Cum să porniți o fermă de pui

Dacă sunteți obosit de ouă de calitate suspectă și de pui congelat din supermarket, trebuie să știți că fermele de pui de dimensiuni mai mici devin din ce în ce mai populare pentru amatori deoarece sunt o sursă mai durabilă de ouă și carne de pui. Costurile de pornire sunt relativ rezonabile și vă puteți recupera investiția vânzând ouă prietenilor, vecinilor dvs. sau pe o piață locală a fermierilor. Cu toate acestea, înainte de a vă gândi la vânzarea produselor dvs., trebuie să vă stabiliți afacerea, să instalați coopul de pui și să aveți grijă de puii dumneavoastră.

conținut

Pași
Partea 1Înființați-vă afacerea
Partea 2instalați ferma
Partea 3selectați și cumpărați găini
Partea 4Îngrijirea puiilor
Partea 5piata si vinde produsele

pași

Partea 1
Înființați-vă afacerea

Imagine intitulată Începeți o fermă de pui Pasul 1

Înțelegeți abilitățile de care aveți nevoie pentru a începe o fermă de pui. Fermele sunt cunoscute pentru munca grea de care au nevoie, pentru care trebuie să aveți o perspectivă practică și să vă angajați într-un program lung. fermierii începători Ei trebuie să înțeleagă mai întâi care sunt abilitățile și așteptările necesare ale acestei inițiative de a avea o idee mai bună despre ceea ce implică o astfel de ocupație.

Trebuie să fii pregătit să ai un program de lucru foarte lung, care include weekend-uri, se ridică devreme și lucrează târziu. De asemenea, ar trebui să fiți dispuși să faceți în mod constant o muncă fizică, cum ar fi hrănirea găinilor, curățarea acestora, colectarea excrementelor și îngrijirea acestora.
Rețineți, de asemenea, că venitul pe care îl veți obține de la o fermă ca aceasta va fi sezonieră, deoarece va depinde de frecvența cu care găinile aduc ouă și capacitatea de a vă comercializa produsele. Prin urmare, în primul an, veți obține venituri relativ scăzute și va trebui să așteptați cel puțin încă un an, dacă nu doi, pentru ca ferma dvs. să fie profitabilă.
O altă importanță importantă este că, dacă sunteți începător, trebuie să aveți răbdare și să acceptați că veți avea șanse și greșeli. Va trebui, de asemenea, să rezolvați problemele care apar prin utilizarea abilităților dumneavoastră antreprenoriale.

Imagine intitulată Începe un pas de fermă de pui

Scrieți un plan de afaceri pentru ferma ta. Pentru ca ferma dvs. să aibă succes, un prim pas bun este să aveți un plan de afaceri, care să includă următoarele:

Cheltuieli: se referă la costul echipamentului, la alimentele pentru găini, la casele de păsări și la puii înșiși. De asemenea, trebuie să țineți cont de costul primei de asigurare a fermei și de forța de muncă posibilă, cum ar fi lucrătorii sau alte tipuri de angajați care vă vor ajuta să întrețineți ferma.

Venituri: aceasta se referă la obiectivele dvs. de profitabilitate - adică avantajele pe care trebuie să le obțineți lunar. Acest lucru este important pentru a vă asigura că ferma oferă un venit constant care vă permite să obțineți un profit.

Finanțare: pentru a începe o fermă de pui, aveți nevoie de finanțare sau de capital. Acest lucru poate veni din economiile dvs., dintr-un împrumut de la un partener sau o rudă sau din împrumuturi sau subvenții de la o agenție guvernamentală. De asemenea, puteți acoperi cheltuielile fermei cu fluxul de numerar de la o altă sursă de venit, cum ar fi un loc de muncă cu fracțiune de normă sau o altă fermă pe care ați început deja.

Un plan de dezastru: toți agricultorii știu că vremea rea sau un sezon proastă are ca rezultat o rentabilitate mai mică. Prin urmare, trebuie să implementați un plan de dezastre în caz de urgență. În acest fel, vă veți asigura că vă mențineți pe linia de plutire chiar și în timpul unui an rău sau dacă apar circumstanțe neașteptate. Ea detaliază schimbările pe care le puteți implementa în fermă pentru a economisi bani și pentru a vă menține activă chiar și după un dezastru. De asemenea, în cazul unui accident fatal, este de asemenea o idee bună implementarea unui plan de succesiune (cum ar fi un testament).

