Cum să faci trufe de rom

Amestecul, la început, are o consistență prea lichidă pentru a avea succes în pregătirea corectă a trufelor solide. Poate fi tentat să adăugați ingrediente uscate pentru a obține un amestec uscat. Nu-ți fie frică Urmați instrucțiunile pentru a face trufe de rom perfectă.

2

Melodii de ciocolată într-un bain-marie sau microunde la putere scăzută. Aveți grijă dacă folosiți cuptorul cu microunde. În general, scânteile de ciocolată par a fi topite, iar tendința este de a le reîncălzi. Șapte minute sunt suficiente dacă utilizați un nivel de putere 2 și amestecați ciocolata în intervale de câteva secunde. Lăsați scânteile să se răcească.

3

Bateți untul sau margarina și amestecul de unt și adăugați-le în chipsurile de ciocolată topite.

4

Se amestecă ou și zahăr pudră în timp ce liliecii continuu.

5

Adăugați romul încet.

6

Se toarnă amestecul într-un recipient cu un spațiu redus și se acoperă cu folie de plastic sau cu un capac etanș. Sigilarea recipientului este importantă dacă doriți să păstrați alcoolul. Așezați recipientul în frigider timp de 3 ore sau mai mult, până când amestecul are o consistență solidă. Puteți îngheța amestecul pe parcursul nopții, dacă doriți.

7

Formați bile de dimensiunea dorită și treceți-le printr-o farfurie cu unul dintre ingredientele indicate pentru decorare. De asemenea, le puteți servi fără decorare.

8

Păstrați trufele în congelator într-un recipient închis. Le puteți scoate din congelator și le puteți servi imediat, aproape că nu puteți îngheța niciodată.

9

gata