ertare.com

Cum se face un lapte de vanilie

Un milkshake este una dintre cele mai răcoritoare și mai delicioase băuturi. Puteți face cu multe ingrediente diferite, dar un lapte de vanilie este clasic și poate fi rezumat în două lucruri esențiale: înghețată din lapte și vanilie. Dacă sunteți vegan, nu vă îngrijorați - puteți, de asemenea, să o faceți!

ingrediente

Mingi de vanilie de bază

  • 1 ceasca (144 grame) de inghetata de vanilie (aproximativ 4 linguri)
  • ¾ ceasca (180 mililitri) de lapte
  • ¼ linguriță extract de vanilie (opțional)
  • 1 lingurita de zahar (optional)

Face 1 sau 2 porții

Veioane de lapte de vanilie

  • 1 cană (150 grame) de semințe de cajou (nuc indian)
  • ½ ceasca (120 mililitri) de lapte de nuca de cocos (sau lapte de migdale)
  • 2 linguri de miere de agave
  • 2 sau 3 linguri de extract de vanilie
  • 1 ceasca (140 grame) de gheata (de la aproximativ 5 la 7 cuburi)

Face 1 sau 2 porții

pași

Metoda 1
Faceți un milkshake de bază de vanilie

Imagine cu numele Make a Vanilla Milkshake Pasul 1
1
Se toarnă laptele într-un blender. Puteți folosi orice tip de lapte dorit: cu conținut scăzut de grăsimi, integral, migdale sau soia. Cu toate acestea, atunci când se utilizează lapte integral sau 2% lapte, agitarea va avea mai multă aromă.
  • Dacă aveți numai lapte degresat, dar doriți ca laptele să fie mai intens, adăugați o atingere a ingredientului care conține jumătate din lapte și jumătate din cremă sau o atingere de cremă groasă.
  • Pentru a face un shake mai gros, utilizați numai ½ ceasca (120 mililitri) de lapte. Pentru a face un shake mai putin, folositi 1 cana (240 mililitri) de lapte.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un pas de vanilie pentru lapte
    2
    Adăugați înghețata de vanilie. În cazul în care înghețata este prea greu de îndepărtat cu lingura, va fi foarte dificil pentru blender să-l zdrobească. Lăsați-o să se dezghețe pe masă timp de câteva minute până când se înmoaie suficient pentru al scoate cu lingura.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un vanilie de lapte pentru lapte Pasul 3
    3
    Adăugați un pic de extract de vanilie sau zahăr, dacă doriți. Daca iti place inghetata foarte dulce, poti sa-l indulci si mai mult cu putin extract de vanilie sau zahar. În schimb, puteți utiliza nectar de agave, miere, sirop de arțar sau stevia.
  • Imaginea intitulă Faceți un vanilie de lapte de lapte Step 4
    4
    Combinați totul la viteză medie până se amestecă bine, aproximativ 5 până la 10 secunde. Din când în când, opriți blenderul și răzuiți amestecul din lateral cu o spatulă. Acest lucru va face ca totul să se amestece într-un mod mai uniform. Dacă doriți să faceți o mișcare mai spumoasă și mai subțire, lichefiați-l pentru câteva secunde mai mult.
  • Imagine cu titlul Make a Vanilla Milkshake Pasul 5
    5
    Se toarnă în 1 sau 2 pahare înalte și se servesc imediat. Puteți servi mușchiul așa cum este sau îl puteți decora cu un vârtej de sos de miere sau ciocolată.

