Cum să faci un mojito virgin
Dați-vă un gust cu amestecul complex și răcoritor de menta, citrice și zahăr din această băutură care pot calma căldura verii. Chiar și fără rom, acest cuban clasic este plin de aromă. Continuați să citiți pentru a afla cum să preparați o versiune tradițională (fără alcool) sau să încercați o versiune diferită a acestei băuturi care introduce noi arome folosind sucuri de fructe.
conținut
ingrediente
Mojito virgină
Face 1 portie
- 8 frunze de menta
- 1 până la 2 lingurițe de zahăr (dacă este posibil)
- 1 până la 2 fișiere de dimensiuni medii
- 15 ml (0,5 oz) de sirop simplu
- ape carbogazoase, ghimbir sau sodă de lămâie de lămâie
- 120 ml (4 uncii) de suc de mere, suc de grapefruit sau piure de căpșuni (opțional)
- gheață
pași
Metoda 1
Îndrăzniți menta pentru mojito
1
Obțineți un instrument pentru a zdrobi. Dacă nu sunteți barman, este posibil să nu aveți un pistil, dar măcinarea este o parte esențială a pregătirii unui bun mojito. Dacă nu aveți un pistil, puteți improviza cu o lingură de lemn sau chiar cu capătul unui bolț.
- Dacă aveți un pistil, asigurați-vă că este făcut din lemn neterminat. Orice ustensil care a fost vopsit sau lăcuit va fi în cele din urmă uzat și finisajul va ajunge în băutura dumneavoastră.
2
Puneți mentă în partea de jos a unui geam gros și robust care nu se va sparge. De asemenea, puteți adăuga zahărul, deoarece textura neregulată poate ajuta la zdrobirea monetăriei. Asigurați-vă că sticla pe care o utilizați nu este subțire sau delicată, nici nu se poate rupe în timpul procesului.
3
Apăsați ușor pâlnia pe frunzele de menta și rotiți-l de mai multe ori. Nu ar trebui să mănânceți frunzele, deoarece acestea vor elibera clorofila conținută în vene. Clorofila este foarte amară și va face mojito virgin gust neplăcut.
4
Opriți când miroșiți menta sau când frunzele încep să se rupă. Frunzele trebuie să fie ținute întregi, să fie încrețite și să aibă câteva lacrimi. Scopul amestecării este să elibereze uleiurile aromatice și gustoase din frunze și să le răzuiți puțin, va permite uleiurilor să filtreze și să infuzeze băutura.
5
Ridica frunzele în mâinile tale dacă nu vrei să le zdrobești deloc. Acest lucru este mai bine decât măcinarea menta, care ar elibera clorofila și, de asemenea, lasă bucăți de menta care plutesc în băutură. Dacă o bucată de menta se blochează în gât, ar putea distruge distracția de a bea un mojito.
Metoda 2
Pregătește mojito virgin
1
Zdrobiti frunzele de menta, 1 lingurita de zahar si siropul simplu intr-o sticla inalta si robusta. Un pahar lung va face ca băutura să fie aglomerată. Mojito ar trebui să aibă o mulțime de gheață și lichid, deoarece este o băutură de vară pe care ar trebui să o gustați și să o gustați. Un pahar mic ar putea, de asemenea, să dislocă proporțiile băuturii.
- Siropul simplu va îndulci băutura, deoarece zahărul nu se va dizolva complet într-un lichid rece. Puteți să omiteți siropul simplu și să alegeți să utilizați zahăr granulat, dar țineți minte că s-ar putea așeza în partea de jos a paharului.
- Zahărul natural blond are o aromă ușoară de melasă pe care unii le plac foarte mult, dar boabele sunt prea mari pentru a se dizolva într-o băutură rece. Dacă doriți să-l utilizați, trebuie să-l ștergeți într-un condiment sau într-un măcinător de cafea.
2
Strângeți un fișier mare sau mediu pentru a obține 30 ml (1 oz) de suc proaspăt. Dacă nu primiți 30 ml dintr-un singur fișier, adăugați mai mult prin stoarcerea celui de-al doilea. Pentru a vă asigura că obțineți cât mai mult suc, puneți var pe tejghea și rotiți-l sub palma mâinii apăsând ușor. Acest lucru îl va înmuia și va face mai ușor să o stoarceți.
3
Adăugați sucul de lime proaspăt la sticlă cu mentă și îndulcitori. Lăsați ingredientele să se odihnească câteva minute, astfel încât aromele lor să se amestece și să le amestece ușor. Dacă sucul de var este la temperatura camerei, zahărul poate începe să se dizolve în lichid.
4
Umpleți sticla cu gheață până la oprire sau cel puțin trei sferturi. Există o dezbatere despre folosirea gheții zdrobite sau a cuburilor de gheață, deci utilizați orice doriți. La urma urmei, asta este băutura ta
5
Umpleți restul paharului cu apă carbogazoasă. Puteți da rețetei un alt răsucire și adăugați ginger ale sau sodă de lămâie de lămâie. Veți obține aceeași efervescență, dar o aromă puțin diferită.
Lucruri de care ai nevoie
- pistil (sau lingura de lemn)
- sticlă înaltă (470 ml sau o sticlă Collins)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se face caipirinha
- Cum se face tehnica zdrobitoare
- Cum să faci limonadă
- Cum sa faci un mojito cubanez autentic
- Cum sa faci un mojito mexican autentic
- Cum sa faci un cocktail
- Cum se face un mojito cu calorii scăzute
- Cum se face un mojito
- Cum sa faci un cojaca mojito
- Cum să faci o mojito de zmeură
- Cum se face un mango mojito
- Cum se face un coji de mojito
- Cum sa faci un mojito cu vodca
- Cum sa faci un mojito de castravete
- Cum să faci un diavol Mojito
- Cum se face un pepene verde mojito
- Cum sa faci un ananas si mango mojito
- Cómo hacer un mojito sin alcohol
- Cum sa faci un mojito de capsuni
- Cum se face o caipirinha de limonadă și căpșuni
- Cum să faci o petrecere de mojitos