Cum sa faci ceai cu perle de tapioca

Dacă ați încercat vreodată ceai cu bule, veți ști că este o băutură dulce, unică delicioasă și, de asemenea, economică. Este, în esență, un ceai dulce, glazurat, sau un lichid combinat cu perle moi de tapioca (boba). Cu puțin timp și ingredientele potrivite, puteți transforma bucătăria într-un magazin de ceai cu bule!

pași

Metoda 1
Pregătiți perlele de tapioca (boba)

Tapioca perlele vin de obicei în două dimensiuni și sunt vândute în magazine din Asia (sau pot fi achiziționate online). Urmați instrucțiunile de pachet dacă puteți, dar ar putea fi foarte greșit traduse în limba spaniolă. În general, pregătiți după cum urmează:

Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 1
1
Îndepărtați perlele câteva ore, dacă doriți ca acestea să fie foarte moi și nu moi la exterior și moi în interior (textura preferată de cele mai multe).
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 2
    2
    Măsurați 7 părți apă cu 1 parte perle de tapioca. Aduceți apă la fierbere peste căldură.
  • 3
    Adăugați perlele și răsuciți-le pentru a vă asigura că nu se lipesc de fund.
  • 4
    Când perlele plutesc pe suprafață, acoperiți vasul și mențineți apa la fierbere timp de 30 de minute. Se amestecă la fiecare 10 minute.
  • 5
    Scoateți vasul de la căldură și lăsați perlele să rămână acoperite timp de 30 de minute.
  • 6
    Spălați perlele cu apă caldă sau rece.
  • 7
    Îndepărtați perlele cu miere sau următoarea rețetă de sirop la gust (pe care le puteți folosi și pentru a îndulci băutura).
  • Se amestecă 1 cești de zahăr alb, 1 cești de zahăr brun și 2 cesti de apă într-o oală.
    Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 7Bullet1
  • Aduceți-o la fierbere, apoi îndepărtați-o imediat de căldură.
    Imaginea intitulă Make the Bubble Tea Step 7Bullet2
  • Lăsați-o să se răcească.
    Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 7Bullet3
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 8
    8
    Utilizați perlele imediat. Dacă nu, acoperiți vasul și puneți-l în frigider timp de cel mult 4 zile (va deveni prea moale). Când doriți să le utilizați, fierbeți 1 cană de apă și apoi turnați perlele de tapioca câteva minute pentru a încălzi.
  • Metoda 2
    Îndepărtați-le în apă de zahăr în loc să le gătiți

    1
    Urmați pașii de la prima metodă de a găti perle de tapioca. Spală-le.
  • 2
    Pregătiți apa de zahăr. Se amestecă 100 ml de apă fierbinte cu 100 g de zahăr brun (dacă nu aveți zahăr brun, puteți utiliza zahăr alb și miere).


  • 3
    Se amestecă până se dizolvă zahărul. Apoi se toarna intr-un castron.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 12
    4
    Lăsați perii de tapioca să stea timp de 15 minute în apa de zahăr.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 13
    5
    Acum vor fi gata să servească.
  • Metoda 3
    Ceai cu lapte tradițional

    Imaginea intitulă Make the Bubble Tea Pasul 14
    1
    Faceți ceai Ceaiul cu ceai este în mod tradițional făcut cu ceai negru, dar puteți folosi ceai verde, chai, yerba mate sau orice tip de ceai. Puteți face chiar și cu cafea!
  • 2
    Se amestecă 3/4 cești de ceai cu 2 linguri de cremă groasă și 1 lingură de sirop (rețeta de mai sus) într-un agitator. Puteți înlocui crema cu lapte de soia, lapte de vacă, lapte parțial degresat, lapte condensat dulce sau un agent cremă non-lactat.
  • 3
    Gheață, acoperiți agitatorul și agitați amestecul până se formează spumă (acest ceai își ia numele din bulele care se formează atunci când sunt scuturate, deși majoritatea cred că este pentru că perlele de tapioca arată ca bulele).
  • 4
    Puneți 3 până la 4 linguri de perle de tapioca gătite într-un pahar și apoi turnați amestecul.
  • Imaginea intitulă Faceți ceaiul cu bule Pasul 18
    5
    Se amestecă și se bucură de ea!
  • Metoda 4
    Ceai cu bule de fructe

    1
    Se amestecă gheața, fructele proaspete (sau sucul de fructe), un îndulcitor (cum ar fi siropul) și o cremă (sau un înlocuitor) greu într-un amestecător și se amestecă până la uniformă. Consistența și proporțiile variază în funcție de gust.
  • 2
    Se toarnă 3 până la 4 linguri de perle de tapioca gătite într-un pahar și se toarnă amestecul de fructe deasupra.
  • 3
    Se amestecă și se bucură de ea!
  • sfaturi

    • De asemenea, puteți cumpăra perle de 5 minute de gătit pe piețele asiatice. Astfel, puteți pregăti rapid și ușor perlele ori de câte ori doriți.
    • Dacă găsiți paie de diametru mare în care periile de tapioca pot trece, vă veți bucura de experiența ceaiului cu bule mai mult! Deși va fi în continuare la fel de bun fără o paie foarte mare, folosiți doar o lingură pentru a mânca perlele.
    • Tapioca perlele au un conținut ridicat de calorii! Dacă doriți o alternativă mai ușoară, căutați gelatină de nucă de cocos (cremă de cocos) și adăugați-o în pătrate mici.

    avertismente

    • Asigurați-vă că nu vă sufoca pe perle de tapioca. Trebuie să urmăriți bine copiii care beau această băutură, deoarece perlele pot trece ușor prin paiele mari.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci Orbeez sau marmură de apăCum să faci Orbeez sau marmură de apă
    Cum sa faci cercei perlaCum sa faci cercei perla
    Cum sa faci un caine cu margele de festival Mardi GrasCum sa faci un caine cu margele de festival Mardi Gras
    Cum sa cumperi bijuterii cu bijuterii organiceCum sa cumperi bijuterii cu bijuterii organice
    Cum sa faci un bijuterii mai curatCum sa faci un bijuterii mai curat
    Cum să cureți bijuteriileCum să cureți bijuteriile
    Cum sa curatati un colier de perleCum sa curatati un colier de perle
    Cum să gătești farroCum să gătești farro
    Cum să alegi șampaniaCum să alegi șampania
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    » » Cum sa faci ceai cu perle de tapioca

    © 2011—2020 ertare.com