Cum să bei whisky

Utilizați culoarea whisky pentru a calcula vârsta. Acest lucru ia culoarea de la contactul cu cilindrul din lemn în care este îmbătrânit. Deci, în general, cu cât culoarea este mai întunecată, cu atât va fi mai mare. Nuanțele violete ar putea indica faptul că whisky-ul a fost îmbătrânit în butoaie de sherry sau port, ceea ce le oferă o aromă puțin mai fructată.

Luați-vă paharul în nas pentru al miroși. Nu vă puneți nasul în sticlă, deoarece mirosul de alcool va fi atât de dominant încât nu veți putea identifica nici unul dintre arome. Mai degrabă, duceți-o încet până când puteți miroși lichiorul. Ce identificați? Ce fel de arome sunt prezente? Adesea mirosul este cea mai bună indicație a gustului unui whisky și mulți mixatori masteri își folosesc nasul mai mult decât limbile lor atunci când sunt făcuți. Unele dintre aromele tipice sunt:

Puneți câteva picături de apă în whisky. Acestea nu numai că dizolvă puțin lichiorul, ceea ce face ca gustul să fie mai ușor de administrat pentru băutorii novici, dar, de asemenea, deschide gusturile și îi face mai vizibili. Ori de câte ori puteți, utilizați apă distilată sau îmbuteliată pentru a păstra gustul whisky-ului. Acest lucru se datorează faptului că un whisky cu un procent ridicat de alcool vă poate da senzația că vă arde limba, ceea ce vă va împiedica să vă bucurați de diferitele sale arome.

Încercați whiskey-ul și comparați-l cu aroma sa. Luați o înghițitură și lăsați-o să acopere limba și să stea pe gură înainte de ao trece. Nu luați-o într-o singură gură, ca și cum ar fi fost o băutură scurtă. Cea mai bună metodă de a bea un whisky este să o faceți pentru gume moderate pe care vă bucurați încet. Există multe întrebări pe care le puteți întreba după ce ați încercat-o, dar prima și cea mai importantă este pur și simplu "Ți-a plăcut?". Alte puncte de luat în considerare pot fi:

Adăugați cât mai puțin gheață posibil. Whisky devine un pic slab atunci când se răcește, de aceea experții consumatori de băuturi, de obicei, nu cere gheață sau doar adaugă o găleată. Gheața nu răcește doar băutura, dar când se topește, ea adaugă mai multă apă decât doriți, ceea ce diluează băutura prea mult și o face apoasă.

Încercați un model clasic vechi. Acesta este cel mai bun cocktail de whisky. Pentru a face această băutură puteți folosi o mare varietate de whisky, în funcție de gusturile dvs., cum ar fi bourbonul dulce (alegerea tradițională) sau secara care este mai subtilă și are mai multe condimente. Pentru a pregăti un model vechi, amestecați următoarele ingrediente pe gheață:

Faceți o mâncare rece Julep. Acest cocktail clasic Kentucky este făcut cu o mulțime de whisky dulce de bourbon. Cu cât bourbonul este mai bun, cu atât va fi mai bine băutura. De asemenea, trebuie să utilizați mereu menta proaspătă. Se amestecă (ușor zdrobește-l cu un cub de zahăr) în fundul geamului înainte de a adăuga whisky-ul de bourbon. Pentru a face acest cocktail, amestecați 60 ml (2 oz.) De whisky de bourbon cu o găleată de zahăr, o mână de gheață zdrobită și menta agitată.

Încearcă un Manhattan Acest cocktail este foarte dulce pentru mulți oameni, dar alții sunt fascinați de combinația amare. Ca și în cazul modei vechi, puteți adapta whiskey-ul pe care îl utilizați pentru a avea un cocktail mai bun. De exemplu, dacă doriți să fie mai puternic, utilizați secara și, mai dulce, bourbonul. Dacă doriți să pregătiți un Manhattan, combinați următoarele ingrediente într-un mixer cu gheață:

Încearcă un Whisky acru. Această băutură simplă și ușor de preparat nu are nevoie de multe ingrediente, dar dă o atingere plăcută acidului băuturii dvs., care va trece cu ușurință prin gât. Dacă doriți să preparați unul, agitați următoarele ingrediente cu multă gheață într-un mixer:

Încălziți-vă cu un Hot Toddy clasic. Această băutură constă în principal în încărcarea ceaiului cu whisky în loc de frunze și este o băutură fantastică pentru o zi rece și ploioasă. Acesta este de obicei pregătit cu whisky irlandez. Pentru a pregăti un Hot Toddy, turnați whiskey într-un pahar, apoi încălziți următoarele ingrediente și le turnați de îndată ce ajung chiar înainte de punctul de fierbere:

Înțelegeți care este diferența dintre un whisky amestecat și un whisky de malț pur. Există multe cuvinte în slang-ul de whisky, dar cel mai important lucru este să înțelegeți dacă cel pe care îl aveți este amestecul sau malțul pur. Niciuna nu este în sine mai bună decât cealaltă și diferența se găsește numai în metodele de distilare.