ertare.com

Cum sa faci un cheesecake Oreo

Aceasta prăjitură cu brânză

El este favoritul la întâlniri și petreceri. Această rețetă utilizează module cookie aerisire, dar puteți folosi orice altă marcă. Pregătirea acestei lucrări este un proces de două zile și durează aproximativ 13 sau 14 ore până la finalizare. Deși durează mult timp, merită să așteptăm.

ingrediente

  • 455 de grame (15 uncii sau 1 lire) de brânză de cremadă Philadelphia
  • 1 cană (200 grame) de zahăr granulat
  • 5 oua, mari
  • 1/2 cană (119 grame) frișcă
  • 1 sac (510 de grame) de cookie-uri oreo

Pentru a decora

  • Oreos
  • 1 cană (238 grame) frișcă
  • 3/4 ceașcă (90 de grame) de zahăr de cofetărie
  • Hârtie ceară
  • Ciorba de ciocolată sau sirop de ciocolată

pași

Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 1
1
Scoateți brânza cremă din frigider și lăsați-o să se înmoaie timp de aproximativ o oră.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 2
    2
    Utilizați o tavă pentru coș de 23 cm pentru a măsura hârtia cerată pentru a acoperi partea inferioară și laterală.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la zero Scenar 3
    3
    Trage un rând de Oreos dintr-o pungă.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la zero Scenar 4
    4
    Utilizați un cuțit pentru a scoate crema din centru. Nu vă faceți griji dacă le rupeți, îi veți șterge așa cum doriți.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 5
    5
    Așezați cookie-ul în procesorul de alimente. După zdrobire, puneți-le deoparte.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 6
    6
    Preîncălziți cuptorul la 138 ° C (280 ° F).
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 7
    7
    Tăiați brânza de cremă în felii de aproximativ 1/2 inch.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la zero Scenariul 8
    8
    Adăugați felii unul câte unul, adăugați 450 g (1 lire) de brânză cremă la mixer.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la zero Scenariul 9
    9
    Adăugați jumătate de zahăr la mixer și lăsați-l să se amestece timp de aproximativ 2 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 10
    10
    Adăugând felii unul câte unul, adăugați ultima felie la mixer.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 11
    11
    Se adaugă restul de zahăr la mixer și se lasă ingredientele să se amestece timp de 2 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 12
    12
    Adăugați 5 ouă întregi la mixer, unul câte unul și amestecați până când gălbenușul nu mai este vizibil.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 13
    13
    Adăugați 1/2 cană (119 grame) de frisca și lăsați ingredientele să se amestece timp de 1 sau 2 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 14
    14
    Adăugați la amestec aproximativ 2 linguri de cookie-uri Oreo zdrobite și amestecați totul.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 15
    15
    Spargeți câteva cookie-uri Oreo (o jumătate de rând) și adăugați-le în mix.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 16
    16
    Asigurați-vă că ați așezat corect hârtia cerată pe care ați măsurat-o anterior corect, astfel încât să acopere corect partea inferioară și laterală a tăvii.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 17
    17
    Puneți cookie-urile Oreo zdrobite în tavă. Spray-le cât mai uniform posibil.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 18
    18


    Turnați umplutura din mixer în tavă.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 19
    19
    Umpleți o tavă pe jumătate plină cu apă și puneți tava cu amestecul de cheesecake în centru.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 20
    20
    Coaceți timp de 2 ore și 35 de minute la o temperatură de 138ºC (280ºF).
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 21
    21
    Scoateți cheesecake-ul și lăsați-l să se răcească timp de 1 oră.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 22
    22
    Răciți timp de 8 ore.

    • decorare

    Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 23
    1
    Scoateți coaja de brânză din tavă și puneți-o pe o placă de servire.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la zero Scenariul 24
    2
    Puneți 1 cești (238 grame) de frisca într-un bol mic.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 25
    3
    Adăugați 3/4 cești de zahăr de cofetărie la frisca.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 26
    4
    Se amestecă ingredientele cu un malaxor de mână până la gros și pufos (aproximativ 5 sau 7 minute).
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 27
    5
    Cu ajutorul spatulei din plastic, împrăștiați brânza topită pe partea superioară și pe partea laterală a cheesecake-ului.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 28
    6
    Puneți bucățile de Oreo peste cheesecake.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 29
    7
    Presărați chipsurile de ciocolată peste cheesecake.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 30
    8
    Se încălzește apa într-o cratiță medie (la o temperatură medie ridicată).
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 31
    9
    Așezați vasul să se topească în interiorul apei calde.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 32
    10
    Se toarna o jumatate de ceasca de ciocolata in tocan.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 33
    11
    Tăiați o mică gaură într-unul dintre colțurile sacului Ziploc.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Pasul 34
    12
    Se toarnă ciocolata topită în sacul Ziploc.
  • Imaginea intitulă Efectuați un cheesecake Oreo de la Scratch Step 35
    13
    Strângeți-o pentru a decora vârful cheesecake-ului cu ciocolata. E gata. Bucurați-vă!

    • Lucruri de care ai nevoie

    Pentru a face cheesecake

    O tavă de 23 cm pentru a coace cheesecake

    Hârtie ceară

    O tavă pentru coacerea prăjiturilor

    mixer

    Procesor de alimente

    Cupe de măsurare (1 cești și 1/2 cană)

    lingură

    Pentru a decora cheesecake-ul

    Mixer de mână

    Un bol mic

    Spatula din plastic

    Un vas să se topească și un normal

    Ziploc sacoșe

    Alte wikiHows

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci nanaimo baruriCum sa faci nanaimo baruri
    Cum sa faci bile de ciocolata si unt de arahide fara coacereCum sa faci bile de ciocolata si unt de arahide fara coacere
    Cum sa faci bile de brânzăCum sa faci bile de brânză
    Cum sa faci torturi OreoCum sa faci torturi Oreo
    Cum să faci fusilli cu sos de brânză albastrăCum să faci fusilli cu sos de brânză albastră
    Cum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamiaCum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamia
    Cum sa faci cookie-uri de inghetata cu cremaCum sa faci cookie-uri de inghetata cu crema
    Cum să faci prăjituri de brânză cu biscuiți OreoCum să faci prăjituri de brânză cu biscuiți Oreo
    Cum să faci plăcintă cu brânză de caprăCum să faci plăcintă cu brânză de capră
    Cum se face tiramisu în borcane individualeCum se face tiramisu în borcane individuale
    » » Cum sa faci un cheesecake Oreo

    © 2011—2020 ertare.com