ertare.com

Cum se face bere rădăcină

A face bere rădăcină la domiciliu este ușor de îndată ce ați pus împreună toate proviziile necesare. Este un excelent proiect de familie și o modalitate de a învăța pe tineri că nu totul gustos provine dintr-o cutie de aluminiu.

ingrediente

  • 1 cană de zahăr (poate fi ajustată ușor la dulceața dorită)
  • Extract de bere de rădăcină (1 lingură)
  • Pulbere de copt praful de copt (1/4 lingurita)
  • Apă filtrată proaspăt
  • Sticlă de 2 litri

pași

Imaginea intitulă Make Beer Root Step 1
1
Sterilizați orice obiect care va intra în contact cu berea dvs. rădăcină. Acestea includ toate recipientele, canalele, tuburile sau sifoanele, cupele graduate (pentru măsurare) și sticlele. Le puteți pune la fierbere sau puteți pune totul în mașina de spălat vase cu cea mai mare temperatură, deoarece căldura ucide bacteriile. (Este, de asemenea, o idee bună să vă spălați mâinile, deși nu trebuie să atingeți berea rădăcină.)
  • Imaginea intitulă Faceți Beer Root Pasul 2
    2
    Folosind o sticlă curată și o pâlnie uscată, adăugați ingredientele în secvența pe care o avem în următorii pași. Adăugați o ceașcă de zahăr sau de trestie de zahăr. Puteți regla cantitatea pentru a obține dulceața dorită.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 3
    3
    Măsurați 1/4 linguriță de praf de copt și puneți-o în pâlnie. Drojdia trebuie să fie proaspătă și trebuie să fie activă, orice marcă disponibilă va servi.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 4
    4
    Agitați bine pentru a vă asigura că boabele de drojdie sunt distribuite uniform în zahăr.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 5
    5
    Se amestecă zahărul și amestecul de drojdie din fund în cercuri. Aceasta este pentru ao face concavă și permiteți-i să prindă extractul în mijloc.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 6


    6
    Puneți înapoi pâlnia și adăugați o linguriță de extract de bere de rădăcină peste zahărul uscat. Vezi cum se adaugă extractul zahărului. Aceasta va ajuta la dizolvarea extrasului, după cum se arată în pașii următori.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 7
    7
    Umpleți flaconul până la jumătate cu apă de la robinetul rece care conține clor puțin sau deloc. Se toarnă în pâlnie și se folosește ocazia să se clătească extractul lipit de pâlnie și lingură. Se amestecă pentru a dizolva ingredientele.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 8
    8
    Umpleți sticla până la gât, de data aceasta cu apă proaspătă, lăsând doar aproximativ 2,5 cm (un inch) de spațiu în partea de sus. Înșurubați bine capacul pentru a sigila sticla. Repetați-l de mai multe ori pentru a dizolva complet conținutul.
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 9
    9
    Așezați flaconul sigilat la temperatura camerei timp de cel puțin trei sau patru zile, până când sticla se simte bine dacă îl strângeți strâns. Apoi puneți-l într-un loc răcoros (sub 65 ° F sau 18 ° C).
  • Imaginea intitulă Make Beer Root Step 10
    10
    Refrigerați-o peste noapte pentru ao răci bine înainte de a o servi. Deschideți puțin capacul flaconului pentru a elibera lent presiunea.

    • sfaturi

    • În partea de jos a sticlei va fi un sediment de drojdie, astfel încât ultima băutură de bere din rădăcină va fi tulbure. Decentați cu atenție dacă doriți să evitați acest sediment.
    • Îndulcitorii artificiali nu pot înlocui zahărul. Este necesar zahărul pentru ca drojdia să genereze dioxid de arboriu care carbonizează băutura. Fără zahăr nu există carbonație. Puteți experimenta mai puțin zahăr și puteți adăuga un înlocuitor pentru a compensa dulceața. Puteți adăuga 1/4 oz de zahăr din porumb (dextroză) sau de zahăr din trestie de zahăr pentru a carbona băutura și a le îndulci cu un înlocuitor.
    • Utilizați apă îmbuteliată în loc de apă de la robinet pentru a asigura o prospețime mai bună.

    avertismente

    • Ar putea exista alcool în această sodă de casă. Conținutul de alcool rezultat din fermentarea acestei bere de rădăcină a fost determinat între 0,35 și 0,5%. Comparând cu 6% majoritatea berii, o persoană trebuie să bea un galon și jumătate din această bere rădăcină pentru a echivala o bere de 12 oz (355 ml). Se poate spune că această cantitate de alcool nu este semnificativă, dar persoanele care nu pot metaboliza alcoolul trebuie să evite consumul de alcool. Cu toate acestea, această băutură a fost făcută în multe laboratoare de biologie ale școlilor secundare, fără nici o problemă.
    • Nu lăsați berea rădăcină terminată într-un loc cald o dată ce sticla se simte tare. După câteva săptămâni la temperatura camerei, mai ales în timpul verii, când temperatura este ridicată, se poate acumula presiune pentru a exploda flaconul. Nu există nici un pericol de acest lucru dacă berea rădăcină este refrigerată. Puneți-l la frigider pe timp de noapte înainte de ao deschide.

    Lucruri de care ai nevoie

    • pâlnie
    • 1 cană de măsurare
    • 1 lingurita de 1/4 pentru a masura
    • 1 lingură de măsurare
    • Sticlă de plastic curată de 2 litri cu capac
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să bei CoronaCum să bei Corona
    Cum să gătești pui ședinței de bere (pui încălcat)Cum să gătești pui ședinței de bere (pui încălcat)
    Cum se face bere cu ghimbirCum se face bere cu ghimbir
    Cum se face bere fierbinteCum se face bere fierbinte
    Cum se face bere de untCum se face bere de unt
    Cum de a face bere de vanilieCum de a face bere de vanilie
    Cum se face bere de ghimbirCum se face bere de ghimbir
    Cum se face bere verdeCum se face bere verde
    Cum se fac biscuiti de bereCum se fac biscuiti de bere
    Cum se face ghimbir muratCum se face ghimbir murat
    » » Cum se face bere rădăcină

    © 2011—2020 ertare.com