Cum sa faci pumnul cu fructe
Punchul de fructe are o multitudine de variante, dar formula de bază este foarte asemănătoare pentru fiecare rețetă. Ia sucul de citrice preferat sau concentrat de suc, care încorporează o cantitate de zahăr pentru dulceața perfectă și adăugați sifon să-l facă Bulbuc. Poți "evidențiați-l" adăugând sorbet, bucăți de fructe sau alcool. Fiecare rețetă produce suficientă pumn pentru 20 de porții.
conținut
ingrediente
Pumn de fructe clasic
- 2 cutii de 200 ml (6 uncii) de suc concentrat de portocale înghețate
- 2 cutii de 200 ml (6 uncii) de limonadă concentrată congelată
- 1 cană de suc de ananas de 1,5 litri (48 uncii)
- 1 ceașcă de apă
- 1 ceașcă de zahăr
- 3 cesti de apa spumante
- 1 sticlă de 1 litru de sodă de lămâie-lime
Pumn ușor de fructe
- 1 cană de 750 ml (24 uncii) de suc de ananas
- 1 sticlă de 1 litru de buton de ghimbir
- 2 litri (1/2 galon) de pumn tropical preamestecat
- 1/2 ceașcă de zahăr
Pumn de fructe jamaican
- 1 cană de suc de lime
- 1 cană de suc de lămâie
- 2 cani de sirop simplu
- 3 cești de rom alb jamaican (cu conținut de alcool mai mare de 40%)
- 5 cani de sirop de căpșuni (sau un alt sirop simplu de culoare roșie)
- 6 cesti de apa
pași
Metoda 1
Pumn de fructe clasic
1
Defrostați concentrat suc de portocale și de lamaie. Sucurile concentrate nu se amestecă bine dacă sunt înghețate, îndepărtați-le astfel din congelator și lăsați-le să se dezghețe complet. Puteți accelera procesul plasând cutiile sub un curent de apă caldă de la robinet. Când sucurile concentrate sunt suficient de lichide pentru a fi scoase din cutii, se toarnă într-un castron mare.
- Încercați să folosiți limonada concentrată de cireșe sau căpșuni pentru a schimba aroma și culoarea pumnului de fructe.
- De asemenea, puteți înlocui sucul concentrat congelat cu suc de lichid. Utilizați sucul la alegere: cireș, mere, struguri etc.
2
Se fierbe apă și zahăr pe sobă. Se toarnă apa și zahărul într-o cratiță mică și se aduce amestecul la fierbere. Lăsați-l să fiarbă timp de 3 minute, până când zahărul se dizolvă complet în apă. Acum aveți un sirop simplu care se va amesteca cu ușurință cu pumnul de fructe pentru a vă oferi cantitatea exactă de dulceață. Lăsați-o să se răcească complet.
3
Se amestecă un sirop simplu cu concentratele dezghețate. Se toarnă siropul simplu în castron și se utilizează o lingură cu mâna lungă pentru a amesteca amestecul până când totul este bine încorporat.
4
Adăugați apa spumante și soda de lămâie-lime. Turnați-le în castron și amestecați din nou amestecul din nou. Nu agita prea mult, deoarece pumnul ar trebui să rămână gazificat.
5
Serviți pumnul. Acesta este, de obicei, servit într-un castron mare de sticlă cu o ladă pe care o puteți folosi pentru ao împărți în cesti mici. Dacă doriți, păstrați pumnul rece care se toarnă pe tăvile de gheață. Acestea sunt alte sugestii pentru a vă servi:
Metoda 2
Pumn ușor de fructe
1
Se amestecă pumnul tropical, sucul de ananas și zahărul într-un castron mare. Punchul ușor de fructe este preparat prin amestecarea sucurilor și sucurilor cu pumnul tropical pre-amestecat. Este o alternativă mai interesantă de a servi pur și simplu servieta tropicală la o petrecere. Dacă adăugați ingrediente proaspete, puteți transforma pumnul de sticlă în ceva potrivit pentru orice ocazie.
