Cum să coaceți un tort pe soba

Aflați cum să coaceți un tort fără cuptor sau cuptor cu microunde, dar cu ajutorul unui vas care este disponibil în bucătărie.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

pași

Imaginea intitulată Coaceți un tort pe stovetop Pasul 1

Porniți arzătorul mare al aragazului dvs. de gaz. Poate fi arzătorul mic al sobei dvs. de gaz, dacă este necesar.

Imagine cu titlul Coaceți un tort pe stovetop Pasul 2

Așezați vasul pe aragaz. Pentru coacere puteți folosi un vas din oțel sau aluminiu cu gură mare (de exemplu, un karahi, o tigaie mare sau un vas de tip dhokla). Apoi aprindeți flacăra și preîncălziți vasul timp de 5 minute.

Imagine cu titlul Coaceți un tort pe stovetop Pasul 3

Găsiți ceva ce puteți folosi ca vas de copt. Orice vas din oțel cu gură mare sau din aluminiu, cu un fund plat gros, va fi util. Puteți folosi chiar și o cratiță pe care nu o folosiți ca o tort.

Imagine cu titlul Coaceți un tort pe stovetop Pasul 4

Așezați tortul pe raft. Dacă utilizați vase tip dhokla, amintiți-vă că vin cu grătare. Cu toate acestea, dacă utilizați orice alt vas, plasați o placă mică cu capul în jos în mijloc.

Imagine cu titlul Coaceți un tort pe Stovetop Pasul 5

Se toarnă aluatul de tort în matriță. Așezați matrița pe suport sau suport în interiorul vasului. Acoperiți-l cu capacul și coborâți flacăra.

Image title Coaceți un tort pe Stovetop Pasul 6

Coaceți tortul la căldură scăzută timp de 35 până la 40 de minute sau până când un cuțit iese în afară pe care îl introduceți în tort.

sfaturi

Dacă rețeta pentru un tort indică faptul că îl coaceți timp de 35 de minute într-un cuptor sau într-un cuptor cu microunde, atunci ar trebui să coaceți și tortul pentru aceeași perioadă de timp.

avertismente

Dacă aveți de gând să folosiți o tavă de oțel pentru coacere sau ca mucegai, preîncălziți-o numai pentru 2 minute.
Dacă aveți de gând să utilizați jumătate din cantitatea inițială de rețetă de tort, atunci preîncălziți oala doar pentru două minute.
Nu așezați niciodată matrița direct pe fundul recipientului fără suport sau plăcuță.
Puteți folosi o matriță pentru dulciuri ca o formă de tort, dacă doriți.

Lucruri de care ai nevoie

soba cu gaz
din oțel sau din aluminiu cu gura largă (de exemplu, o oală de tip dhokla, un karahi, o oală de tip bhagona cu gura largă etc.)
oțel sau aluminiu cu gura largă cu un fund plat, gros
placă mică (dacă aveți de gând să se coace într-un alt vas care nu este un vas de tip dhokla)

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit