Cum se face o înghețată New York Egg

Crema de ou din New York este aproape o băutură. Deși au existat câteva încercări de comercializare, niciuna nu a fost finalizată cu succes, deoarece aroma sa proaspătă necesită amestecarea ingredientelor imediat înainte de a bea. Unii îl descriu ca o "sare înghețată slabă" deoarece are o aromă similară. Deși nu are ouă sau cremă, a început să fie făcută în New York și este din ce în ce mai consumată în multe alte locuri.

2

Adăugați o lingură de sirop de ciocolată pe sticlă (preferabil de la marca U-Bet sau una care este de asemenea bună).

3

Adăugați 1 cm de lapte integral peste sirop.

4

Turnați sifon rece pentru a crea o spumă drăguță în interiorul paharului. Utilizați o lingură pentru a evita amestecarea cu siropul și laptele.

5

Agitați puternic lingura și amestecați siropul și laptele, astfel încât spuma să iasă.

6

Bucurați-vă de experiența reală de a bea această înghețată cu paie lungă. Faceți zgomot prin sortarea prin paie, mai ales atunci când luați spuma care a fost creată pe partea de sus a sticlei. Bucură-te de acel moment!