Imagine cu denumirea Începeți o fermă de pui Pasul 3

Solicitați finanțare. Cel mai probabil, va trebui să solicitați finanțare de la o terță parte, cu excepția cazului în care aveți o mare cantitate de economii sau dacă familia sau prietenii dvs. vă pot oferi fondurile necesare. Puteți obține acest tip de finanțare fie de la o agenție guvernamentală care subvenționează începători sau o bancă. Dacă locuiți în SUA, acestea sunt câteva dintre opțiunile de finanțare disponibile:

Cele mai multe bănci sunt asociate cu agenții locale care finanțează noi ferme prin Departamentul Agriculturii al SUA. (USDA, pentru acronimul său în limba engleză) și programele Aggie Bond. Dacă nu sunteți proprietarul terenului în care doriți să vă instalați ferma, puteți scrie și un contract cu proprietarul terenului pentru a plăti terenul în schimbul acoperirii costurilor echipamentelor și a costurilor de pornire.

Puteți solicita, de asemenea, împrumuturi prin intermediul Serviciilor de Credit Agricol ale Americii pentru tinerii și începătorii fermierilor ("Serviciile americane de credite agricole pentru tinerii fermieri și începători"). Aceste programe sunt destinate fermierilor cu vârsta de până la 35 de ani care au o experiență maximă de 10 ani. Împrumuturile pentru tineret în agricultură ("Tinerii fermieri") oferă, de asemenea, până la 2.500 dolari pentru agricultorii care studiază încă. Vizitați site-ul web al Agenției de servicii agricole ("Agenția pentru Servicii Agricole"), care face parte din USDA.

Verificați dacă statul în care locuiți beneficiază de un program de taxe fără impozite care finanțează fermierii începători. Consultați de asemenea Agenția de servicii agricole ("Agenția pentru Servicii Agricole") pentru a obține împrumuturi cu care puteți începe ferma.

Imaginea intitulată Porniți o fermă de pui Pasul 4

Lucrați pentru o organizație agricolă pentru a obține o experiență practică în această disciplină. Dacă doriți să aveți o idee mai bună despre mediul de lucru dintr-o fermă și ce vă așteaptă ca fermier, puteți lucra pentru o organizație agricolă, cum ar fi lucrătorii voluntari în fermele ecologice (WWOF).

În general, pozițiile din organizații ca acestea vă oferă cazare în fermă în schimbul muncii dvs. Acest lucru vă permite de asemenea să obțineți o experiență practică mai lungă pe stilul de viață al unui fermier, ceea ce vă va ajuta să fiți mai bine pregătiți când este timpul să vă începeți propria fermă.

Partea 2
Instalați ferma

Imaginea intitulată Porniți o fermă de pui Pas 5

Determinați dacă doriți să folosiți batoane de pui sau pășuni. Fermele de pui folosesc de obicei două metode principale: creșterea găinilor în păsările de pui sau în pășuni. Dacă vă decideți să folosiți batoane de pui, veți avea nevoie și de clădiri mari și de echipament pentru a avea grijă de găini. În schimb, pentru metoda pășunatului, aveți nevoie doar de o zonă mică și de un gard pentru a proteja găinile de pradă. Avantajele metodei de pășunat sunt că implică foarte puține cheltuieli generale și operaționale și puteți să o implementați indiferent de numărul de pui de găină pe care îl aveți.

În ceea ce privește celelalte aspecte ale acestor ferme, cum ar fi selecția și îngrijirea puilor, atât metoda păsărilor de curte, cât și cea a pășunilor necesită aceleași considerente. Marea diferență este că, prin metoda pășunatului, nu trebuie să construiți un coș de pui, ci, în schimb, aveți nevoie de incinte în aer liber. Acestea trebuie să fie mobile pentru a putea mânca puii, mâncarea și apa în fiecare zi.
O altă modalitate de a pune în aplicare metoda de pășunat este cu un adăpost care are o ușă pentru puii să intre și să iasă la voia lor. Apoi, înconjurați-l cu un gard electric și schimbați-l în mod constant, astfel încât puicuțele să poată fi pasate în diferite zone.

Imaginea intitulată Porniți o fermă de pui Pasul 6

Dacă aveți de gând să construiască o coop pui, asigurați-vă că poate deține cel puțin 40 la 60 de pui. Coopul de pui este cel mai important element al unei ferme de pui. Trebuie să puteți reține între 40 și 60 de pui la un moment dat, deoarece sunt animale sociabile și se dezvoltă mai bine în grupuri. În cadrul coopului de pui, fiecare pui trebuie să aibă un spațiu individual de 0,5 metri pătrați. De exemplu, dacă construiți o cochilă de pui de 2,5 x 2,5 m (8 x 8 picioare), puteți găzdui 16 găini. Coopul de pui ar trebui să fie de asemenea suficient de înalt încât să puteți sta confortabil pentru a colecta ouăle și pentru a curăța excrementele, dar nu ar trebui să fie prea mare, deoarece acest lucru ar putea face găinile să se răcească.