    • Metoda 2
    Faceți un milkshake de vanilie de vanilie

    Imaginea intitulă Faceți un Vanilie Milkshake Pasul 6
    1
    Adăugați semințele de cajou și laptele. Dacă utilizați lapte de nucă de cocos, asigurați-vă că utilizați cel care vine într-o cutie de carton și nu conserve. Laptele conservat este prea gros și intens pentru lapte.
  • Imagine cu titlul Make a Vanilla Milkshake Pasul 7
    2
    Combinați ingredientele pentru a crea o bază moale. Mai întâi, lichefiați-le la o viteză mică timp de 10 secunde și apoi, la o viteză medie sau medie mică timp de încă 10 secunde. Finisați lichefierea timp de 40 de secunde la viteză medie sau medie. Aceasta va crea o bază moale pentru tremur.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un vanilie de lapte de lapte Pasul 8
    3
    Adăugați nectarul de agave, extractul de vanilie și gheața. Pentru a face un shake mai intens și mai aromat, sări peste gheață și folosiți în schimb 1 cană (240 mililitri) de lapte de nucă de cocos sau lapte de migdale congelate. Cu o noapte înainte, înghețați laptele într-o tavă de cuburi de gheață.
  • Dacă nu obțineți nectarul de agave, puteți utiliza, în schimb, sirop de arțar sau stevia.
  • Dacă obțineți o înghețată de vanilie vegană, adăugați o ceașcă (144 grame) în loc de gheață.
  • De asemenea, puteți adăuga o banană decojită în formă de felie, împreună cu gheața, pentru a mări agitarea.
  • Pentru a face un shake chiar mai gros, utilizați cremă de nucă de cocos congelată în loc de lapte de nucă de cocos. Acesta va fi cel mai asemănător cu înghețata.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un vanilă de lapte de lapte Pasul 9
    4


    Amestecați agitația timp de 20 de secunde sau până când este lină și cremoasă. Asigurați-vă că nu mai rămân gheață. Este posibil să trebuiască să opriți blenderul din când în când și să răzuți părțile laterale cu o spatulă. Acest lucru va face totul mai neted.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un paste de vanilie de lapte Pasul 10
    5
    Se topește în 1 sau 2 pahare înalte și se servesc imediat. Puteți să o serviți ca atare sau să o garnisiți cu un pic de semințe de cacao sfărâmată. Bucurați-vă cât timp este încă rece!

