Cum să gătești într-o cameră de hotel

Mulți călători sunt forțați să stea în hoteluri săptămâni sau luni. Noutatea de a mânca tot timpul în restaurante sau de a folosi serviciul de cameră curând dispare și singurul lucru pe care călătorul dorește este să se bucure de gustul unei mese gătite la domiciliu. Aplicați aceste metode inovatoare pentru a ajunge fără o bucătărie. Rețineți că majoritatea hotelurilor permit doar metoda cu microunde și vă pot penaliza sau vă pot lovi cu piciorul dacă descoperă că folosiți alte aparate pentru gătit.

conținut

Pași
Metoda 1gătitul în filtrul de cafea
Metoda 2rețete cu fier
Metoda 3gătitul în cuptorul cu microunde
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Gătitul în filtrul de cafea

Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 1

Se spală cana și se filtrează bine. Spălați-le cu apă caldă cu săpun pentru a îndepărta cât mai multă cafea posibil. Dacă chiuveta este prea mică, adresați-vă la recepție dacă există o chiuvetă comună sau cereți-i să curățească cana de cafea.

Pentru majoritatea acestor rețete, puteți elimina complet coșul de filtrare și permiteți scurgerea directă a apei.
Nu utilizați aparatele de cafea cu pete roșu-portocalii sau un miros de substanțe chimice. Este posibil să le utilizați pentru a face metamfetamine și cafeaua rezultată ar putea fi dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră.

Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 2

Faceți fulgi de ovăz. Puneți 2 pachete de fulgi de ovăz instant în borcan. Adăugați 1 pachet individual de miere, 1 pachet individual de gem de fructe și 1 vârf de sare. Se toarnă 250 până la 350 ml de apă în aparatul de cafea, se pornește mașina, iar fulgi de ovăz va fi gata în 5 minute.

Pentru a adăuga un gust suplimentar, puneți un sac de ceai de fructe în coșul de filtru.

Puteți chiar să preparați oțet tradițional (nu instant) cu această metodă, dar ar putea dura mai mult.

Nu-ți place dragul? Încearcă fructe proaspete sau uscate tocate.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară în camera hotelului Pasul 3

Pregătiți ouăle trecute. Așezați ouăle cu grijă în borcan și lăsați apă caldă să le picure. Lăsați-i să se odihnească în apă timp de câteva minute. Repetați operația, dacă este necesar.

Există câteva teste pe care le puteți face pentru a afla dacă oul este gătit. Întoarceți oul, apoi opriți-l cu o atingere rapidă a degetului. Dacă se învârte după ce ți-ai tras degetul, înseamnă că e încă brut.

Gălbenușul va fi încă oarecum lichid, deoarece este foarte dificil să se facă ouă fierte tare în acest fel.

Nu mâncați oul dacă oul nu este bine gătit.

Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 4

Pregatiti fidea ramen în filtrul de cafea. Puneți fidea în borcan. Adăugați suficientă apă pentru a umple fidea și a porni aparatul de cafea. Odată ce apa trece prin filtrul de cafea, lăsați fidea să se înmoaie în ea timp de 3 minute sau timpul necesar pentru a înmuia. Apoi strângeți-le cu atenție și adăugați dressing-ul.

Imagine cu denumirea Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 5

Utilizați aparatul de cafea ca abur. Puneți morcovi, broccoli sau alte legume în coșul filtrant al aparatului de cafea. Treceți apă prin aparatul de cafea de mai multe ori până când atingeți textura dorită.

Nu folosiți legume aromatice cum ar fi ceapa sau ardeii. Câteva generații de călători care vor veni după voi, vă vor blestema în timp ce beți cafeaua picantă.

Puteți găti mai multe legume în același timp în borcan, dar apa le-ar putea lăsa înmuiate. Goliți frecvent apa dacă alegeți această metodă.

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 6

Faceți orez instant. Puneți orezul în borcan. Adăugați cantitatea recomandată de apă la aparatul de cafea, așa cum indică pachetul de orez. Lăsați aparatul să funcționeze până când orezul a gătit complet și a absorbit cea mai mare parte a apei.

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră de hotel Pasul 7

Amestecați apa fierbinte cu sos de cartofi sau cartofi piersici instant. Treceți apa prin filtrul de cafea și adăugați apa fierbinte în sosul instant sau în amestecul de cartofi. Nu trebuie să treci altceva decât apă prin mașina de cafea. Această mașină este făcută numai pentru a încălzi apa și apa intră în contact direct cu elementul de încălzire. Sosurile vor arde în elementul de încălzire, ceea ce va distruge aparatul de cafea.

