Cum să salvezi un tort de Crăciun

În general, prăjiturile de Crăciun se fac bine înaintea sezonului de Crăciun. Acest lucru nu numai că ne economisește timpul când începe acest timp ocupat al anului, ci și ne permite să îmbunătățim gustul tortului. Ca și vin, aroma de prăjituri de fructe se îmbunătățește odată cu maturarea. De asemenea, de obicei, nu toate prăjiturile de Crăciun sunt consumate în timpul sezonului de Crăciun, ceea ce face necesar să le salvați mai mult. Acest articol explică modul de păstrare a unui tort de Crăciun, înainte sau după sărbătoarea de sărbătoare.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

pași

Împachetați tortul cu tifon sau muslin care a fost marinat în brandy, rom, vin sau suc de fructe.

Înfășurați tortul în folie de aluminiu.

Așezați tortul învelit într-un recipient etanș. Dacă nu aveți un container etanș, puteți folosi filmul, dacă este necesar.

Depozitați tortul într-un loc uscat și răcoros.

sfaturi

Dacă doriți să păstrați tortul pentru o perioadă lungă de timp, este recomandabil să reinvigorați țesătura cu o nouă perfuzie de rom, joc sau brandy în fiecare lună și apoi, cu grijă, să înfășați tortul din nou, după cum sa arătat mai sus.
În cazul în care un măr bun de calitate este lăsat în interiorul recipientului în care a fost plasat tortul de fructe, umiditatea din tort va fi păstrată. Modificați frecvent mărul, dacă păstrați tortul pentru o perioadă lungă de timp.
Dacă preferați, puteți folosi hârtie sulfuroasă în loc de pânză de brânză. Evident, nu este necesar să marinați această hârtie în orice lichid, dar, în orice caz, ar trebui să stropiți tortul cu suc sau alcool, înainte de ao înfășura. Pentru această metodă, utilizați două straturi de hârtie sulfuroasă și apoi înfășurați tortul în folie. În cele din urmă, puneți tortul într-un recipient etanș.

avertismente

Trebuie să fiți conștienți de plăcintă ca lunile trec, dacă vedeți că prăjitura este de uscare, urmează sfaturi pentru a adăuga mai mult lichid sau ai putea termina cu un tort foarte uscat și neplăcut.
Evitați utilizarea frigiderului! Aceasta va cauza zahărul să cristalizeze.
Asigurați-vă că folia nu are contact direct cu tortul dacă tortul conține alcool, în folie se vor forma găuri și vor fi generate reacții care pot afecta gustul tortului.

Lucruri de care ai nevoie

Țesătură pentru brânză, muslin sau hârtie sulfuroasă
Brandy, rom, vin sau vânat
Folie din aluminiu
Container ermetic

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit