Cum să gătești porumb pe cuptorul cu microunde

Vrei un porumb sănătos, fierbinte și crocant imediat? Aici vă vom spune o modalitate foarte ușoară de ao pregăti fără a fi nevoie să o fierbeți sau să o frigeți: trebuie doar să folosiți cuptorul cu microunde. Lăsarea frunzelor va menține aburul în apropierea boabelor, ceea ce îi va face să se gătească rapid și fără a trebui să sacrifice toate substanțele nutritive ale porumbului și fără vase de murdărie. Continuați să citiți pentru a afla cum să faceți acest lucru.

conținut

Pași
Metoda 1Încingeți porumbul cu totul și lăsați în cuptorul cu microunde
Metoda 2Încălziți porumbul fără frunze în cuptorul cu microunde
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie
Wikipedia înrudită

pași

Metoda 1
Încingeți porumbul cu totul și lăsați în cuptorul cu microunde

Alegeți un porumb care are încă frunzele. Le puteți găsi în supermarketuri în timpul verii. De asemenea, puteți să le obțineți pe o piață agricolă sau chiar să creșteți, dacă sunteți ambițioasă. Indiferent de unde le-ați luat, asigurați-vă că toată lumea are frunze și că sunt mature. Aici vă vom spune cum puteți ști dacă sunt gata să mănânce:

Căutați porumb cu ciucuri care sunt maro și lipicios în loc de uscat și galben. Acestea înseamnă că porumbul este copt.
Strângeți încet urechea pentru a simți boabele prin frunze. Ar trebui să se simtă stufosi și fermi, dar nu ca niște pietre mici.
Încercați să cumpărați numai ceea ce puteți mânca în câteva zile și să le păstrați în frigider, astfel încât zahărul din sâmburele de porumb să nu aibă timp să producă mult amidon. Dacă rămâneți cu multă porumb după o recoltă, puteți oricând să o îngheți.

Tăiați porumbul. Nu îndepărtați frunzele, ci doar tăiați capetele pentru a vă asigura că se fixează în cuptorul cu microunde. Îndepărtați frunzele pierdute sau cele uscate. Tăiați excesul de mătase. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să luați o foaie de hârtie, să o umeziți și să curățați murdăria de frunze.

Așezați porumbul în cuptorul cu microunde. Majoritatea microundelor se potrivesc 3 urechi de porumb la un moment dat. Dacă aveți una foarte mare, este posibil să se potrivească mai mult de trei. Pentru a vă asigura că gătesc în mod egal, fiecare porumb ar trebui să fie în apropierea centrului cuptorului cu microunde și nu trebuie să se atingă reciproc.

Pentru a asigura o expunere uniformă și pentru a se încălzi toată lumea în același mod, aranjați-le astfel încât să se formeze un triunghi cu fiecare porumb sau cu un pătrat dacă puneți 4 urechi de porumb.

Asigurați-vă că urechile nu sunt în contact între ele. Nu le stivuiți sau nu se vor găti bine.

Încălziți-le în cuptorul cu microunde. Încălziți-le la temperaturi ridicate timp de 3 sau 5 minute, în funcție de câți ați măsurat. Dacă îl încălziți, puneți-l 3 minute, dar dacă doriți să gătiți 4, gatiți-l timp de 5 minute.

Dacă veți gati mai multe urechi de porumb în același timp, puteți opri în jumătate pentru a vedea cum merg și le transformă astfel încât să gătească în mod egal.

În funcție de mărimea porumbului, puteți face un factor între 2 și 4 minute pe porumb:

Luați porumbul de la cuptorul cu microunde și lăsați-l să stea. Lăsați-o să se odihnească un minut sau mai mult, astfel încât căldura să fie distribuită și să continuați să gătiți. Frunzele conțin puțină apă, așa că va rămâne proaspătă.

Verificați dacă acestea sunt gata de peeling și senzația sau înțepănarea boabele pentru a testa temperatura și elasticitatea boabelor. Dacă nu sunt încă pregătite, puneți frunzele înapoi și le puneți în cuptorul cu microunde mai mult timp.

