Cum sa faci cafea fara filtru de cafea

Dacă aveți încredere în cafeaua de dimineață de cafea pentru a vă trezi, descoperirea că aparatul dvs. de cafea sa descompus poate fi un coșmar. Dar nu vă faceți griji, există multe moduri de a pregăti cafea fără a utiliza o mașină de cafea. Următoarele sunt câteva tehnici pe care le puteți încerca.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1folosește o gaură
Metoda 2utilizați un filtru
Metoda 3utilizați un vas
Metoda 4utilizați o presă franceză
Metoda 5utilizați cafea instantanee
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

Face 1 cană (8 oz / 0.250 l) de cafea

1 până la 2 linguri (15 până la 30 ml) de cafea măcinată sau 1 până la 2 lingurițe (5 până la 10 ml) de cafea instant granulată
6 până la 8 oz / 180 până la 250 ml apă fierbinte

pași

Metoda 1
Folosește o gaură

Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 6

Încălziți apa Puteți încălzi apa folosind ceainic, oală, cuptor cu microunde sau ceainic electric.

Metoda recomandată într-un ceainic, urmată de o cană sau un vas comun. În ambele cazuri, umpleți recipientul cu suficientă apă pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o faceți și puneți-o pe sobă. Se fierbe folosind temperatura medie sau mare.
Încălzirea apei în cuptorul cu microunde poate fi periculoasă dacă nu sunteți atent. Așezați apa într-o ceașcă fără capac, pentru microunde și plasați în apă un obiect nemetalic, cum ar fi un baston de lemn. Încălziți ușor apa în intervale de 1 până la 2 minute, până când atinge temperatura dorită.
Un ceainic electric este simplu de utilizat. Puneți suficientă apă în ceainic și conectați aparatul. Rotiți butonul undeva între temperatură medie și temperatură ridicată și lăsați-l să se încălzească câteva minute până când apa începe să se baloneze sau se fierbe.

Măsurați cafeaua măcinată cu ceașca de măsurare. Adăugați suficientă cafea măcinată la ceașcă de măsurare mai mare pentru a obține cât mai multe cești de cafea de care aveți nevoie.

Ar trebui să utilizați aproximativ 1 până la 2 linguri (15 până la 30 ml) de cafea măcinată pentru o cană (250 ml) de apă.

Utilizați ceașcă mai mare de măsurare, mai ales dacă intenționați să faceți mai mult de o ceașcă.

Dacă nu aveți o ceașcă de măsurare mare, puteți utiliza și un recipient sau o cană mare rezistente la căldură.

Se toarnă apă caldă peste cafea. Se toarnă apa fierbinte direct peste cafea în cutia de măsurare.

Pentru această metodă, nu sunt necesare filtre. Cafeaua și apa pot fi asamblate.

Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 4

Lăsați cafeaua să se înmoaie. Lăsați cafeaua să se înmoaie timp de 3 minute. Se amestecă bine și se înmoaie încă 3 minute.

Cantitatea de timp poate varia în funcție de tipul de cafea pe care o utilizați și de cât de puternică doriți. Această cantitate de timp produce o ceașcă medie utilizând cafea măcinată de calitate standard.

Strângeți garnitura atunci când turnați cafeaua în ceașcă. Aranjați un filtru de ceai pe ceașcă, termos sau cană. Se toarnă lichidul prin filtru. Repetați pentru a umple restul de cești.

Cuierul ar trebui să prindă radiera de cafea, împiedicând-o să ajungă la ceașcă.

La sfârșitul acestei etape, cafeaua ar trebui să fie gata să bea. Adăugați cremă și zahăr la gust și bucurați-vă.

Metoda 2
Utilizați un filtru

Încălziți apa Utilizați un ceainic pentru aragaz, oală, oală, cuptor cu microunde sau ceainic electric.

