Cum se face cafea filtru
Cafeaua de filtru sau cafeaua filtrată manual este o tehnică veche care folosește un picurător de cafea care este, de fapt, o pâlnie sofisticată. Apărătorii filtrului susțin că produce cafea mai bună. Cu o mașină de cafea filtrantă, apa se scurge pe părți din material plastic care ar putea păstra un gust randid și se păstrează pe o placă fierbinte care produce o aromă mai acră.
Explorând cafeaua filtrată manual, aparatul de cafea poate să acorde atenție detaliilor fine ale procesului de preparare, în loc să apese doar un buton. Turnarea apei cu mâna peste cafea, mai lent, va duce la extragerea mai multor arome. În plus, filtrele ocupă și mai puțin spațiu în dulap sau contor decât o mașină de cafea și sunt foarte convenabile pentru a face doar o ceașcă de cafea, deși puteți pregăti și o mașină de cafea întregă. Deci, dacă sunteți interesat să învățați cum să utilizați un filtru de cafea, citiți mai departe!
ingrediente
- Boabe de cafea sau cafea măcinată
- apă
- Zahăr și smântână
pași
- Tipul de apă pe care îl folosiți este important. Ar trebui să fie întotdeauna rece și rece și nu trebuie să fie niciodată distilată sau cu apă dedurizată chimic. Dacă nu vă place să beți apă de la robinet, probabil că preferați cafeaua cu apă filtrantă. Totuși, rețineți că apa moale nu este ideală ca bază pentru cafea deoarece nu are minerale și sodiu care sporesc aroma și se găsesc în apă dură.
sfaturi
- Utilizarea boabelor proaspete de cafea și măcinarea lor înainte de prepararea cafelei vă va îmbunătăți dramatic aroma.
- Această cafea nu poate fi reîncălzită.
- Dacă doriți să modificați cafeaua, țineți cont de următoarele sfaturi:
- Dacă doriți o cafea mai ușoară, utilizați un bronz mai deschis. Veți obține o aromă mai fină și mai multă cofeină.
- Dacă doriți o cafea mai încărcată, utilizați un pâine prăjită mai închisă. Veți obține o aromă mai puternică, dar mai puțin cofeină.
- Dacă doriți să utilizați cafeaua obișnuită, dar doriți o aromă mai puternică, utilizați 2 filtre. Acest lucru nu va afecta cofeina.
avertismente
- Aveți grijă când lucrați cu apă fiartă.
- Nu reutilizați niciodată cafeaua filtrată. Dacă nu înțelegeți de ce, încercați, gustați aroma pe care o aveți și veți înțelege motivul imediat.
Lucruri de care ai nevoie
- dripper
- ceainic
- Cafea de cafea sau boabe de cafea
- Mașină de tocat cafea
- Cum se face un `ExpoDisc` cu un filtru de cafea
- Cum se face o baie de picioare cu cafea
- Cum sa faci cafea aromata
- Cum sa faci cafea aromata cu dovleac
- Cum să faci cafea pe aragaz
- Cum se face cafea cu gheata
- Cum se face cafea mediteraneană
- Cum să faci cafea mexicană
- Cum sa faci cafea de cowboy
- Cum să faci cafea
- Cum se face crema de cafea
- Cum sa faci cuburi de gheata de cafea
- Cum sa faci taitei ramen folosind o cafetiera
- Cum să-ți faci propriile pungi de cafea
- Cum sa faci un Eiskaffe (inghetata si cafea)
- Cum se face o cafea racoritoare răcită
- Cum să faci o ceașcă de cafea fără o oală
- Cum să faci o înghețată de cafea cu Coca Cola
- Cum să comandați o cafea
- Cum să curățați mașina de cafea
- Cum să curățați o mașină de cafea folosind oțet