Cum să trimiteți alimente perisabile prin poștă

Puteți trimite e-perishables pe propriul risc, cu condiția ca acestea sunt ambalate în mod corect, să îndeplinească standardele și pot fi livrate într-un termen rezonabil, astfel încât să nu se deterioreze. Un produs este considerat perisabile dacă condițiile de mediu (de exemplu, temperaturi de umiditate sau extreme, de exemplu) ar putea reduce valoarea sa, constituie un risc pentru sănătate sau mirosuri, neplăceri sau tulburări în condiții regulate și depozitare pentru expediere mai mult de șapte zile calendaristice. De exemplu, produsele lactate, fructele de mare, carnea, plantele, peștele viu, legumele și fructele sunt considerate produse perisabile. Dacă este necesar să trimiteți produse perisabile prin poștă, trebuie să fiți siguri că vor ajunge în stare bună pentru siguranța tuturor.

conținut

Pași
Metoda 1planificați-vă înainte
Metoda 2ambalare produse frigorifice
Metoda 3pachetul de produse perisabile în cutii
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie
Pregătiți alimentele reci
Împachetați produsele perisabile în cutii

pași

Metoda 1
Planificați-vă înainte

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 1

Asigurați-vă că puteți trimite produsul. Ar trebui să consultați mai întâi compania de transport în ceea ce privește transporturile fragile, potențial periculoase și internaționale. Este posibil ca țara de destinație să aibă anumite restricții pe care ar trebui să le cunoașteți, astfel încât pachetul să poată fi acceptat. Puteți afla care sunt regulile țării în care veți efectua expedierea consultând relațiile individuale ale țărilor din International Mail Manual din Serviciul Postal al SUA

Nu poți face lucruri transporturile internaționale care putrezesc cu ușurință sau pentru care nu așteptări rezonabile sunt luate ca acestea să ajungă la destinație fără altereze (de exemplu, legume și fructe proaspete, carne și alte produse ).
Nu puteți trimite gheață uscată la nivel internațional.
Poate că puteți găsi o companie de transport care furnizează servicii de transport cu temperatură controlată, deși acest lucru depinde de ceea ce veți trimite. Ar trebui să consultați companiile de transport cu privire la situația dvs. individuală.

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 2

Aflați despre alimentele conservate sau ambalate în casă în borcane. Dacă te duci la poștă alimente conservate sau ambalate în borcane de casă, ar trebui să se consulte cu entitatea de conservare locală pentru a informa produsele alimentare de casă ca aliment, care este nesigur de conserve și nu sunt recomandate ca un cadou. De exemplu, nu ar trebui să trimiteți prin corespondență brânză topită sau carne acasă deoarece nu este cunoscută umiditatea sau aciditatea acesteia și aceasta poate genera bacterii dăunătoare.

Printre produsele alimentare care nu sunt sigure pentru a putea ca un cadou sunt ierburi sau legume în ulei, pâine sau prăjituri, sos de ciocolată de casă și unt de dovleac.

Ar trebui să utilizați numai borcane și capace care sunt recomandate pentru conserve și rețete verificate de surse de încredere în ceea ce privește prelucrarea.

Informați mai întâi receptorul. Trebuie să informați inițial destinatarul, dacă este posibil, și să programați o dată de livrare convenabilă pentru ambele. Dacă aveți de gând să trimiteți alimente reci, trebuie să le informați să fie atenți ca ambalajul să fie încă la o temperatură a frigiderului atunci când îl deschideți și plasați imediat alimentele în frigider sau congelator. În timp ce compania de transport are responsabilitatea de a livra produsele perisabile în timp util, este responsabilitatea clientului că cineva este disponibil pentru a primi pachetul.

Dacă te duci pentru a trimite alimente care ar trebui sa rece, trebuie să vă informeze destinatarul pe care nu le-ar trebui să mănânce chiar să le încercați în cazul în care nu sunt înghețate, fie integral sau parțial, sau cel puțin se răcească la temperatura frigiderului. Dacă receptorul nu este sigur, îl poate verifica cu un termometru alimentar, care nu ar trebui să prezinte o temperatură mai mare de 4 ° C (40 ° F).

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 4

Luați în considerare modul de trimitere a pachetului. Potrivit US Food and Drug Administration (FDA), de exemplu, produsele perisabile trebuie expediate printr-un serviciu de zi cu zi celuilalt. Încercați să nu le trimiteți la sfârșitul săptămânii, deoarece este posibil ca produsele să rămână în instalațiile de transport maritim în timpul weekend-ului. În schimb, dacă este posibil, trimiteți-le cât mai curând posibil la începutul săptămânii. Luați în considerare situația în care este localizat receptorul și dacă este posibil să primiți alimente și să-l păstrați la frigider imediat ce acesta este primit. Ar fi mai bine să le trimiteți acasă sau la locul de muncă?

În cazul în care veți trimite produsele la un birou, aveți grijă să ajungă o zi a săptămânii. De asemenea, biroul trebuie să aibă un frigider astfel încât produsele să rămână reci.