    • Metoda 3
    Îmbunătățiți mișcarea

    Imaginea intitulă Efectuați un pas de lapte de vanilie Pasul 11
    1
    Dați eleganță măcelarului cu unele decorări sau topping-uri suplimentare. În loc să servești mușchiul într-un mod simplu, de ce nu-l decorați cu niște topuri delicioase? Acestea sunt câteva idei:
    • Presați niște ciocolată sau nucă de cocos ras pe partea de sus.
    • Adăugați un vârtej de ciocolată sau sos de miere.
    • Pentru a face ceva simplu, așezați o căpșună feliată pe marginea geamului.
    • Pentru a crea un desert înghețat, adăugați puțină cremă de frisca pe partea superioară și presărați niște sos de ciocolată. Puneți o cireșă maraschino și câteva margele colorate pe partea de sus.
    • Pentru a face un desert de iarnă, introduceți o trestie de bomboane de menta. Decoreaza cu un vârtej de sos de căpșuni pentru a se potrivi cu trestia. De asemenea, puteți folosi sos de ciocolată și o frunză de menta.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un pas de lapte de vanilie Pasul 12
    2
    Încercați înghețata vanilie cu alte arome mixte. Vanilina nu este întotdeauna simplă - uneori, include și alte ingrediente mixte, cum ar fi cookie-urile cu cremă sau o turtă de ciocolată. De asemenea, puteți amesteca și potrivi diferitele arome de înghețată. De exemplu, puteți folosi 3 linguri de înghețată de vanilie și 1 lingură de înghețată de menta pentru o atingere subtilă de menta.
  • Imaginea intitulă Faceți un vanilie de lapte Pasul 13
    3
    Turnați câteva lichide aromatizate, cum ar fi sosul de ciocolată sau caramelul. Alte idei includ: unt de arahide, extract de mentă sau migdale și chiar o lingură de jeleu sau gem pentru a adăuga o notă de aromă fructată. Încercați Nutella, marshmallows și lapte de ciocolată. În cazul în care are un gust bun în deserturi, este foarte probabil că va arăta bine în milkshake.
  • Evitați fructele citrice, cum ar fi sucul de portocale, deoarece acestea pot determina setarea laptelui dacă devine foarte fierbinte.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un lapte de vanilie Pasul 14
    4
    Adăugați unele cookie-uri fărâmițate sau bomboane zdrobite, astfel că are ceva crocant. Adăugați cookie-urile la mijlocul amestecului pentru a preveni transformarea acestora în pulbere. Puneți niște bomboane dulci într-o pungă de plastic cu o rolă de bucătărie și adăugați-le când începeți amestecarea și amestecați mai bine.
  • Pentru a face agitația populară a "cookie-urilor" cu cremă, folosiți niște cookie-uri Oreo sau alte cookie-uri similare din ciocolată sub formă de sandviș.
  • Pentru a face un shake de iarnă, utilizați niște bomboane zdrobite de menta. Adesea, le puteți găsi deja zdrobite în borcane mici în timpul sărbătorilor la magazinele de artă și artizanat și la supermarketuri.
  • Imaginea intitulă Efectuați un paste de lapte de vanilie Pasul 15
    5
    Adăugați o jumătate de cupă (60 de grame) de amestec de tort de vanilie și presărați niște granola deasupra pentru a crea un milkshake pentru tort de ziua de naștere. Pur și simplu adăugați aceste ingrediente împreună cu restul și amestecați până la uniform pentru a crea o variantă delicioasă și dulce a laptelui clasic de vanilie. Decorează-l cu niște boabe.
  • Imaginea intitulă Faceți un Vanilie Milkshake Pasul 16
    6
    Adăugați niște fructe proaspete pentru a adăuga o aromă de fructe. Căpșunile și bananele sunt cele mai populare opțiuni, dar puteți experimenta și alte tipuri de fructe, cum ar fi mure, afine, zmeură și semințe de rodie.
  • Pentru a face un shake mai blând, adăugați fructul la început și continuați să lichefați până când este amestecat complet.
  • Pentru a face un shake cu bucăți, adăugați fructul la sfârșit. Acest lucru funcționează cel mai bine cu fructe de padure, deoarece taie fructele suficient pentru a-și elibera aroma, dar nu atât de mult încât își pierde textura.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un pas de lapte de vanilie Pasul 17
    7
    Lăsați o cremă de vanilie proaspătă în lapte înainte de ao adăuga pentru ai da o aromă naturală de vanilie. Deschideți dopul de vanilie și răzuiți semințele. Adăugați semințele și podul gol la ½ ceasca (120 mililitri) de lapte și gătiți timp de 4 până la 5 minute la căldură scăzută. Strângeți semințele de vanilie și podul și lăsați laptele să se răcească înainte de al folosi.

    • sfaturi

    • Nu este necesar ca măsurătorile să fie corecte. Le puteți modifica pentru a le adapta gustului personal.
    • Răciți ochelarii în congelator înainte de a adăuga agitația pentru a face totul rece și plăcut.
    • Puteți folosi aceste metode pentru a face orice altă aromă de lapte de găină, doar schimbați aroma înghețatei pentru alta, cum ar fi inghetata spumantă, înghețată de ciocolată sau căpșuni.

    Lucruri de care ai nevoie

    • blender
    • spatulă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se fac cookie-urile de vanilieCum se fac cookie-urile de vanilie
    Cum sa faci inghetata de vanilie de casaCum sa faci inghetata de vanilie de casa
    Cum să faci înghețată vanilie fără mașină de înghețatăCum să faci înghețată vanilie fără mașină de înghețată
    Cum sa faci inghetata intr-un blender cu lapteCum sa faci inghetata intr-un blender cu lapte
    Cum se fac scuturile lui McDonaldCum se fac scuturile lui McDonald
    Cum se face lapte de miere cu pulbere de ciocolatăCum se face lapte de miere cu pulbere de ciocolată
    Cum de a face un Orange JuliusCum de a face un Orange Julius
    Cum sa faci o prajitura de banane si o inghetataCum sa faci o prajitura de banane si o inghetata
    Cum să faci o ciocolată și o băutură răcoritoare de bananeCum să faci o ciocolată și o băutură răcoritoare de banane
    Cum sa faci un lichid de mangoCum sa faci un lichid de mango
    » » Cum se face un lapte de vanilie

    © 2011—2020 ertare.com