Cum sa faci aluat de bucate sa mananci crud
Mulți dintre noi iubim cookie-urile. Dar dacă există ceva care ne place mai mult, este aluatul brut pe care îl facem să-l pregătim. Iată câteva instrucțiuni de bază pentru aluat cookie puteți mânca direct din container, dacă doriți să se bucure de aroma aluatului, fara riscul de a manca oua crude.
conținut
pași
Metoda 1
ingrediente
- 3/4 cana de margarina de floarea-soarelui usor de raspandita
- 3/4 ceașcă de zahăr impalpabil (vândut ca "super-fin" în Statele Unite sau Tate Lyle în Anglia) - O - 3 oz de zahăr impalpabil și 3 oz de zahăr brun
- 3/4 cana făină
- Un vârf de sare (opțional - dacă folosiți margarină cu sare, nu veți avea nevoie de ea)
- 4 linguri de zahăr brun
- 2 lingurite de extract de vanilie / orice alt extract.
- Ciocolata stropeste
Metoda 2
Aluat standard
Cookie_dough_1_713.jpg" class ="imagine lightbox">
1
Puneți margarina de floarea-soarelui într-un castron mare și adăugați zahărul. Se amestecă până când aveți o pastă de bucătărie. Adăugați extractul de vanilie.
2
Setați făina în amestec și amestecați până când amestecul este cât mai gros și mai solid posibil. Adăugați scorțișoară dacă doriți.
Cookie_dough_2_118.jpg" class ="imagine lightbox">
3
Mananca aluatul cookie-te singur. Bucurați-vă!
Metoda 3
Cookie aluat cu ciocolată stropi
Cookie_dough_3_776.jpg" class ="imagine lightbox">
1
Urmați instrucțiunile pentru aluatul standard cookie, adăugați și un pic de cacao.: ~ Cand cuiesti faina, adauga si cacao.
După adăugarea făinii și a cacao, se amestecă ciocolată sprinkles pentru a da mai mult aroma.
După adăugarea făinii și a cacao, se amestecă ciocolată sprinkles pentru a da mai mult aroma.
sfaturi
- ouă pasteurizate sunt disponibile în multe supermarket-uri, așa că, dacă ETAS în cauză cu privire la consumul de ouă crude, dar pe care doriți să mâncați aluat cookie tradiționale, utilizați ouă pasteurizate în loc de ouă crude și poate mânca Deci, tot aluatul pe care doriți.!
- Pentru o aromă de ciocolată în plus și textura aproape de budincă, încercați să topiți ciocolata, înainte de a le amesteca cu aluatul.
- Puteți adăuga aproape orice la aluatul cookie! Încercați să adăugați alune, migdale sau chiar amestecați în aluat niște bomboane sau unt de arahide
avertismente
- Amintiți-vă că acest aluat este pentru a mânca, nu neapărat pentru coacere. Dacă încercați să coace, ar trebui să adăugați niște drojdie sau un agent de dospire, cu excepția cazului în care doriți cookie clare, plat.
- Este recomandat consumul imediat al acestei mase. Dacă lăsați aluatul înfășurat într-un film transparent, pe frigider sau lăsați într-un container, în câteva ore, masa începe să distileze grăsime orice au amestecat cu zahăr. Acest lucru poate fi deosebit de neplăcut și trebuie să-l eliminați dintr-o pungă plină cu grăsime galbenă.
- Nu adăugați ouă nepasteretizate deoarece consumarea de ouă crude ar putea provoca o infecție cu salmonela.
- Utilizarea unei margarine cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi margarina de floarea-soarelui, este o modalitate de a face cookie-urile fără lapte. Cu toate acestea, există și semințe de margarină sau nuci care vor face aluatul mai gros, și ar trebui să ia în considerare acest lucru în momentul pregătirii.
- Deși preocuparea principală atunci când mănâncă cookie aluat crud poate fi ouă, este de asemenea important să rețineți că consumul de rafinat prime făină poate iritar tractul digestiv sau agrava alergiile. Încă o dată, nu exagerați.
- Această rețetă nu este pentru diete. Are mult zahăr și puțin grăsime.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)
- Cum se fac cookie-uri de zahar brun
- Cum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamia
- Cum sa faci cookie-uri de ciocolata
- Cum să faci cookie-uri de turtă dulce
- Cum se fac cookie-uri de jeleu
- Cum se fac cookie-urile de unt
- Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)
- Cum să faci cookie-uri de banane cu chipsuri de ciocolată
- Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
- Cum se fac cookie-uri în cuptorul cu microunde
- Cum sa faci cookie-urile frigorifice fara oua
- Cum sa faci aluat cookie fara oua
- Cum sa faci aluat cookie
- Cum sa faci paine de banana cu nuca
- Cum sa faci cookie-uri de ciocolata cu aluat?
- Cum sa faci o inghetata cu ciocolata cookie
- Cum să faci o scorțișoară și o prăjitură de cafea
- Cum să coaceți cookie-urile moi
- Cum se fac cookie-uri ușoare
- Cum sa faci cookie-uri de ciocolata in bar