestecați mai multe fructe.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • un bol pentru a se amesteca
    • amestecarea lingurilor
    • un cuțit
    • o matriță (se recomandă una cu fundul detașabil)
    • hârtie sulfuroasă
    • o spatula de cauciuc
    • flacoane
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să mănânci un mangoCum să mănânci un mango
    Cum să salvezi mangoCum să salvezi mango
    Cum se face mango de apăCum se face mango de apă
    Cum sa faci cocktailul "Europa"Cum sa faci cocktailul "Europa"
    Cum se face mucul de mangoCum se face mucul de mango
    Cum sa faci suc de mango si piersicCum sa faci suc de mango si piersic
    Cum se face lapte condensatCum se face lapte condensat
    Cum sa faci lassiCum sa faci lassi
    Cum se face gem de mangoCum se face gem de mango
    Cum se face tortul de fructe fără frunzeCum se face tortul de fructe fără frunze
    » » Cum sa faci un tort de mango

    © 2011—2020 ertare.com