Dacă încălziți apa într-o ceainică sau în oală, umpleți-o cu suficientă apă și fierbeți-o pe sobă la căldură medie sau mare.
Pentru a încălzi apa în cuptorul cu microunde, așezați-l într-un recipient cu microunde, împreună cu un bețișor de lemn sau cu alte unelte nemetalice. Încălziți-vă în intervale de 1 sau 2 minute.
Umpleți un ceainic electric cu o cantitate cât mai mare de apă și conectați-l. Setați temperatura la medie sau înaltă și lăsați-o să fiarbă.

Așezați cafeaua măcinată într-un filtru de cafea. Adăugați suficient cereale măcinate în centrul unui filtru de cafea și legați filtrul într-un pachet folosind un șir sau șir.

Puneți pachetul strâns pentru a împiedica scurgerea cafelei din filtru în lichid. În esență, creați echivalentul unui sac de ceai, dar cu cafea.

Lăsați suficient fir sau șir la capătul pungii pentru a ieși din ceașcă. Acest lucru vă va oferi ceva pentru a scoate pachetul cu.

Această metodă funcționează cel mai bine dacă doriți doar să faceți o cană de cafea la un moment dat. Dacă doriți să obțineți suficientă cafea pentru mai multe cești, trebuie să creați cât mai multe filtre de cafea pe cât doriți să faceți cupe și să puneți unul în fiecare ceașcă.

Cafeaua produsă prin această metodă este ușor mai moale decât cea realizată utilizând metoda filtrului. Ca rezultat, ar trebui să utilizați cel puțin 2 linguri de cafea (30 ml) pe cană (250 ml) de apă. O cantitate mai mică poate produce o cafea foarte ușoară.

Se toarnă apa peste filtrul dvs. cu cafea. Puneți pachetul în ceașcă și turnați suficientă apă caldă direct pe el pentru a umple paharul.

Dacă utilizați mai multe pachete de cafea, plasați-le pe fiecare în propria dvs. ceașcă. Nu încercați să creați o cantitate mare prin plasarea mai multor filtre într-un recipient mare sau în cupe de măsurare.

Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 9

Infuzează. Lăsați cafeaua să se înmoaie timp de 3 până la 4 minute.

Dacă preferați o cafea mai puternică, ar trebui să o lăsați înmuiere timp de 4 până la 5 minute.

Pentru a obține o cafea mai ușoară, înmuiați-o timp de 2 până la 3 minute.

În acest timp, nu este necesar să amestecați nimic.

Scoateți filtrul și bucurați-vă. Luați firul pentru a elimina pachetul din filtru. Adăugați cremă și zahăr la gust și serviți.

Stingeți ușor pachetul de cafea cu o lingură în partea laterală a cupei, pentru a scoate lichidul suplimentar. Deoarece lichidul din interiorul pachetului a avut un contact prelungit cu cafeaua și va face mai tare dacă o faceți.

Metoda 3
Utilizați un vas

Așezați cafeaua și apa într-un vas mic. Se amestecă ușor amestecul astfel încât cafeaua măcinată să se ude.

Utilizați între 1 și 2 linguri (15 până la 30 ml) de cafea măcinată pe cană (250 ml) de apă pe care o adăugați.

Puneți la fierbere. Așezați vasul pe aragaz și răsuciți temperatura la temperatură medie. Lăsați apa să rupă fiertul.

Se amestecă ocazional cafeaua până se fierbe.

Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 13

Lăsați să fiarbă timp de 2 minute. Începeți momentul când apa ajunge la fierbere. Lăsați cafeaua să fiarbă două minute întregi, descoperite, înainte de a scoate vasul de la căldură.

De îndată ce opriți arzătorul, ștergerea de cafea ar trebui să se scufunde în partea inferioară a vasului.

Serviți cafeaua în ceașcă. Dacă serviți încet și cu grijă, radiatorul de cafea ar trebui să rămână la partea inferioară a vasului, ceea ce face ca ciocanul să nu fie necesar.

Acestea fiind spuse, puteți folosi filtrul oricum, dacă aveți unul. Acest lucru va împiedica pe cineva să ajungă la ceașcă în timp ce vă serviți cafeaua.

Metoda 4
Utilizați o presă franceză

Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 15

Se fierbe apa. Luați în considerare utilizarea unui ceainic, oală, cuptor cu microunde sau ceainic electric, în funcție de aparatul pe care îl aveți la dispoziție.

Ceainicul este o alegere ideală, dar oalele funcționează într-un mod foarte asemănător. Umpleți ceainicul sau vasul cu suficientă apă pentru porțiunea de cafea. Așezați-l pe sobă și încălziți-l, la temperatură medie până la temperatură ridicată, până când apa sparge fierberea.
Încălziți cuptorul cu microunde prin plasarea apei într-un recipient cu microunde. Introduceți un bețigașele sau un alt obiect nemetalic pentru a evita ca apa este super-cald și coapte în cuptorul cu microunde, la intervale scurte de timp, nu mai mult de 2 minute, la un moment dat, până când apa este suficient de fierbinte.
Puteți încălzi apa într-o fierbător electric, pur și simplu adăugând suficientă apă în ea, pornind-o și ajustând-o la temperatură medie sau ridicată.

Așezați cafeaua măcinată în presa franceză. Adăugați 1 lingură de cafea (15 ml) de cafea la presă pentru 4 oz (125 ml) de apă.

Un aficionado de cafea insista să folosească cafea proaspăt măcinată, dar puteți folosi și cafea măcinată în prealabil.

Se toarnă apa în presa franceză. Turnați apa direct în presă, asigurându-vă că toată cafeaua este saturată.

Schimbați locul în care vărsați apa pentru a vă asigura că totul este ud umed.

În timpul turnării, ar trebui să observați un mic "floare" formând pe suprafața radieră de cafea.

Utilizați un bețiv din China pentru a amesteca noroiul și a face mai multă spumă să iasă.

Lasă-te înmoaie. Puneți filtrul pe presă și lăsați cafeaua să se înmoaie câteva minute.

Pentru o presă mică, trebuie să fie suficient între 2 și 3 minute.

Este posibil ca un filtru de cafea francez mai mare să fie lăsat timp de până la 4 minute.

Îndepărtați filtrul. Luați arborele pistonului pe capac și apăsați în jos.

Coborâți pistonul astfel încât să se oprească și ferm. Dacă plunjerul este răsucite, cafeaua se poate alinia la partea superioară a presei.

Servește cafeaua. Serviți cafeaua direct de la recipientul de cafea până la cupe.

Țineți capacul pentru a preveni alunecarea în timp ce serviți.

Metoda 5
Utilizați cafea instantanee

Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 21

Încălziți apa Fără o mașină de cafea, apa poate fi fiartă cu ceainic, oală, ceainic electric sau cuptor cu microunde.

Pentru a fierbe apa într-o ceainică sau oală, umpleți recipientul cu suficientă apă pentru cafea și puneți-l în arzător. Setați temperatura la medie sau înaltă și scoateți-o odată ce începe să fiarbă.
Se fierbe apa în cuptorul cu microunde prin plasarea acestuia într-un recipient cu microunde, prin introducerea unui baston chinez sau a altui vas nemetalic. Se încălzește la intervale de 1 până la 2 minute, până când apa începe să bubbleze.
Încălziți apa cu ajutorul unui ceainic electric, umpleți aparatul cu apă și conectați-l la o priză electrică. Rotiți butonul la temperatură medie până la temperatură ridicată și încălziți până când apa este gata.

Măsurați cafeaua instantanee. Fiecare cafea instant de brand variază, dar în general trebuie să utilizeze 1 la 2 lingurițe (5 până la 10 ml) de granule de cafea instant pe 6 oz (180 ml) de apă.

Așezați granulele de cafea instant în paharul de cafea.

Se toarnă apa și se amestecă. Se toarnă apa fierbinte peste granulele de cafea. Se amestecă bine și se amestecă, apoi se adaugă zahăr și smântână după gust.