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră hotelieră Pasul 8

Gatiti carnea prajita cu precautie. Rețeta pentru "carne la aparatul de cafea" Nu este nici măcar luat în considerare de organizațiile de siguranță alimentară, dar este ușor să presupunem că aceasta ar reprezenta o problemă pentru ei. Un filtru de cafea bun încălzește apa la 93 ° C (200 ° F). Acesta este aproape de punctul de fierbere și este suficient de fierbinte ca să prindă pieptul de pui dezosat și fin tăiat în 15 minute, transformându-l la jumătatea procesului de gătit. Cu toate acestea, multe mașini de cafea, în special cele vechi și ieftine, pe care le puteți găsi într-o cameră de hotel, ating temperaturi mai scăzute, care nu pot găti carnea la o temperatură sigură. Încercați-l pe propriul dvs. risc.

În momentul braconajului, nivelul apei ar trebui să fie la jumătatea distanței de carne. Goliți excesul de apă ori de câte ori este necesar.

Odată ce carnea este gata, adăugați puțin lapte, unt și piper. Lăsați-l un minut suplimentar, apoi scoateți-l din căldura.

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră hotelieră Pasul 9

Utilizați elementul de încălzire ca placă de încălzire. Scoateți borcanul pentru a descoperi o placă de încălzire moale situată dedesubt. Puteți prepara mâncăruri la grătar prin plasarea unui vas mic pe o suprafață termoizolantă sau a unei tăvi din folie de aluminiu armată. Citiți secțiunea de rețetă cu fierul de îmbrăcăminte pentru a obține câteva idei.

Gătitul pe grătar va dura mult mai mult decât ar lua o sobă. Este posibil să nu atingeți temperaturile necesare pentru a găti carne de pasăre sau bucăți groase de carne.

Metoda 2
Rețete cu fier

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 10

Pregătiți fierul. Majoritatea hotelurilor păstrează un fier de călcat în dulap sau îl pun la dispoziție dacă îl solicitați. Opriți opțiunea de abur și reglați fierul de călcat pe bumbac sau lenjerie înainte de a începe să gătiți.

Asigurați-vă că rezervorul de apă este gol sau dacă aveți dificultăți la atingerea temperaturilor ridicate.

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 11

Scoateți alimentele din căldură dacă începe să fumeze. Cele mai multe camere de hotel au un detector de fum care nu poate fi oprit. Dacă observați fum, scoateți alimentele din căldură și opriți fierul pentru câteva minute înainte de a găti din nou.

Imagine cu denumirea Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 12

Faceți un sandviș cu brânză sau o quesadilă la grătar. Plasați sandwich-ul sau quesadilla între două straturi de folie de aluminiu. Îndoiți marginile foliei pentru ao sigila ca un ambalaj. Apăsați fierul pe întregul pachet timp de 30 de secunde. Răsuciți ambalajul cu grijă, fără a rupe folia și gătiți-o cu 30 de secunde mai mult pe cealaltă parte. Repetați procesul, dacă este necesar.

Puteți face orice tip de sandwich pe grătar cu această metodă, atât timp cât toate ingredientele sunt deja gătite sau le puteți mânca crude. Încearcă un sandwich de desert cu unt de arahide și chipsuri de ciocolată.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră hotelieră Pasul 13

Bacon bucătărie cu fierul. Tăiați fâșii de slănină în jumătate și plasați-le între două foi de folie de aluminiu, plind marginile. Apăsați fierul ferm pe întregul pachet de folie de aluminiu. Deschideți cu grijă pachetul cu o furculiță la fiecare 2 sau 3 minute pentru a verifica gatirea baconului și a lăsa aburul să iasă. Va dura aproximativ 15 minute pentru a obține o slănină crocantă.

Este posibil să aveți nevoie să scurgeți grăsimea din când în când pentru a împiedica slănina să devină ciudată. Scurgeți grăsimea într-un depozit sau în mâncare (de exemplu, orez fiert), niciodată în scurgere.

Gătirea cărnii brute cu un fier de îmbrăcăminte necesită ceva de valoare. Pentru a reduce riscul de contaminare bacteriană, așteptați până când slănina este clară.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 14

Puneți fierul cu capul în jos pentru al folosi ca o tigaie. Sprijiniți-l folosind o pereche de prosoape laminate sau alte obiecte simple. Verificați dacă este bine fixat pentru a crea o suprafață plană stabilă.

Păstrați fierul pe masa de călcat pentru a reduce la minimum riscul de arsuri.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 15

Faceți o tavă din folie de aluminiu. Plasați întotdeauna folie de aluminiu întărită între fier și mâncare. Împingeți marginile foliei în sus pentru a prinde lichidele. Acest lucru va împiedica contaminarea hranei și deteriorarea fierului.

Utilizați două foi de folie dacă nu sunt etichetate ca "armat".

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 16

Gatiti in tava de aluminiu. Este mai bine să rămâi cu alimentele potrivite pentru consumul brut sau care au indicatori clar vizibili că sunt bine gătite. Acestea sunt câteva opțiuni:

Ungeți tava cu unt și rupeți 1 sau 2 ouă deasupra. Gatiti-va timp de 7 pana la 10 minute sau pana cand oualele se fixeaza, apoi intoarceti-le si gatiti-o pe cealalta parte.

Înfășurați legumele din folia de aluminiu unsă și gătiți până la atingerea temperaturii dorite.

Înveliți scallops în tava de aluminiu și gătiți până la fermă și albă albă sau opacă.

Gatiti crevetii pana devin rosii si opaci.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 17

Îndepărtați tava cu cârlige. Utilizați două cleme de lemn pentru a ridica tava de aluminiu după ce mâncarea este gătită și apoi transferați-o pe o farfurie. Folia de aluminiu va fi foarte cald, așa că nu o atingeți cu mâinile goale.

Nu folosiți niciodată cleme de plastic, deoarece acestea se pot topi.

Metoda 3
Gătitul în cuptorul cu microunde

Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 18

Pregătiți ouăle în cuptorul cu microunde. Dacă știți cum să faceți acest lucru, puteți pregăti un fel de mâncare pe bază de ouă de înaltă calitate într-un cuptor cu microunde. Această metodă are cel mai mic risc de a provoca o explozie, care ar putea fi devastatoare pentru cuptorul cu microunde și factura dvs. la hotel:

Se separă albul de gălbenuș. Puneți-le în două cupe separate. Punctați gălbenușul și acoperiți fiecare ceașcă cu film agățat sau un prosop de hârtie. Gatiti albul in cuptorul cu microunde timp de 30-60 de secunde, apoi gatiti galbenusul timp de 20 pana la 30 de secunde. Lăsați-i să termine gătitul timp de 2 minute înainte de a mânca.

Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 19

Faceți paste în cuptorul cu microunde. Acoperiți o mică mână de paste cu apă. Luați-l la cuptorul cu microunde timp de 3 până la 4 minute mai mult decât timpul de gătire sugerat de pachet. Verificați fiecare 2 sau 3 minute, amestecând și rotiți vasul.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pas 20

Faceți un cartof copt. Spălați cartoful în chiuvetă, apoi înțepați coaja cu o furculiță de pe toate laturile. Gatiti timp de 5 minute, apoi intoarceti si gatiti timp de 3 pana la 5 minute. Verificați din timp în timp prin ciupirea cu un cuțit. Cartofiul va fi gata când centrul este moale. Lăsați să stea timp de 5 minute pentru a termina gătitul, apoi tăiați-l și mâncați-l cu unt și sare.

Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 21

Încercați alte rețete. Cuptorul cu microunde este un aparat de gătit foarte versatil. Consultați acest articol pentru mai multe rețete și sfaturi generale.

Unele dintre aceste rețete necesită ingrediente refrigerate. Cereți un mini-frigider la recepție dacă nu există unul în camera dvs.

sfaturi

După ce ați terminat de utilizat aparatul de cafea, curăță-l bine.
Curățați toate aparatele după utilizare.
Mesele care nu necesită gătit sunt adesea mai ușoare și mai rapide, mai ales dacă aveți un mini-frigider pentru a stoca ingredientele. De exemplu, salate și sandvișuri.
Adresați-vă recepția pentru feluri de mâncare, cupe, ustensile și condimente sau apucați-le pe cineva din sala de mic dejun. Nu menționați că veți găti, deoarece acest lucru este în general interzis.
Data viitoare când călătoriți, căutați o pensiune cu o bucătărie comună sau închiriați un apartament pe termen scurt care are o chicinetă. Dacă opțiunile dvs. sunt limitate la hoteluri, apelați înainte pentru a afla dacă au o facilitate de gătit sau cel puțin un cuptor cu microunde.
Multe hoteluri oferă aceste dispozitive oaspeților care le solicită, chiar dacă astfel de dispozitive nu sunt în cameră.

avertismente

Dacă pierdeți orice obiect care aparține hotelului, acesta va percepe o sumă mare pentru a înlocui ceea ce ați rupt. Deci, fi foarte atent.
Spălați găleți pentru gheață sau alte recipiente în apă caldă cu săpun înainte de a le folosi ca vase de servire.
Nu lăsați niciodată aparatele electrice pornite și nesupravegheate, chiar și pentru o perioadă scurtă de timp. Fierul de îmbrăcăminte poate provoca cu ușurință un incendiu dacă scade de pe masa de călcat.
Gătitul în camerele hotelului încalcă cele mai multe norme sanitare și reglementările hoteliere. Dacă te prind, te pot amenda, te pot percepe pentru costul dispozitivelor sau te pot lovi de hotel.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit