ertare.com

Cum se face bere prajita

Berea prajita este un delicios deliciu, perfect ca budinca dulce sau chiar ca un aperitiv. Ce poate fi mai bun decât combinația de bere cu aluat prăjit? Acest articol are două metode diferite de pregătire a berii prajite, acum aveți o scuză bună să beți cel puțin două ori pentru a afla ce rețetă vă place cel mai mult!

ingrediente

Metoda siropului de aur

Linie-de-bere-cans.jpg" class ="imagine lightbox">Imaginea intitulată Linia de cutii de bere
1 cutie normală de bere
  • Tate-și-Lyle --- golden-syrup.jpg" class ="imagine lightbox">Imaginea intitulată Sirop de aur Tate și Lyle
    6 linguri de turtă dulce cu sirop de aur (a se vedea "sfaturi" să o înlocuiască și să știe unde să o găsească)
  • Unt-și-zahăr-topitură-together.jpg" class ="imagine lightbox">Imaginea intitulată Unt și zahăr topesc împreună
    1 lingură de unt
  • Marea-Sare-pentru-seara% 27s-Surf-% 26-Turf-free-creative-commons.jpg" class ="imagine lightbox">Imaginea intitulată Sare de mare pentru seara asta`s Surf & Turf free creative commons
    1 vârf de sare

    • Metodă de masă pentru covor

    • 1 lingură de drojdie
    • 1 ceașcă de apă caldă
    • 1 lingură de zahăr
    • 3 1/2 cesti de faina
    • 1/3 ceasca de unt
    • 1 lingurita de sare
    • 3 ouă
    • bere
    • 2 cesti de ulei vegetal

    pași

    Metoda 1
    din siropul de aur

    În această metodă se va prăji berea până devine lipicioasă și moale.

    Imagine intitulată Gatiți Beer Fried Beer Pasul 1
    1
    Într-un castron se amestecă berea, siropul de aur și sarea până se diluează și se înmoaie.
  • Imaginea intitulată Gătiți Beer Fried Beer Step 2
    2
    Porniți arzătorul aragazului până când flacăra devine albastră sau la cea mai înaltă temperatură, dacă este o sobă electrică.
  • Imaginea intitulată Gătiți Beer Fried Beer Step 3
    3
    Adăugați untul într-o tigaie de prăjit chinezesc (numită și wok). Se toarnă berea, siropul de aur și sarea și se amestecă în uleiul deja uns.
  • Image cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 4
    4
    Puneți wok-ul peste flacără.
  • Imagine intitulată
    5
    Se amestecă amestecul la fiecare 5 până la 8 secunde.
  • Image cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 6
    6
    Odată ce amestecul este crocant și ușor lipicios, cu o aromă puternică de bere dulce, scoateți-l din căldură.
  • Image cu titlul Cook Beer Fried Beer Pasul 7
    7
    Opriți arzătorul pe sobă și lăsați berea prajită să se răcească. Când sa răcit suficient, serviți-l. Acum, bucurați-vă de o bere dulce!

    • Metoda 2
    demasa pentru covrigei

    În această metodă veți înfășura berea prajită în interiorul unei pungi de aluat în formă de ravioli. Berea va rămâne lichidă în interiorul aluatului.

    Image cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 8
    1
    Faceți aluatul pentru covrigei. Așezați drojdia, apa și zahărul într-un vas de amestecare și combinați ușor până când toate elementele se dizolvă.
    • Bateți amestecul într-o ceașcă de făină. Lăsați-o să se odihnească până devine spumă.


