Cum să faci ceai cu mai multă aromă
Pregătiți un litru de ceai bun.
pași
1
Cumpărați un ceai de bună calitate. De preferință, ceaiul în vrac sau în vrac, de preferință pungile, produce de obicei ceai mai bun, deoarece apa curge mai ușor în ceai dacă nu este în interiorul unei pungi. Aceasta este o listă a diferitelor tipuri de ceai și calitățile acestora. Orange Pekoe: frunze medii, frunze rupte. Frunzele sunt sparte în bucăți destul de mari, cultivate în Sri Lanka și în India de Sud. Orange Pekoe Înflorire: Similar cu Orange Pekoe, dar cultivate în alte regiuni. Orange Pekoe de înflorire de aur: ceai de înaltă calitate, cu muguri de frunze tinere. Orange Pekoe Floral Golden Supreme: Ceaiul de cea mai înaltă calitate Orange Pekoe.
2
Încălziți un litru de apă pură până când se fierbe într-un ceainic de bună calitate sau într-o cratiță. Este de preferat utilizarea apei "purificat" sau purificat, fără clor sau alte substanțe chimice, și o mineralizare redusă, care poate afecta gustul ceaiului. .
3
Puneți frunzele de ceai într-un recipient adecvat, sticlă fără plumb sau ceramică sunt alegeri bune și turnați apă fierbinte peste ele. Cantitatea de frunze variază în funcție de puterea ceaiului ales, dar aproximativ 4 linguri pe litru. Aceasta este o măsură de bază pentru început.
4
Adăugați îndulcitorii doriți. (Mierea și zahărul brun sunt excelente).
5
Se toarnă apa caldă peste frunze și se lasă să stea. Timpul de odihna recomandat este de 4-7 minute pentru ceaiul negru, 3-5 pentru ceaiurile verde.
6
Întindeți frunzele, dacă doriți, le puteți lăsa în partea de jos a ceainicului și serviți cu atenție ceaiul din cupe. Bucurați-vă!
sfaturi
- Deși pungi de ceai sunt liosas mai simple și mai puțin conțin, de obicei cele mai ieftine ceaiuri, de obicei frunze mai rupte și ofilite, dintre care cele mai multe dintre uleiurile esentiale care dau ceai aroma sa evaporat.
- Amestecarea și asocierea aromelor de ceai pot fi distractive (precum și bomboane gumoase). Vanele cu aromă de ceai se amestecă bine cu cele mai multe arome. De asemenea, încercați chips-uri de scorțișoară și diferite tipuri de menta proaspătă (cum ar fi menta de mere, de exemplu). Sau pur și simplu înlocuiți un ceai aromat cu unul din pungile de ceai pe care le folosiți în mod regulat.
- Datorită "fortăreață" din ceaiurile diferite, ar trebui să știți că, în funcție de tipul ceaiului, trebuie să ajustați cantitatea de ceai folosit pentru a vă ajusta ceaiul favorit.
- Squeezes punga de ceai sau ceai, daca doriti, acest lucru elibereaza taninurile care pot provoca ceai să ia un gust ușor amar.
avertismente
- Nu fierbeți frunzele de ceai în apă. Acest lucru nu îmbunătățește aroma. Adăugați frunzele de ceai pentru a Gaua după ce a oprit la fierbere (așteptați un minut sau două să se răcească ușor de apă pentru ceai verde) și macerat timp de 3-5 minute ceai verde, și 4-7 minute pentru ceai negru. Pungile de ceai trebuie păstrate mai puțin timp. Ceaiul verde de 1-3 minute și ceaiul negru timp de 3-5 minute.
Lucruri de care ai nevoie
- Apă filtrată
- Container de 1/4 galon / 1 litru
- ceai
- ceainic
- Extra, dacă doriți
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să decofeați ceaiul
- Cum se face cea mai bună ceașcă de ceai din Pakistan
- Cum se fac fotografii de gelatină într-o portocală
- Cum sa faci ceai alb
- Cum să faci ceai de anason
- Cum sa faci ceai de ghimbir (chai in stil indian)
- Cum se face ceai de melissa
- Cum de a face ceai verde de menta
- Cum se face ceai din plante
- Cum să faci ceai de gheață din frigider
- Cum se face ceai de gheață folosind un cuptor cu microunde
- Cum să faci ceai indian
- Cum se face ceaiul englez în fiecare zi
- Cum să faci ceai marocan
- Cum se face ceaiul folosind cuptorul cu microunde
- Cum să faci ceai dulce din sud
- Cum sa faci ceai verde chinezesc
- Cum se face ceai verde rece
- Cum se face ceai verde
- Cum sa faci un ceai verde
- Cum să faci o înghețată de ceai verde cu lapte