Cum sa faci popcorn (rozete, copii, canite, crispetas, pochoclo, cocaleca, cotufas)

Popcorn este o mâncare de confort deosebit, mai ales când este combinată cu un scaun confortabil și cu filmul sau emisiunea favorită. Unii oameni iubesc confortul cuptorului cu microunde, iar alții preferă metoda de aragaz. (Notă:. Boabele de popcorn, de asemenea, vin în saci cu microunde, dar gustul original mai bine decât cele din boabe natural) Aici sunt trei mari moduri de a pregăti popcorn la domiciliu, în funcție de dvs. preferinţe.

conținut

Pași
Metoda 1rapid și ieftin cu pungi de hârtie
Metoda 2din sacul de hârtie cumpărat într-un magazin
Metoda 3a sobei
Video
Sfaturi
Avertismente

Trebuie remarcat faptul că ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de copii (Chile), canchita (Peru), crispetas (Columbia), pochoclo (Argentina), cocaleca (Republica Dominicană) și Cotufas (Venezuela).

pași

Metoda 1
rapid și ieftin cu pungi de hârtie

Dacă nu doriți să plătească bani în plus pe floricele de porumb pre-ambalate pentru porumb cu microunde, aveți posibilitatea să le-a pus într-o pungă de hârtie și de a salva destui bani pe kilogram, în funcție de Squawkfox.com. Aceasta este, de asemenea, o modalitate excelentă de a pregăti popcorn sănătos, fără grăsimi trans sau alte ingrediente nedorite. Tot ce ai nevoie sunt saci de hârtie, popcorn în vrac și condimentele tale preferate.

Cumpărați niște pungi de hârtie maro (pungi de prânz), dar asigurați-vă că ambalajul este etichetat ca fiind sigur în microunde. Pungile care nu îndeplinesc această cerință se pot aprinde în cuptorul cu microunde.

Se toarnă ¼ până la ½ ceasca de porumb de popcorn în punga de hârtie.

Rabatați punga de două ori. Nu utilizați capse sau cârlige.

Puneți sacul pe partea sa în cuptorul cu microunde.

Gatiti la putere mare timp de 2 - 3 minute. Timpul variază de la un microunde la altul. Nu lăsați sacul nesupravegheat. Opriți cuptorul cu microunde când exploziile de boabe de porumb au o separare de 1 până la 2 secunde.

Serviti popcornul intr-un castron si sezonati cu unt si / sau condimente preferate.

Metoda 2
din sacul de hârtie cumpărat într-un magazin

Cumpărați popcornul cu microunde preferat.

Urmați instrucțiunile din pungă, care de obicei recomandă următoarele:

Masați punga cu vârfurile degetelor pentru a amesteca amestecul de unt înainte de ao pune în cuptorul cu microunde.

Programați cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde mai mult decât se recomandă, acordați atenție și opriți cuptorul cu microunde când exploziile sunt la 1 până la 2 secunde distanță.

Scoateți-le imediat din pungă pentru a le gusta mai bine. Serviți și bucurați-vă!

Metoda 3
a sobei

Popcornul făcut pe o sobă are o aromă bogată și pregătirea lor nu durează atâta timp cât credeți. Rețineți că gătitul cu ulei este periculos. Copiii nu ar trebui să încerce această metodă fără supravegherea adulților.

Utilizați o tavă cu fund gros, cu un capac, de preferință cu un capac care are găuri care permit evacuarea aburului în timpul gătitului. Acest lucru împiedică popcornul să devină din piele.

Adăugați 3 linguri de ulei vegetal sau de arahide în tava (sau utilizați cantitatea sugerată în punga care conține miezul de porumb).

Reduceți căldura la mediu și adăugați 1 sau 2 boabe de porumb la tigaie. Când boabele explodează, uleiul este suficient de fierbinte, astfel încât să puteți adăuga restul.

Adăugați ½ ceasca (sau cantitatea sugerată în pachet) a miezurilor de popcorn în tava și în capac. Dacă capacul nu are găuri, lăsați-l ușor ușor.

Agitați ușor panza pentru a vă asigura că porumbul nu arde.

Continuați să amestecați în timp ce boabele continuă să explodeze. După expulzarea exploziilor, opriți focul.

Așteptați câteva secunde pentru explozii rămase și apoi scoateți capacul.

Plasați popcornul într-un castron mare și le sezonați după preferințele dvs. și bucurați-vă!

video

sfaturi

Rămâi cu metoda care ți se potrivește cel mai bine.
Popcorn absoarbe condimentele mai bine atunci când acestea sunt încă calde.
Utilizați untul real în loc de margarină.
Arome alternative pentru popcorn:

Mexican popcorn: adăugați o linguriță de chili și o linguriță de oregano la unt.
Stilul de petrecere: Strângeți puțină lămâie pe partea de sus a sarei.
Popcorn stil indian: adaugati o lingurita de curry la unt. Poți folosi ghee (unt clarificat).
Popcorn sănătos: Utilizați cel puțin cantitatea de ulei vegetal sau ulei de masline in loc de unt (ulei vegetal nu fierbinte în cuptorul cu microunde, citiți porțiunea de avertismente) și puțin sau fără sare (sau sare fără sodiu înlocuitor).
Experiment! De multe ori când încercați noi condimente sau ierburi uscate, puteți face popcornul să vă placă.
Adăugați un pic de brânză Parmesan pentru a le oferi o aromă gastronomică.
De asemenea, puteți să le amestecați caramel pentru a obține popcorn caramelizat. Sunt rafinate!

Dacă focul este foarte scăzut, gătitul de popcorn va fi mai lent.

avertismente

Nu gatiti popcornul prea mult. Vor arde.
Popcornul poate fi o sursă de sufocare.
Fiți atenți la untul fierbinte.
Nu utilizați uleiul vegetal ca alternativă sănătoasă la unt dacă îl încălziți. Atunci când popcornul este încălzit, uleiul este încălzit suficient pentru a face legătura dublă în acidul gras care îl face să se reverse, transformând uleiul în grăsime trans.
Nu încălzi niciun recipient etanș. Poate exploda.
Nu introduceți pungile sau recipientele pentru microunde care nu sunt etichetate ca adecvate pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
Nu întrerupeți niciodată servirea popcornului când îl gătiți sau la uleiul din foc.
Nu confunda popcorn cu terenul sărat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit