Cómo elegir la vajilla correcta

Escoger una vajilla puede ser una de las decisiones para el comedor más importantes que tomas cuando abasteces tu casa. Ya sea que te registres para un juego de vajilla antes de una boda, que sustituyas tu vajilla actual o que vuelvas a abastecerte después de una mudanza, tu decisión determinará algo que probablemente uses todos los días durante años. Además, existen decisiones materiales, estéticas y financieras importantes que debes tomar cuando escoges una vajilla. El punto de partida es la vajilla que ya tienes.

Pasos

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Define qué variedad de usos tendrán las piezas nuevas. Por ejemplo, ¿piensas usar esta vajilla al aire libre con regularidad? Si es así, es aconsejable que busques materiales menos comunes pero irrompibles, como el metal o el laminado. Si solo usas un juego formal durante las fiestas, es aconsejable que combines con colores festivos.

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Decide si quieres juegos o no. La vajilla a menudo viene en juegos de 5 piezas (formal) y en juegos de 4 piezas (casual). Considera si quieres que toda tu vajilla combine de esta manera, ya que la mayoría de las tiendas minoristas ofrecen actualmente un “stock abierto” de vajillas, lo que significa que puedes comprar piezas individuales en lugar de juegos. Si deseas, puedes mezclar y combinar colores, diseños, texturas y formas diferentes.

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Decide si buscas una vajilla casual o formal. Probablemente no sea necesario tener un juego completo de cada una, aunque puede ser lo típico. En teoría, una vajilla casual es resistente y está diseñada para el uso diario, mientras que una vajilla formal es más delicada, solo que en este caso existen vajillas que tienen mucho en común. Si encuentras un buen diseño, puedes comprar un solo juego resistente y elegante.

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Elige el material en base a la durabilidad, el precio y el uso planeado. La vajilla formal por lo general se fabrica con porcelana y con ceniza de hueso- mientras que las piezas casuales pueden ser de gres o de barro cocido.

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Elige formas y texturas, sobre todo para dar realce. Aunque la vajilla redonda y lisa es la más común y versátil, puede se aburrida. Para mejorar radicalmente la colección agrega una serie de piezas complementarias con texturas y formas espectaculares. Este también es un buen momento para pensar en alguno de los materiales y diseños más inusuales e impresionantes.

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Mide los espacios de almacenamiento y de las mesas para elegir los tamaños adecuados. Aunque existen tamaños estándares aproximados para la mayoría de las piezas, varían muchísimo.

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Toma en consideración si necesitas piezas para servir. Para servir, es aconsejable tener entre 2 y 3 fuentes, 2 tazones, 1 cacerola cubierta, 1 soporte o bandeja para torta y 1 juego de té o café. Las piezas de esta vajilla no tienen que pertenecer todas al mismo juego y constituyen una ocasión excelente para diversificar texturas, colores y formas espectaculares.

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Elige tantos juegos como el número de personas que puedas imaginar cuando ofrezcas una cena. Por lo general, esto significa 12 porciones, lo cual cubre sin problemas una fiesta bastante grande. Si tienes un presupuesto bajo, compra lo suficiente para la familia y aumenta tu colección después- en tal caso, asegúrate de comprar piezas que tengan poca probabilidad de descontinuarse o puede ser muy difícil completar el juego después.

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Investiga exhaustivamente las tiendas de vajillas. Es sorprendente cuántas tiendas por departamentos aparentemente de buena reputación y similares tienen muchas críticas espantosas: vajillas que tardaron seis meses en llegar, que se rompieron en el transporte, que no tuvieron devoluciones y así sucesivamente. Si te registras, ten mucho cuidado: algunos lugares tienen mala fama de simplemente no respetar los registros de las compras y cuando las personas se quejan solo les reembolsan el dinero a la tarjeta de crédito de manera anónima.