Cum sa faci o licitatie

Smoothies au fost băuturi foarte apetisante de la începutul secolului al XX-lea, când a fost inventat blenderul electric și a devenit popular în sursele de sifon de farmacii, restaurante de hamburger și cafenele. Acestea pot varia de la băuturi simple cu înghețată cu aromă individuală până la preparate complexe cu bucăți de biscuiți, sirop de ciocolată, chipsuri de caramel, nucă de cocos rasă, cafea și lichioruri. În plus față de laptele tradițional care este beat ca un desert, a apărut o versiune destul de recentă a băuturii: proteina se agită. Aceste shake-uri, care sunt preferate de culturisti si fanii exercitiilor, contin suplimente de proteine care imbunatatesc nutritia si ajuta la obtinerea de fitness.

conținut

Ingrediente
Lapte de bază se agită
Proteina din zer se agită cu fructe de pădure
Proteine de banane și smântână de unt de arahide
Laptele de nucă de cocos se agită cu cafea vietnameză cu gheață
Rum scutura si caramelul sarat
Pași
Metoda 1faceți un shake de bază înghețată
Metoda 2pregătiți un shake de proteine
Metoda 3asigurați-smoothies cu cofeină și alcool

ingrediente

Lapte de bază se agită

3 linguri (aproximativ 1,5 cani) de înghețată preferată
2 uncii de lapte
aromele pe care le preferați (sirop de ciocolată, bucăți de biscuiți, bucăți de caramel, nucă de cocos rasă, etc.)

Face pentru o porție

Proteina din zer se agită cu fructe de pădure

2 linguri de proteine din zer
8 zmeură
4 căpșuni
15 afine
2 cesti (475 mililitri) de lapte degresat
1 mână de gheață

Face pentru o porție

Proteine de banane și smântână de unt de arahide

1 banană decojită
150 de grame (1 ¼ ceașcă) de iaurt din soia sau cu conținut scăzut de grăsimi
100 mililitri (½ ceasca) de lapte semi-degresat sau de lapte
1 lingură (15 grame) de unt de arahide
1 lingură (15 grame) de semințe de chia
½ linguriță (2,5 grame) de scorțișoară (sau la gust)

Face pentru o porție

Laptele de nucă de cocos se agită cu cafea vietnameză cu gheață

1 ½ lingurite (7,5 grame) de cafea instant espresso
1 ½ cesti (355 grame) de inghetata de nuca de cocos (aproximativ 5 linguri mari)
¼ cană (60 mililitri) de lapte condensat îndulcit
frisca pentru a servi
1 lingurita (5 grame) de nucă de cocos rasă și prăjită (opțional)

Face pentru o porție

Rum scutura si caramelul sarat

1 cană (120 de grame) de sos de caramel
1 lingurita (5 grame) de sare de mare in fulgi
1 ceasca (120 grame) de inghetata de vanilie
1 uncie de rom
½ ceasca (60 mililitri) de lapte integral

Face 2 porții

pași

Metoda 1
Faceți un shake de bază înghețată

Imaginea intitulă Faceți un pas tremurat 1

Inmoaie inghetata. Există trei modalități bune de a înmuia înghețată pentru a fi utilizate într-o pâine. Puteți lua borcanul de gheață din congelator și lăsați-l în frigider timp de 20 până la 30 de minute. De asemenea, puteți să o scoateți și să o lăsați să stea la temperatura camerei timp de 10 până la 15 minute. Dacă este foarte greu, puneți-l în cuptorul cu microunde la o putere de 30%, timp de aproximativ 30 de secunde.

Inghetata trebuie să fie moale, dar nu lichidă.
În timp ce înghețata se înmoaie, puneți geamul în congelator să se răcească și să înghețe.
În loc de înghețată, puteți folosi iaurt înghețat sau înghețată cu conținut scăzut de grăsimi.

Imaginea intitulă Faceți un Shake Step 2

Puneți trei linguri de înghețată în blender. Nu este necesar să fii exact - va fi suficient cu 3 linguri complete. Apoi, adăugați 2 uncii de lapte și aromele pe care le preferați - unele dintre cele mai populare opțiuni sunt cookies zdrobite, sirop de ciocolată, nucă de cocos rasă și bucăți de caramel. Puteți utiliza cantitatea dorită din aceste ingrediente suplimentare.

Evitați adăugarea gheții, astfel încât agitarea să fie mai subțire.

Dacă vă place mai rar, adăugați un pic mai mult lapte până când ajungeți la consistența dorită.

Imaginea intitulă Efectuați un pas tremurat 3

Se amestecă ingredientele până se amestecă complet. Dacă vă plac shake-urile groase, amestecați ingredientele la viteză mică. În acest fel, ingredientele vor fi amestecate cu înghețată fără a schimba consistența, care va fi groasă și delicioasă. Pentru a face o mișcare mai fluentă și mai ușoară, amestecați ingredientele la viteză mare până când acestea sunt complet combinate.

Dacă utilizați viteză redusă, este posibil să fie necesar să opriți blenderul o dată sau de două ori pentru a împinge ingredientele spre partea inferioară cu o spatulă.

Dacă nu aveți un amestecător obișnuit, puteți folosi un blender manual (cunoscut și sub numele de amestecare cu blender).

Imaginea intitulă Efectuați un pas tremurat 4

Puneți lichidul în geamul congelat. Îndepărtați cu grijă lichiorul în geamul înghețat. Dacă doriți, puteți să-l decorați cu frisca, cu sirop de ciocolată sau cu ingredientele pe care le preferați. Serviți imediat.

Dacă ați făcut un shake foarte gros, poate că ar trebui să o serviți cu o lingură.

