Cum se fac sandvișuri

Rulouri de sandwich-uri sunt sandvișuri mici, care se rostogolesc într-o rolă. În funcție de ingredientele pe care le utilizați, rulourile de sandvișuri sunt foarte versatile, deoarece sunt excelente pentru ceaiul de după-amiază și suficient pentru un cocktail. Ca un bonus suplimentar, aceste sandwich-uri sunt dimensiunea perfectă pentru micile degete ale copiilor, deci sunt excelente pentru petreceri pentru copii. Chiar dacă nu sunteți obișnuiți să vă preparați propriile aperitive, rulourile de sandwich-uri sunt destul de simple de pregătit. După ce stăpânești principiile de bază, le poți personaliza în funcție de gusturile tale și de cele ale oaspeților tăi.

pași

2

Taie crustele felii de paine. Deși unii oameni preferă sandwich-uri fără crustă, este necesar să-l eliminați atunci când faceți rulouri de sandwich-uri. Luați un cuțit și tăiați crusta în jurul feliei de pâine. Încercați tăierea și îndepărtarea cât mai puțin posibil a pâinii moi.

3

Aplicați pâinea cu un bolț. Pâinea sandwich tinde să fie ușoară și pufoasă când tăiați o bucată. Aplicați cu un știft de rulare pentru a vă întinde și apăsați felia. În acest fel, pe lângă mărirea suprafeței pe care o veți plasa în straturi, pâinea aplatizată va fi mai ușor de rostogolit.

4

Umpleți pâinea cu unt. Luați un cuțit și întindeți untul pe marginea pâinii pe care veți așeza ingredientele. În acest fel, pâinea va rămâne umedă și va fi mai ușor să se rostogolească când va veni timpul pentru a forma sandwich-ul.

5

Puneți pâinea în straturi cu o dispersie. Brânza cremă, maioneza și gemul sunt alternative bune pentru răspândire. Odată ce aveți un strat de unt, răspândiți puțin acoperind suprafața pâinii în mod egal. Odată ce ați acoperit pâinea în funcție de preferințele dvs., puteți utiliza cuțitul pentru a lăsa puțin untul.

6

Adăugați ingrediente subțiri deasupra pâinii. Amintiți-vă că trebuie să răsuciți sandwich-ul, deci trebuie să evitați să umpleți prea mult pâinea. Șunca și salamul sunt opțiuni excelente, deoarece de obicei vin în felii foarte subțiri și se rostogolesc ușor. Deși ingredientele cum ar fi felii de șuncă nu adaugă multă înălțime sandwich-ului, ar trebui să fii prudent, deoarece va trebui să rostogoli pâinea când termini.

7

Rotiți pâinea ca o burrito. Când puneți toate ingredientele pe pâine, luați o parte și începeți să rulați pâinea pe sine ca și dvs. atunci când pregătiți un burrito. Dacă tăiați felii astfel încât acestea să fie lungi în mod prestabilit, rotiți-le de la o parte scurtă la cealaltă.

8

Rotiți sandwich-ul folosind folie de plastic. După ce ați făcut sandwich-urile, rolați imediat fiecare sandwich cu folie de plastic. Aplatizați o bucată de plastic care să o înfășoare și să o rotiți de-a lungul laturilor și marginilor, astfel încât să nu pătrundă aer în sandviciuri.

9

Răciți sandvișurile timp de o jumătate de oră. Deși puteți mânca role de sandwich-uri imediat după ce le tăiați, înfășurați-le și răciți-le timp de o jumătate de oră îi vor ajuta să-și mențină forma distinctivă.

2

Taie excedentul. Dacă ați umplut suficient sandvișurile, este foarte probabil ca unele ingrediente să se scurgă din pâine atunci când o rotiți. Dacă vreunul din ingrediente este scos din rolă, tăiați-l cât mai aproape posibil de cilindru.

3

Asigurați piesele de sandwich-uri cu o scobitoare. Deși sandvișurile își păstrează bine forma, închiderea lor cu o scobitoare nu le va permite să se dezlănțuiască înainte de a le mânca. Înainte de a le servi, traversați-le cu o scobitoare în centru.

4

Serviti-le pe o farfurie. Rulouri de sandwich-uri sunt o masă perfectă pentru vacanțe. Pentru că arătau bine ca canapele, ar trebui să faci un efort pentru a le prezenta pe farfurie. Cea mai obișnuită metodă este de a le plasa în jurul perimetrului plăcii, formând un inel care avansează până la umplerea tăvii.

5

Împachetați-le pentru prânzuri școlare. Rulouri de sandwich-uri sunt suficient de mici pentru a se potrivi confortabil în cutia de prânz a unui copil. Sigilați sandwich-urile într-o pungă etanșă pentru a păstra prospețimea. Datorită dimensiunilor mici, trebuie să împachetați trei sau patru sandwich-uri într-o pungă. Dacă îi vei face mai ales pentru un copil, trebuie să le completezi cu ingredientele tale preferate.

2

Utilizați o cremă pentru a răspândi creativitatea. Dacă doriți să păstrați role de sandvișuri simple și clasice, răspândiți untul, maioneza sau mustarul pe pâine. A face acest lucru ar putea fi o idee bună dacă aveți de gând să facă mai multe sandvișuri pentru mulți oameni. Cu toate acestea, dacă vă simțiți mai îndrăzneți, luați în considerare utilizarea următoarelor ingrediente:

3

Alegeți umpluturi sărate. Creați o varietate de rulouri sandwich-uri de umpluturi sărate pentru ca oamenii să aleagă cel pe care îl doresc. Faceți câteva alegeri simple, cum ar fi rulouri de sandvișuri cu șuncă și brânză sau pui mărunțit. Puteți juca, de asemenea, cu alte combinații de carne, ouă, tofu și alte pansamente.

4

Testați cu umpluturi dulci. Rulouri de sandwich-uri pot fi, de asemenea, mari deserturi dacă utilizați umpluturi dulci. Puteți combina, de asemenea, o combinație de arome savuroase și dulci prin combinarea cărnii sărate (cum ar fi curcanul) cu o umplutură dulce (cum ar fi sosul de afine). Următoarele ingrediente sunt exemple de ingrediente dulci:

5

Faceți un sandviș vegetarian. Există mai multe opțiuni pentru pregătirea unui sandwich vegetarian (care sunt, de asemenea, adăugiri extraordinare la sandvișurile de carne). Alegeți mai multe legume, dar țineți cont de faptul că trebuie să le tăiați în mod fin, astfel încât să fie ușor să le rostogoliți și să le mâncați. Dacă utilizați o legume cu un conținut ridicat de apă (cum ar fi un castravete sau tomate), asigurați-vă că aplicați o cremă de mestecat pentru a împiedica pâinea să se înmoaie. Acestea sunt câteva opțiuni pentru legume: