Cum sa faci Twinkies
Celebrul de zeci de ani, Twinkies sunt un sandwich de tort care a fost mult timp gustare preferată atunci când mergeți într-o călătorie sau în acele întâlniri după școală. Cu toate acestea, ce ați face dacă, din anumite motive, nu vă puteți împușca cu Twinkies, indiferent dacă locuiți în Statele Unite? și brandul Twinkies Hostess a dat faliment, sau pentru că unde locuiți, nu-i vindeți? Ei bine, nu vă temeți. Umplutura cremoasă și pâinea spongioasă care a făcut atât de celebrele Twinkies pot fi copiate acasă.
ingrediente
pâine
- 2 cesti (250 g) de faina
- 1 1/2 cești (300 g) de zahăr
- 1 lingură de praf de copt
- 1/2 lingura de sare
- 1/2 cană (120 ml) de ulei vegetal
- 3/4 cană (180 ml) de apă
- 2 linguri de vanilie
- 7 gălbenușuri de ou
- 7 albusuri de ou
- 1/2 cremă de tartă de lingură
umplere
- 6 linguri de făină (50g)
- 1 1/2 cupe (340 g) unt cu amestecuri de ulei Crisco
- 1 1/2 cești (300 g) de zahăr
- 1 ceasca (240 ml) de lapte rece (doar rece)
- 2 linguri de vanilie
pași
Metoda 1
Faceți painea
1
Într-un castron mare se amestecă zahărul, făina, praful de copt și sarea. Creați o gaură în mijloc (ca și cum ar fi fost o gaură). Apoi turnați gălbenușurile de ou, apă și vanilie. Se amestecă bine până când obțineți un amestec uniform. Așezați recipientul deoparte.
2
Într-un alt recipient, amestecați crema de tartru cu albușurile de ou. Bateți până când veți obține spumă.
3
Luați spuma din ou și turnați-o în primul amestec pe care l-ați făcut. Se amestecă totul bine până când ingredientele sunt bine combinate.
4
Turnați acest ultim amestec într-o tavă de 25 x 35 cm (10 x 14 țoli) - nu este nevoie să o ungeți. Așezați-o în cuptor la o temperatură de 350 ° F / 180 ° C timp de aproximativ 45 până la 50 de minute.
5
Lăsați pâinea să se răcească în această poziție. Când îl scoateți din cuptor, puneți tava cu capul în jos. Apoi, scoateți marginea pâinii cu ajutorul unui cuțit.
6
Tăiați bine pâinea orizontal pentru a elimina cele două straturi.
Metoda 2
Faceți umplerea
1
Într-un castron amestecați zahăr, vanilie, făină și unt. Beat timp de cinci minute la viteză mare, adăugați vanilie și bateți la viteză mică.
2
Continuați să bați totul timp de încă 10 minute.
3
Răspândiți amestecul de umplere peste cele două straturi de pâine.
4
Tăiați tortul în pătrate mici (aproximativ 3 x 1 x 2,5 cm / 7,5 cm). Împachetați bucăți individuale folosind plastic pentru a înfășura alimentele.
5
Efectuat.
sfaturi
- În loc să tăiați pâinea orizontal, cu o unealtă pentru umplere, să faceți trei găuri în suprafața pâinii și să umpleți.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci torturi rosii cu branza de cheddar
- Cum să faci cremă bavareză
- Cum să faci aluat pentru prăjituri fierbinți
- Cum să faci pâine de porumb
- Cum sa faci paine de banana cu nuca
- Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
- Cum se face umplutura cu unt
- Cum să faci suspinul Lima
- Cum se face tort de ciocolată
- Cum sa faci un frapuccino de caramel
- Cum să faci un tort de ciocolată simplu și rapid în cuptorul cu microunde
- Cum să faci un tort de ziua delicioasă
- Cum să faci o scorțișoară și o prăjitură de cafea
- Cum sa faci un tort de nunta cu Twinkies
- Cum sa faci un tort de morcovi vegan
- Cum să faci un tort într-o ceașcă
- Cum sa faci o placinta cu lapte de ciocolata (tort de lapte de ciocolata)
- Cum să faci un tort de ceapă
- Cum să faci un tort de lapte
- Cum sa faci o placinta cu piersici
- Cum sa faci un tort de capsuni si biscuiti