Dacă doriți să creați o adăpare pentru adulți (cu alcool), săriți laptele și folosiți puțin din lichiorul dorit.

Metoda 2
Pregătiți un shake de proteine

Strângeți ingredientele. Există două moduri de a face shake-uri de proteine. Primul este de a cumpăra un supliment de proteine, cum ar fi proteine din zer și pudră de proteine aromatizate. Cea de-a doua cale este folosirea unor surse naturale de proteine, cum ar fi semințele de chia, untul de arahide și laptele. Suplimentele conțin o cantitate mare de proteine și sunt adesea favoritele culturarilor și fanilor de exerciții fizice.

Sursele naturale oferă o cantitate mare de proteine pentru o persoană obișnuită care nu se antrenează cu greutăți.

Imaginea intitulă Faceți un pas tremurat 6

Utilizați praf de proteine din zer. Proteina din zer este una dintre cele două tipuri de proteine găsite în lapte în mod natural. Organismul absoarbe acest tip de proteine mai repede decât alte surse, ceea ce duce la o sinteză mai mare a proteinei musculare. De asemenea, oferă o cantitate mare de aminoacid L-cisteină, care poate îmbunătăți deficiențele cauzate de multe afecțiuni, în special îmbătrânirea și diabetul. De asemenea, poate beneficia persoanele care suferă de depresie, tensiune arterială, zahăr din sânge și, de asemenea, ajută la tratarea simptomelor de HIV și cancer.

Nu se știe că suplimentele din proteine din zer provoacă leziuni la rinichi sau ficat.

Cu toate acestea, dacă suferiți deja de leziuni la rinichi sau ficat, aceste suplimente pot face mai rău. Consultați medicul înainte de a le folosi.

Faceți un shake cu boabe sălbatice cu proteine din zer. Spălați bine fructele și puneți-le în blender, împreună cu celelalte ingrediente. Combinați totul la viteză mică până când ingredientele se îmbină bine. Se toarnă lichidul într-un pahar și se servesc imediat. Puteți ajusta fructele după preferințele dvs.

Puteți adăuga o banană înainte de a lichefia lichidul.

Banana va crește consumul de fructe și va crea un milkshake ușor mai gros.

Imaginea intitulă Efectuați un pas tremurat 8

Utilizați surse naturale de proteine. Mulți oameni nu ar trebui și nu vor să-și umple corpurile cu proteine ca un culturist. Cu excepția cazului în care există un motiv specific pentru aceasta, persoana obișnuită nu ar trebui să utilizeze aceste suplimente deoarece acestea pot afecta ficatul și rinichii. În plus, proteina obținută din alimente are mai multe calități nutriționale decât suplimentele.

Scuturile de proteine fabricate din surse naturale sunt benefice pentru majoritatea adulților.

Majoritatea oamenilor nu mănâncă cantitatea recomandată de proteine (45 până la 50 de grame).

Valoarea minimă recomandată este de 0,8 grame pe kilogram de greutate corporală. Pentru a face calculul, înmulțiți greutatea în kilograme cu 0,8 (sau greutatea în kilograme cu 0,36).

Rețineți că aceasta este suma minimă pe care trebuie să o consumați pe zi. Experții indică faptul că ar trebui să mănânci cel puțin de două ori mai mult pentru a obține rezultate mai bune.

Faceți un shake de banane cu unt de arahide. Coaceți banana, tăiați-o în bucăți mari și puneți-o în blender. Se adaugă celelalte ingrediente. Setați blenderul la cea mai mică viteză și amestecați ingredientele până când sunt combinate complet. Se toarnă lichidul într-un pahar și se servesc imediat.

Sursele naturale de proteine din acest lichid sunt semințele de chia, untul de arahide, iaurtul și laptele.

Puteți face o rețetă total vegană dacă folosiți iaurt de soia și lapte fără lapte.

Metoda 3
Asigurați-smoothies cu cofeină și alcool

Strângeți ingredientele. Produsele pentru adulți, cu alcool sau cafeină, sunt rafinate. Aceste rețete rapide și ușoare includ un shake de cafea vietnamez și o înghețată de nucă de cocos, plus un shake "mai adult" de caramel sărat, vanilie și rom.

Dacă doriți un mod mai dulce de a vă lua doza zilnică de cafeină sau doriți să pregătiți o băutură alcoolică ca un desert, încercați aceste shake-uri.

Faceți cafeaua vietnameză cu gheață. Puneți pulberea de espresso și apa fierbinte într-un castron mic și agitați până când pulberea este complet dizolvată. Lăsați-o să se răcească. Se toarnă cafeaua într-o tavă curată cu cuburi de gheață și se pune în congelator.

Se va îngheța complet în aproximativ 2 ore.

Imaginea intitulă Faceți un pas de mișcare 12

Faceți restul de cafea vietnameză se agită. Se toarnă aproximativ 5 linguri de înghețată de nucă de cocos în blender. Adăugați laptele dulce condensat și cuburile de cafea espresso congelată. Amestecați aproximativ două minute până când ingredientele sunt combinate.

Serviți imediat într-un pahar de gheață.

Dacă doriți, puteți decora bucătăria cu frisca și nucă de cocos rasă.

Imaginea intitulă Faceți un pas tremurat 13

Pregătiți caramelul sărat și rumenul. Puneți ochelarii în congelator până când se răcesc. Ieșiți-le și vărsați bomboanele în ele. Se toarnă înghețată, sos de caramel și lapte în blender. În cele din urmă, adăugați sare și rom. Amestecați la viteză mică până când ingredientele sunt complet combinate.

Puneți lichidul pe ochelarii rece și serviți imediat.

Puteți să-l decorați cu frișcă și puțină sos de caramel.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit