Cum se face sirop de lamaie
Siropul de lamaie este ideal pentru adăugarea la o varietate de băuturi și pentru utilizarea în gătit și coacere.
conținut
ingrediente
Metoda pentru o duzină de lămâi
- Sucul de 12 lămâi, cu coaja rasă de 6 lămâi, pentru a adăuga o aromă specială
- 6 kilograme de zahăr alb
- Apă pentru acoperirea zahărului
Acid tartric
- 1 1 / 2lbs / 700g zahăr
- 3 lămâi, spălate
- 1 litru de apă clocotită
- 1/2 pachet de acid tartric
pași
Metoda 1
din cele douăsprezece lămâi
1
Scoateți sucul de lamaie. Lăsați-o să stea peste noapte.
2
Faceți un sirop gros cu zahăr și apă, aduceți-l la fierbere la căldură scăzută. Se amestecă în mod constant.
3
Scoateți-o din căldură după ce se îngroațește și lăsați-o să se răcească.
4
Strângeți sucul de lămâie și turnați-l în siropul răcit și gros.
5
Scoateți tot uleiul din coaja de lamaie rasă, conform gustului dvs.
6
Se toarnă siropul în sticle, sigilate, pentru utilizare ulterioară.
Metoda 2
de acid tartric
1
Desprindeți lămâile.
2
Puneți coaja într-un castron cu suc de lamaie.
3
Adăugați zahărul și turnați apa fiartă.
4
Lăsați o perfuzie să se facă în timp ce se răcește.
5
Îndoiți amestecul și, odată ce adăugați la rece, adăugați acidul tartric. Se amestecă bine.
6
Se toarnă în sticle Această metodă produce o medie de aproximativ 3 sticle.
sfaturi
- O lingurita intr-un pahar de apa va deveni o bautura delicioasa intr-o zi fierbinte.
- Depozitați-l într-un loc răcoros și uscat.
Lucruri de care ai nevoie
- mașină de cojit
- Cuțit și placă de tăiere
- tigaie
- Ustensilă să se amestece
- Sticlele de sticlă curată și sterilizată și capacele acestora
- castron
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se face o clătire cu lămâie și pătrunjel
- Cum se păstrează lămâile
- Cum se îngheață lămâile
- Cum se face ulei de măsline cu lămâie
- Cum sa faci zahar la lamaie
- Cum sa faci cocktail-uri cu baza de lamaie
- Cum să faci fructe citrice în dulce
- Cum să faci pătrate de afine și lămâie
- Cum se face cheag de lamaie
- Cum se face sirop de calcar
- Cum se face suc de lamaie
- Cum se face limonada din sucul de lămâie concentrat
- Cum se face limoncello
- Cum sa faci limada
- Cum se face limonada folosind sumele potrivite
- Cum se fac fotografii de jeleu de lămâie
- Cum se face un coji de mojito
- Cum sa faci un mojito cu vodca
- Cum sa faci o salata de salata foarte simpla
- Cum sa faci pelicule de jeleu cu vâsc
- Cum să scufundați un ceainic