Cum se fac plăcinte de ouă

Deși plăcurile de ouă sunt cunoscute pentru a avea multe variații diferite, ele nu sunt aceleași cu plăcintele de cremă engleză. Aceste tarte de ou sunt servite fierbinte ca o completare a ceaiului. Ele sunt excelente ca bunătăți sau pentru a servi oaspeții. Acestea necesită un timp total de aproximativ o oră, iar această rețetă produce aproximativ 20 de tartă de ouă.

ingrediente

Acoperirea prăjiturilor:

  • 2 cesti de faina pentru orice utilizare
  • ½ lingurita de sare
  • 10 linguri de unt
  • ¼ ceașcă de zahăr de cofetărie (zahăr pudră)
  • 1 ou
  • 2 linguri de apă rece.

Umplerea plăcilor de ouă:

  • 1 ceașcă de apă
  • ¾ ceasca de zahar granulat alb
  • 3 ouă
  • 3/8 cupa lapte evaporat (lapte condensat conservat)
  • ¼ linguriță de extract de vanilie.

pași

Imaginea intitulă Egg Tarts Step 1
1
Forme de grăsimi ușoare pentru prăjituri sau buchete
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 2
    2
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (400 ° F).
  • Metoda 1
    Acoperirea prăjiturilor

    Imaginea intitulă Egg Tarts Step 3
    1
    Se amestecă făina generală și sarea într-un castron mare.
  • Imagine cu denumirea Egg Tarts Step 4
    2
    Adăugați untul și combinați până când amestecul arată ca niște cruste.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 5
    3
    Bateți oul cu apă rece.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 6
    4
    Se adaugă amestecul de ouă în amestecul de făină pentru a forma o aluat moale și adăugați zahărul de cofetărie.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 7
    5
    Împachetați vasul cu folie adezivă. Răciți timp de 30 de minute.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 8
    6
    Împărțiți aluatul pe jumătate. Întindeți fiecare jumătate până când acestea sunt groase de 1/8.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 9
    7
    Tăiat în bucăți subțiri, pătrat, dreptunghiular sau rotund (5X4).
  • Imaginea titlului Egg Tarts Step 10
    8
    Apăsați aluatul în tortul sau tortul.
  • Metoda 2
    Umplerea plăcilor de ouă



    Imagine cu denumirea Egg Tarts Step 11
    1
    Încălziți apa și zahărul alb granulat într-o cratiță la căldură scăzută până când zahărul se dizolvă. Se amestecă până se dizolvă.
  • Imaginea cu numele Make the Tarts Tarts Step 12
    2
    Se pune amestecul într-o ceașcă și se lasă să se răcească.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 13
    3
    Se amestecă ouăle, laptele evaporat și extractul de vanilie într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 14
    4
    Bateți amestecul până se înmoaie.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 15
    5
    Adăugați amestecul de zahăr din ceașcă.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 16
    6
    Turnați amestecul de ou în prăjiturile pregătite.
  • Metoda 3
    gătire

    Imaginea cu numele Make the Tarts Tarts Step 18
    1
    Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute sau până când aluatul este auriu și umplutura este fixată.
  • Imaginea cu numele Make the Tarts Tarts Step 17
    2
    Scoateți prăjiturile din cuptor și plasați-le pe un suport pentru a se răci.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Step 20
    3
    A se păstra într-un recipient închis odată ce sunt reci.
  • Imaginea intitulă Egg Tarts Intro
    4
    A terminat.
  • sfaturi

    • Atunci când folosiți forme de tort, veți obține margini ondulate în căptușeala prăjiturilor, în timp ce dacă folosiți forme de cupcake, nu. Ambele opțiuni sunt bune.

    avertismente

    • Consumul de aluat neprelucrat poate duce la otrăvirea cu salmonela prin ouă crude.
    • Aveți grijă când manipulați matrițele! Vor fi fierbinți când le scoateți din cuptor.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci cafeauaCum să faci cafeaua
    Cum să faci pătrate de afine și lămâieCum să faci pătrate de afine și lămâie
    Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolatăCum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
    Cum se fac cookie-uri în cuptorul cu microundeCum se fac cookie-uri în cuptorul cu microunde
    Cum se fac cookie-urile de vanilieCum se fac cookie-urile de vanilie
    Cum se face glazuraCum se face glazura
    Cum se face glazura cu unt de arahideCum se face glazura cu unt de arahide
    Cum se face glazura de ciocolataCum se face glazura de ciocolata
    Cum să faci aluat pentru prăjituri fierbințiCum să faci aluat pentru prăjituri fierbinți
    Cum sa faci paine de banana cu nucaCum sa faci paine de banana cu nuca
    » » Cum se fac plăcinte de ouă

    © 2011—2020 ertare.com