În cazul în care porumbul a ars sau este paste, ați supraîncărcat - cealaltă a lăsat mai puțin timp.

Scoateți frunzele. Porumbul va fi foarte cald, împreună cu frunzele. Îndepărtați cu atenție pentru a evita arderea. Cojile vor ieși cu ușurință.

Pregătiți-vă porumbul Se pune untul și se servește cu sare și piper, dacă doriți. Lăsați-o să se răcească puțin înainte de ao mânca.

Porumbul cu microunde este proaspăt și delicios - îl puteți mânca cu mâinile sau folosind niște mânere mici speciale.

De asemenea, puteți să-l scoateți din nou pentru a folosi fasolea într-o altă rețetă. Țineți porumbul la un capăt pe o farfurie și folosiți un cuțit pentru ao despica.

Metoda 2
Încălziți porumbul fără frunze în cuptorul cu microunde

Îndepărtați porumbul. Trageți toate frunzele să se coajă ca și cum ar fi o banană și nu o ceapă. În felul acesta va fi foarte ușor să le aruncați. Îndepărtați restul frunzelor și părului care se lipesc de porumb.

Nu aruncați frunzele la tocătorul de gunoi, deoarece acestea sunt prea fibroase. Aruncați-le sau lăsați-le ca îngrășământ.
Lăsați tulpina ca un mâner, amintiți-vă că va fi, de asemenea, fierbinte atunci când părăsiți cuptorul astfel încât să nu facă prea mult sau să îl îndepărtați cu frunzele.

Acoperiți porumbul Puteți să-l acoperiți cu un prosop de hârtie sau să-l puneți pe o farfurie cu un capac pe care îl puteți pune în cuptorul cu microunde. Adăugați o linguriță în apă pentru a împiedica uscarea porumbului.

În acest moment puteți începe să adăugați mai multe ingrediente. Puteți folosi brânză rasă, suc de lămâie sau lime sau orice alt tip de condimente.

Aveți posibilitatea să submergați prosopul de hârtie în ingrediente cum ar fi suc de lămâie sau lime pentru a îmbunătăți ușor aroma de porumb, fără a face o mizerie.

Încingeți porumbul în cuptorul cu microunde. Aranjați urechile de porumb astfel încât să existe un spațiu între porumb și porumb. Încălziți-le la temperaturi ridicate timp de maxim 5 minute, în funcție de câte încălziți. Fiecare porumb necesită 2 până la 4 minute, deci dacă veți găti mai multă porumb, asigurați-vă că ați pus mai mult timp.

Luați porumbul de la cuptorul cu microunde și lăsați-l să se răcească. Se condimentează cu unt, sare și piper, sau presărați niște brânză rasă pe suprafața porumbului.

sfaturi

Mănușile termice, în special cele din silicon și apă, sunt ideale pentru curățarea porumbului.
Desfaceți un capăt al unui unt de unt și folosiți-l ca și cum ar fi o pene în porumb. Aplicați-l pe întreaga lungime a porumbului.
În cazul în care porumbul nu a fost bine înfășurat în frunzele sale, se îndepărtează complet și se clătește pentru ao curăța.
Încearcă să se coacă ușor: gătește-o cu totul și lasă, la sfârșit, o tăietură circulară în jurul bazei porumbului. Îndepărtați-o dinspre partea superioară, astfel încât să fie complet curată.
Dacă preferați să așteptați să-l mâncați după terminarea mesei, împachetați porumbul într-un prosop de bucătărie cu totul și frunze. Acest lucru vă va menține cald până când veți fi pregătit să-l mâncați.

avertismente

Așteptați un pic înainte de a mușca porumbul imediat după ce ați părăsit cuptorul cu microunde. Va fi foarte cald.
Dacă utilizați mânere mici de metal pentru a evita arderea degetelor, asigurați-vă că nu le puneți în cuptorul cu microunde,