Cum sa faci un tort sub forma unui Turn Eiffel

Nu este nimic mai satisfăcător decât să faci un tort într-un mod personalizat pentru familia și prietenii tăi. Pentru cei care iubesc tot ce este francez și în special Paris, acest tort va fi un succes și este foarte ușor de făcut.


ingrediente

  • 2 foi de prăjit de ales (o coală de tort este un tort făcut într-un cuptor lung, pe o placă lungă și netedă) - pentru elementul respectiv se folosește un tort de ciocolată cu ciocolată amestecată.
  • Crema de unt rece sau congelată
  • Pastă de zahăr și colorare alimentară (gri, roșu).

pași

Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 1
1
Coaceți două felii de tort la alegere. Lăsați-i să se răcească.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 2
    2
    Tăiați patru bucăți de 12" x 12" (30,5 cm x 30,5 cm).
  • Puneti patratele unul pe celalalt. Aceasta va face baza tortului.
  • Formați baza prin tăierea cu un cuțit pe fiecare parte a pătratelor în straturi. Formați o bază așa cum se arată în imagine:
  • Imagine cu titlul Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 3
    3
    Utilizați restul de tort rămas și tăiați trei pătrate (dimensiunea va depinde de cantitatea de tort rămas). Piesele ar trebui să aibă dimensiunile potrivite pentru a continua să creeze o formă care se restrânge pe măsură ce crește înălțime, astfel încât să se apropie de forma reală a Turnului Eiffel.
  • După tăierea celor trei pătrate, stivuiți-le și apoi le modelați după cum se arată în imagine. Asigurați-vă că există o îngustare graduală pe măsură ce straturile sunt plasate. Utilizați ca ghid o imagine a turnului:
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 4
    4
    Odată ce aveți baza și formele secțiunii medii în mod corect, puteți dezmembra baza și secțiunea de mijloc pentru a începe să acoperiți fiecare secțiune. Acesta va fi acoperit cu un strat ușor de glazură de untură. Faceți același lucru cu baza și secțiunea mijlocie. Imaginea următoare prezintă doar baza:
  • Imagine cu titlul Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 5
    5
    Deoarece culoarea adevărată a Turnului Eiffel este gri, se utilizează vopsea cenușie (fondant) cu glazură de untură pe cea mai mare parte a tortului. Culoarea și acoperă tortul cu fondant.
  • Tăiați fondantul gri pentru a face arcuri pe toate cele patru părți, așa cum se arată în imagine.
  • Folosiți o pastă de zahăr roșu pentru sectoarele medii.
  • Utilizați un cuțit pentru a tăia și mucegai fondantul. Nu vă faceți griji dacă marginile nu se potrivesc exact cu fondantul, deoarece acesta va fi acoperit în etapa următoare.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 6
    6


    Utilizați o culoare gri mai închisă pentru margine și faceți un model de cărămidă pe ea înainte de al tăia în benzi și aplicați-o pe marginea arcului. Aceasta va acoperi spațiile care ar fi rămas între fondant roșu și gri.
  • Este important ca în acest moment să nu vă faceți griji cu privire la bulgări sau defecte care pot exista în bază. Pe măsură ce progresați cu tort, aceste erori pot fi ascunse.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 7
    7
    Acoperiți secțiunea centrală cu fondantul gri și roșu ca și cu baza. Puteți urma un model diferit și puteți utiliza altă culoare dacă doriți.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 8
    8
    Începeți să simulați țevi și grinzi. Acest pas va ascunde neregularitățile sau defectele care pot apărea. Utilizați cremă gri. Începeți cu baza și continuați. Puteți să o faceți cu mâna liberă sau să folosiți un ghid folosind o riglă, apăsând pasta de zahăr și apoi plasând "tuburile". Utilizați imaginea de mai jos ca ghid:
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din Turnul Eiffel Pasul 9
    9
    Continuați să faceți tuburile în secțiunea mijlocie. Apoi, alăturați-vă celor două părți. Asigurați-vă că utilizați știfturi sau plăcuțe de piept între cele două părți pentru a asigura stabilitatea. După cum vedeți, tortul începe să-și ia forma:
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din turnul Eiffel Pasul 10
    10
    Pentru partea superioară, utilizați polistiren spumos acoperit cu fondant gri. Asigurați-vă că aveți un sistem care să îl conecteze la partea centrală. După ce ați acoperit polistirenul, continuați să creați tubul cu cremă de unt gri, așa cum se arată în imaginea de mai jos.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort din turnul Eiffel Pasul 11
    11
    Creați un cilindru de fondant acoperit, cu un mic turn în partea de sus și puneți-l pe partea cea mai înaltă a tortului. În cele din urmă, va trebui să montați secțiunea superioară în secțiunea de mijloc și se află în bază. Tortul dvs. ar trebui să arate ca cel prezentat în imagine:
  • sfaturi

    • Dacă aveți modele mici, adăugați câteva mașini, oameni, banci de parc sau copaci în jurul bazei, pentru a face să pară mai realistă.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Echipament de coacere și rețetă.
    • Cuțit pentru pâine sau cuțit de tăiere similară.
    • O suprafață plană și curată pentru lucru.
    • Imaginea Turnului Eiffel (opțional).
    • Un set de cuțite de modelare.
    • Echipamente pentru decorarea tuburilor.
    • Roller pentru a face pereții (întrebați un decorator de tort)
    • Conectori și tampoane.
    • Spumă de polistiren.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci bile de tortCum sa faci bile de tort
    Cum se fac cookie-uri cu amestec de tortCum se fac cookie-uri cu amestec de tort
    Cum se face tort curcubeuCum se face tort curcubeu
    Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafeaCum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
    Cum sa faci tort de ciocolata cu pereCum sa faci tort de ciocolata cu pere
    Cum sa faci tort marmoratCum sa faci tort marmorat
    Cum sa faci o tort de vanilieCum sa faci o tort de vanilie
    Cum sa faci un tort de ciocolata pufosCum sa faci un tort de ciocolata pufos
    Cum sa faci un tort sub forma unui castelCum sa faci un tort sub forma unui castel
    Cum sa faci un tort cu o forma de vacaCum sa faci un tort cu o forma de vaca
    » » Cum sa faci un tort sub forma unui Turn Eiffel

    © 2011—2020 ertare.com