Metoda 2
Ambalare produse frigorifice

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 5

Încercați să evitați produsele care trebuie să fie refrigerate. Dacă aveți de gând să trimită perishables e-mail, dacă este posibil, ar trebui să încercați să trimită produse care nu trebuie păstrate la frigider, deoarece acest lucru va fi o neplăcere minoră și nu ar trebui să ia cât mai multe considerații cu privire la ambalare și manipulare.

De exemplu, nu este necesar să se răcească lucruri cum ar fi condimentele, bomboanele, nucile și conservele de nuci. De asemenea, nu este necesar să se folosească ambalajele frigorifice pentru dulciurile de casă, cum ar fi praline, tofi și cookie-urile de zahăr, deoarece zahărul pe care îl conțin ține bacteriile la limită.

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 6

Puneți alimente reci Ar trebui să evitați să faceți acest lucru în timp ce acestea sunt încă fierbinți, deoarece acest lucru va forma condens și acest lucru stimulează creșterea mucegaiului și poate provoca alimentele să devină pasteurizate. Alimentele trebuie mai întâi să fie răcite până când acestea se află la o temperatură a frigiderului sau congelate. Apoi, împachetați-le în saci de plastic sigilați. Dacă este necesar să păstrați alimentele reci sau proaspete, trebuie să împachetați și o sursă rece, cum ar fi gheața uscată sau pachetele de gel înghețate. Puteți cere unui expert de ambalare a serviciilor de transport maritim să utilizeze cea mai bună metodă de expediere și de unde puteți obține aceste articole.

Pe partea exterioară a ambalajului, marcați-o clar ca "Perisabile - Păstrați la frigider". Această etichetă trebuie să fie situată pe partea unde este localizată adresa.

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 7

Include comprese gel. Utilizați comprese gel pentru produse care trebuie menținute la temperaturi de 0 ° C (32 ° F) și 16 ° C (60 ° F). Înghețați compresele conform instrucțiunilor producătorului. Apoi, așezați produsele alimentare perisabile în saci de plastic sigilați și utilizați carton pentru a le separa de plăcuțele de gel. Ca o altă alternativă, puteți opta pentru o companie de transport care are un program de livrare la rece.

De exemplu, FedEx oferă servicii de transport la rece pentru dispozitive medicale, cum ar fi medicamentele și laptele matern.

În timp ce este posibil să folosiți pachete de gheață de alt tip, consumabilele sunt cele mai ieftine. Trebuie să testați cantitatea și mărimea comprimelor de care veți avea nevoie pentru produsul în cauză în containerul specific pe care îl alegeți.

Acesta include gheața uscată. Utilizați gheață uscată pentru produsele congelate. Aveți grijă să faceți legătura cu materialele de ambalaj congelate în locul în care locuiți. Gheața uscată rămâne rece mai mult decât pachetele cu gel, deși trebuie să luați măsuri suplimentare de siguranță. Când manipulați-l, asigurați-vă că purtați mănuși și ochelari de protecție pentru a evita arsurile și pentru a preveni intrarea în contact cu alimentele. Protejați alimentele împotriva gheții uscate într-o pungă sigilată de plastic și separați-o de carton.

Nu trebuie să înfășurați gheața uscată. Aveți grijă să avertizați receptorul dacă pachetul conține gheață uscată. Verificați mai întâi compania de transport pentru a determina cât de mult este permisă gheața uscată.

În cazul în care utilizați gheață uscată, ar trebui să etichetați că cutia conține gheață uscată pe partea de adresă și respectați regulile companiei de transport (de exemplu, UPS sau FedEx).

Plasați un strat de acoperire. Împachetați produsul perisabil, cartonul și lichidul de răcire într-un sac de garnitură de 2 mm. Închideți-l cu o bandă elastică pentru ao asigura. Acum puteți plasa produsele în interiorul unui recipient izolat.

Puteți obține saci de căptușeală pentru trimiterile de corespondență fie online, fie la magazinele locale de aprovizionare de birouri.

Metoda 3
Pachetul de produse perisabile în cutii

Luați un recipient adecvat. Trebuie să plasați produsele într-o cutie care este puternică și rezistentă sau într-un răcitor izolat. De asemenea, va servi carton ondulat. Cutiile din cutie de spumă din cutiile de carton, straturile de film alveolar izolate sau plăcuțele izolate sunt alte opțiuni de container pe care le puteți lua în considerare.

Pentru a utiliza o cutie pentru transportul produselor perisabile, testul Mullen al cutiei trebuie să fie de 90 kg sau mai mult. Testul Mullen măsoară cantitatea de greutate pe care o cutie poate rezista fără rupere.
În cazul produselor care ar trebui să rămână reci, ar trebui să utilizați recipiente izolatoare cu pereți cu grosimea de cel puțin 4 cm. Apoi, trebuie să introduceți acest recipient pentru spumă în interiorul unui recipient robust.

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 11

Include instrucțiuni. Puteți include instrucțiuni pentru destinatar în cadrul pachetului în care furnizați informații privind pregătirea și stocarea. În timp ce acest lucru este opțional, este util, în special, dacă veți trimite alimente perisabile clienților care nu sunt foarte siguri cu privire la pregătirea și manipularea lor. Trebuie să etichetați toate alimentele din interiorul cutiei și să le etichetați și la exterior.

În cazul alimentelor, trebuie să specificați în mod clar ingredientele pe care le includeți pentru cei care au alergii sau restricții alimentare.

Dacă este necesar ca produsul să se răcească, puteți să includeți instrucțiuni despre cum să vă asigurați că pachetul se află la o temperatură a frigiderului (nu mai mult de 4 ° C sau 40 ° F) când îl deschideți. Informați receptorul că produsul trebuie plasat imediat în frigider sau congelator și specificați că nu este mâncat sau testat dacă nu este rece.

Imaginea intitulată Hrana perisabilă pentru nave Pasul 12

Împachetați produse de panificație Pentru ca produsele coapte să-și păstreze prospețimea în timpul transportului, le puteți înfășura în folie de aluminiu sau în peliculă din plastic transparent. În cazul cookie-urilor și barurilor, trebuie să le înfășurați individual. Împachetați produsele în straturi care le separă cu hârtie cerată și puteți stivui produsele sau plasați-le într-o cutie.

Rețineți că cookie-urile durează mai bine cu transportul maritim decât cu cookie-urile moi. Acestea din urmă se pot rupe sau se pot rupe.

Imaginea intitulată Mâncarea perisabilă a navei Pasul 13

Utilizați ambalajul intern adecvat. Trebuie să așezați o pernă de cel puțin 5 cm (2 inci) în jurul sticlei și a altor produse fragile și asigurați-vă că închideți bine sticlele și borcanele. Evitați utilizarea ziarului ca material de ambalaj, deoarece nu oferă amortizare. Include toate materialele de amortizare necesare pentru ambalare, cum ar fi recipientele din plastic și cipurile din polistiren. Înfășurați bine produsele în folie de plastic transparent sau în folie de aluminiu și împachetați-le bine.

Dacă aveți de gând să trimiteți alimente reci sau congelate, ar trebui să utilizați așchii de plastic din spumă, film alveolar, sac de spumă sau Instapack®.

Imaginea intitulată Mâncarea perisabilă a navei Pasul 14

Sigilați cutia. Pentru a preveni deschiderea cutiei atunci când este transportată, sigilați-o cu suficientă bandă adezivă. Nu utilizați bandă de mascare sau bandă de mascare, deoarece vremea rece îi poate face să se desprindă și căldura îi poate face să se topească. Utilizează un tip de bandă adezivă destinată mesageriei.

Etichetați cutia. Plasați adresa completă cu poșta în cutie împreună cu telefonul și marcați exteriorul, astfel încât să fie clar "perecible". Trebuie să plasați această etichetă în partea unde se află adresa. Nu uitați să includeți numele dvs. și adresa expeditorului.

Dacă este necesar, trebuie să identificați conținutul din partea unde se află adresa.

În cazul în care doriți să solicitați returnarea, retrimiteți sau corectați adresa pentru acele produse care nu pot fi livrate la adresa specificată, puteți utiliza aprobarea expeditorului.

Pe partea de adresă a pachetului scrieți "FRAGIL. Manipulați cu grijă". În cazul în care veți trimite mâncare, scrieți "Conține alimente".

sfaturi

Dacă intenționați să utilizați o companie de comandă prin poștă pentru a trimite alimente perisabile, optați pentru transportul peste noapte și cereți să utilizați gheață uscată sau pachet de gel înghețat.
Puteți telefona receptorul pentru a vedea dacă a primit pachetul. Dacă ați efectuat livrarea prin e-mail urmărit, veți putea să o examinați online.

avertismente

Evitați expedierea produselor care trebuie păstrate la frigider folosind o expediție fără refrigerare. Rezultatul pe care îl obțineți va fi destul de neplăcut pentru receptor și ar putea fi, de asemenea, foarte periculos pentru sănătatea dumneavoastră în cazul în care mâncați ceva ce nu știți că trebuie păstrat la frigider.
Nu uitați să urmați toate regulile agențiile locale relevante care ar putea aplica pentru conținutul pachetului pe care îl veți trimite.
În cazul în care un angajat al agenției locale de reglementare a produselor alimentare consideră că pachetul conține produse care ar putea amenința moartea sau pot provoca efecte grave asupra sănătății oamenilor sau animalelor, este posibil ca pachetul să fie oprit până la 30 zile (în funcție de locul în care locuiți).
Nu înfășurați cutiile de corespondență în coșuri de hârtie maro cu un șnur, deoarece această hârtie se poate rupe și șirurile ar putea fi blocate în casetele de sortare, iar serviciul de livrare poate să nu accepte chiar pachetul.
Nu ar trebui să trimiteți niciodată poștă (sau să le mâncați), în cazul în care închis poate arata umflat sau deteriorat.