Cum să spumă pentru un espresso fără un aparat de espresso

Dacă doriți să obțineți aceeași textură spumoasă de cafea espresso în cafeneaua dvs., puteți obține același efect prin aspirarea laptelui dintr-o sticlă, o mașină de cafea cu piston sau o spumă de lapte de mână. Nu este necesar să aveți o mașină de espresso sau alte echipamente scumpe.

pași

2

Puneți capacul și agitați borcanul. Puneți capacul flaconului în abundență și agitați-l cât de tare puteți, timp de 30 până la 60 de secunde. Laptele ar trebui sa arate spumos si ar trebui sa aiba aproximativ doua ori volumul.

3

Așezați borcanul în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Scoateți capacul și puneți borcanul în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. În acest fel, spuma se va stinge și se va încălzi pentru ao adăuga la cafeaua espresso.

4

Adăugați spuma de lapte la cafeaua espresso. La început, folosiți lingura pentru a ține spuma și lăsați partea de lapte care este încă lichid să cadă în cafeaua dvs. espresso. Apoi, luați cea mai groasă spumă de lapte cu lingura și puneți-o pe espresso și laptele.

2

Se toarnă laptele fierbinte într-o mașină de cafea cu piston. Utilizați un aparat de cafea cu piston, de asemenea numit filtru de cafea francez, un aparat care are un recipient de sticlă și un piston. Se toarnă laptele pe care l-ai încălzit în recipientul de sticlă.

3

Pompați laptele în mașina de cafea cu piston. Utilizați aparatul de cafea cu piston pentru a apăsa laptele în sus și în jos în recipient de mai multe ori până când acesta apare spumant și are aproximativ două ori volumul original.

4

Adăugați spuma de lapte la cafeaua espresso. Turnați spuma de lapte peste cafeaua de espresso folosind o lingură pentru a conține spuma mai groasă și lăsați laptele lichid să cadă mai întâi. Apoi, puneți spuma cu lingura pe lapte și cafea espresso.

2

Utilizați un vaporizator manual de lapte. Căutați un mic vaporizator de lapte, care funcționează pe bază de energie electrică sau baterii, și că vă puteți ține în paharul de lapte. Așezați spumătorul de lapte în interiorul laptelui, astfel încât capătul beaterului să fie scufundat în lapte înainte de ao ilumina.

3

Faceți spumă de lapte. Porniți dispozitivul de spumare a laptelui și mutați-l cu grijă în sus și în jos în lapte timp de 30 de secunde, până când acesta arată spumant și are aproximativ două ori volumul său.

4

Încălziți spuma de lapte. Puneți paharul sau o ceașcă mare cu laptele spumos în cuptorul cu microunde și încălziți-l timp de 30 până la 45 de secunde.

5

Combină spumă de lapte și cafea espresso. Turnați espresso direct în ceașcă mare cu spumă de lapte. Puteți, de asemenea, turnați spuma de lapte peste o altă cană cu cafea espresso folosind o lingură pentru a ține spuma și lăsați laptele lichid să cadă și apoi puneți spuma cu lingura deasupra.

6

Efectuat.