- Asigurați-vă că amestecați ingredientele până când zahărul se dizolvă complet. Puteți să omiteți zahărul dacă nu doriți ca pumnul dvs. să fie foarte dulce.
- Adăugați o jumătate de cești de suc de lămâie sau de lamaie pentru a da prospețimea pumnului.
2
Adăugați sifonul. Chiar înainte de a servi, turnați butonul de ghimbir pentru a da aromă și consistență pumnului. Asigurați-vă că ați adăugat-o chiar înainte de a servi pumnul sau ar putea pierde gazele înainte de începerea petrecerii.
3
Serviți pumnul. Transferați-l într-un vas mare de sticlă sau turnați. Serviți pumnul în cești mici cu gheață. Acestea sunt alte modalități opționale de a le servi:
Metoda 3
Pumn de fructe jamaican
1
Se fierbe zahăr și 1 ceașcă de apă. Se toarnă 1 cești de zahăr și 1 ceașcă de apă într-o cratiță mică și se aduce la fierbere la căldură mare pentru a obține un sirop simplu. Se amestecă amestecul în timp ce se fierbe și se continuă gatirea până când zahărul se dizolvă complet în apă. Acest lucru ar trebui să dureze 3 minute. Scoateți amestecul din căldură și lăsați-l să se răcească complet.
- Dacă nu doriți să faceți propriul dvs. sirop, îl puteți cumpăra oriunde vând lichior. Căutați-o în secțiunea unde sunt amestecurile pentru băuturi.
- De asemenea, puteți amesteca 1 ceașcă de zahăr și 1 ceașcă de apă. Băutura nu va fi atât de moale, dar va fi totuși bogată.
2
Se amestecă siropul cu sucurile. Se toarnă siropul într-un castron mare și se amestecă cu tei proaspăt și suc de lămâie.
3
Adăugați siropul de căpșuni. pumn jamaican conține de obicei, sirop de căpșuni, care oferă acest cocktail de o aromă de fructe intens și roșu clasic. În loc de sirop de căpșuni, puteți folosi sirop de cireșe sau altă aromă în formă de roșu.
4
Adăugați romul. Includeți romul alb Jamaica (sau rom cu mirodenii, dacă doriți). Adăugați mai mult sau mai puțin rum în funcție de gustul dvs.
5
Incorporeaza apa. Începeți prin adăugarea a 5 cupe de apă, apoi testați amestecul. Puteți bea așa cum este sau adăugați ultima ceașcă de apă pentru al dilua puțin.
6
Serviți pumnul pur sau pe gheață. Orice formă este acceptabilă. Acest tip de pumn nu este de obicei servit într-un castron mare, ci mai degrabă în pahare de cocktail. Decoreaza-l cu un inel de ananas sau o cireasa.
sfaturi
- În loc să folosiți gheață pură, utilizați gheață aromatizată pentru a împiedica pumnul să se subțieze.
- Dacă preferați, puteți face sucul de fructe singur într-un blender. Fructele suculente cum ar fi căpșunile, mangoanele, merele și ananasul sunt foarte bune.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se face caipirinha
- Cum să faci pătrate de afine și lămâie
- Cum sa faci jeleu cu pudra de bauturi racoritoare
- Cum de a face suc de fructe pasiune
- Cum sa faci limada
- Cum sa faci pumn de sorche
- Cum sa faci pumn cu alcool
- Cum să faci sangria
- Cum să faceți cremă cremă de budincă de portocale
- Cum să faci o banană smoothie
- Cum sa faci un lichior de iaurt
- Cum să faci un cheesecake fără a coace ușor
- Cum să faci un suc fabulos de junglă
- Cum sa faci un mojito cu vodca
- Cum să faci un pumn de lămâie răcoritor
- Cum sa faci un pumn cu vodca si vin
- Cum sa faci o lichefiere
- Cum se face un spritzer de vin
- Cum se face o limonadă mojito
- Cum se face un amestec de limonadă
- Cum de a face wassail