    Imagine intitulată Gătiți Beer Deep Fried Step 8Bullet1
  • Odată spumoase, adăugați sare, unt și restul făinii.
    Imagine cu titlul Bucătar de bere adâncă de bere Step 8Bullet2
  • Frământați amestecul în castron pentru a termina distribuirea untului.
    Imaginea intitulată Gătiți Beer Deep Fried Beer Step 8Bullet3
  • Imaginea intitulată
    2
    Întindeți aluatul și faceți foi subțiri.
  • Bateti ouale bine.
    Imaginea intitulată
  • Folosiți amestecul de ou și împrăștiați-l pe aluatul deja întins.
    Imaginea intitulă Bucată de bere adâncă de bere Step 9Bullet2
  • Cu ajutorul tăietorului de ravioli tăiați aluatul sub formă de ravioli.
    Imagine intitulată Gătiți Beer Deep Fried Beer Step 9Bullet3
  • Imaginea intitulată Gatiți berea fierbinte, pasul 10
    3
    Formeaza saci pentru a pune berea in interior. Așezați o coală de ravioli pe partea de sus a celeilalte, apoi apăsați cele trei laturi pentru a face punga. Răspândirea părților de ou trebuie să fie orientate spre exterior.
  • Utilizați degetele pentru a ține punga deschisă, apăsând pe lateral.
  • Imagine intitulată Gătiți Beer Fried Beer Step 11
    4
    Umpleți pungile cu bere. Găsiți calea potrivită pentru a plasa pungile astfel încât capătul deschis să fie în sus, pregătit pentru ca berea să fie pusă în interior. Puneți pungile într-un vas de coacere, un castron, o ceașcă sau ceva similar cu cel pe care îl aveți la dispoziție. Puneți cu grijă berea prajită în fiecare dintre ele.
  • Apăsați fiecare geantă pentru a le închide cu berea din interior.
  • Image cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 12
    5
    Puneți pungile de bere. Încălziți uleiul într-o tavă până când ajunge la temperatura de 325 ° F / 162,7 ° C în termometru.
  • Adăugați unul câte unul pungile de bere, astfel încât acestea să se prăjească rapid. Se vor găti în aproximativ 20 de secunde.
  • Imaginea intitulată
    6
    Scoateți berea prajită din uleiul fierbinte cu o lingură sau furculiță de scurgere. Așezați berele prajite pe un șervețel pentru a elimina excesul de ulei.
  • Image cu titlul Cook Beer Fried Beer Step 14
    7
    Serviti-o Lăsați berea prajită să se răcească câteva minute. Odată gata, puneți-l pe o farfurie.
  • Imagine cu titlul Cook Beef Fried Beer Intro
    8
    Efectuat.

    • sfaturi

    • Siropul de aur este folosit în mod tradițional în bucătăria britanică și poate fi găsit în multe țări din Commonwealth, cum ar fi Anglia, Scoția, Canada, Australia, Noua Zeelandă și Africa de Sud. În SUA Este mai greu de găsit, dar îl puteți căuta în magazinele de produse alimentare și în magazinele specializate în bucătăria haute. Dacă nu îl găsiți, înlocuiți-l cu sirop de arțar, sirop de glucoză, miere sau sirop de arome similare.
    • Berea prăjită este delicioasă servită în bucăți pe înghețată de rum cu stafide.
    Vegan-nucă de cocos-Rum-Raisin-Ice-cream.jpg" class ="imagine lightbox">Imaginea intitulată
  • Adăugați un pic de ardei roșu și puțin oțet și utilizați sirop de glucoză în loc de sirop de aur pentru a adăuga un pic mai multă amărăciune și o experiență mai bună.
  • Știați că berea prajită în aluat covrigei a fost inventată de Mark Zable din Texas? Puteți încerca această rețetă la targurile americane de stat!

    • avertismente

    • Majoritatea alcoolului se evaporă în timpul gătirii, deoarece temperatura pe care o folosiți pentru prăjire este foarte ridicată, deci este puțin probabil ca o persoană să se îmbete dacă o mănânci, deoarece cea mai mare parte a etanolului sa evaporat. Cu toate acestea, decizia fiecăruia este de a permite copiilor să consume acest desert (dacă nu a fost reglementat, verificați legile locale). În a doua metodă de bere prajită, interiorul aluatului care conține berea ar putea fi prea fierbinte, nu este recomandat copiilor.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Pentru metoda de sirop de aur:
    • Cutie de amestecare și lingură
    • Chineză adâncă de prăjit (Wok)
    • Lingură din lemn pentru agitare
    • Dish pentru a lasa berea prajita rece, astfel incat este gata pentru a servi
    • Metoda de masă de covrigei:
    • cilindru
    • Cutterul Ravioli
    • Termometru pentru ulei și bomboane
    • Lingură de lingură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un sampon naturalCum sa faci un sampon natural
    Cum să bei CoronaCum să bei Corona
    Cum să faci ajutorul tonuluiCum să faci ajutorul tonului
    Cum sa faci prajituri de dovleacCum sa faci prajituri de dovleac
    Cum se face bere fierbinteCum se face bere fierbinte
    Cum sa faci inghetata de ciocolataCum sa faci inghetata de ciocolata
    Cum se fac cotlete de porc in stil hawaianCum se fac cotlete de porc in stil hawaian
    Cum să faci gogoși acoperite cu cereale Fruity PebblesCum să faci gogoși acoperite cu cereale Fruity Pebbles
    Cum sa faci gogoasa (glazura) de scortisoaraCum sa faci gogoasa (glazura) de scortisoara
    Cum să faci endives umpluteCum să faci endives umplute
    » » Cum se face bere prajita

    © 2011—2020 ertare.com