Pereții și acoperișul caselor de păsări sunt de obicei din lemn, în timp ce ferestrele și ușile sunt realizate din sârmă de pui. Este important ca găină să aibă ferestre sau ecrane, deoarece aceasta permite intrarea soarelui în timpul iernii și oferă ventilație în timpul verii. Puteți să vă construiți singură coșul de pui, urmând un plan.

Dacă nu aveți timp să construiți coșul de pui, puteți cumpăra unul la un magazin local de feronerie sau un magazin de aprovizionare agricolă, la un preț cuprins între 500 și 3000 de dolari, în funcție de dimensiune.

Imaginea intitulată Porniți o fermă de pui Pasul 7

Coopul de pui trebuie să aibă un hanitor mare și cutii de cuiburi. Trebuie să oferiți un hrănitor pentru găini, în cazul în care fiecare are un spațiu între 15 și 30 cm (6 până la 12 cm). Puteți să-l construiți singur plasând o placă sau un diblu cu diametrul de 5 cm (1,5 inchi) între 75 și 90 cm (2,5 până la 3 picioare) de la sol.

Ar trebui să includeți, de asemenea, cutii de cuiburi de 35 cm (13 inci) pe fiecare parte, care pot conține între 4 și 5 puicuțe fiecare. Aceste cutii sunt proiectate astfel încât ouăle să nu intre în contact cu excrementele de pe podeaua casei.

Imagine intitulată Începeți o etapă a unei ferme de pui

Așezați adăpători și băutori. Asigurați-vă că alimentatorul este suficient de mare pentru găini și că alimentatorul nu este atât de adânc încât să poată cădea înăuntru. Fiecare alimentator și băutorul trebuie să fie lung și să poată alimenta între 4 și 6 puicuțe.

Image title Începe o fermă de pui Pasul 9

În afara casei, gardul are o suprafață de 5 x 1,5 m (20 x 6 picioare) cu sârmă de pui. Puii au nevoie de o zonă în aer liber, unde își pot răspândi aripile și se pot depune în praf. O stână de acest tip va ajuta puii să rămână sănătoși și să producă ouă de cea mai bună calitate. Închideți zona cu sârmă de pui sau instalați un gard de alt tip astfel încât puicuțele să nu poată scăpa sau sunt la mila prădătorilor, care includ și câini și pisici.

Această zonă închisă trebuie să fie în apropierea coopului de pui, astfel încât puii să fie ușor să se deplaseze de la un loc la altul, deoarece în aceste două locuri își petrec cea mai mare parte a timpului.

Consolidați gardul cu posturi de tip T pentru a păstra prădătorii în gol și a acoperi partea inferioară, astfel încât animalele mai mici, cum ar fi nevăstuică, nurcă sau șerpi, nu pot intra.

Dacă vrei să ridici singur puii, primești un incubator. Dacă intenționați să crească puii le, ar trebui să obțineți una sau două incubatoare să aibă grijă de ei și asigurați-vă că nu merg la rece.

Aveți posibilitatea să obțineți incubatoare în magazinele de echipamente agricole sau să le cumpărați online în magazinele de lux. Cu toate acestea, rețineți că acestea sunt de obicei costisitoare și ocupă mult spațiu

Imagine intitulată Începeți un pas 11 al fermei de pui

Puneți pâlnii din oțel inoxidabil pentru a sacrifica găinile și un plucker pentru a le prelucra. Trebuie să aveți ceea ce este necesar pentru a procesa puicuțele pe care le ridicați pentru carnea lor. Pentru aceasta, obțineți pâlnie din oțel inoxidabil și un plucker. Acest lucru va reduce timpul de procesare a puiului și va face procesul mai eficient.

Dacă nu doriți să utilizați această metodă, puteți sacrifica și procesa găinile cu un topor de mână și un container pentru a le arde. Cu toate acestea, rețineți că fermele de pui la scară mai mare ar trebui să aibă echipamente mai sofisticate, astfel încât producția să fie mai ușoară și mai rapidă.

Imagine intitulată Începeți o etapă a fermei de pui 12

Obțineți o mașină pentru spălarea ouălor dacă doriți să ridicați găinile ouătoare. Dacă doriți să vindeți ouăle găinilor dvs., veți avea nevoie de o mașină pentru spălarea ouălor, astfel încât să le puteți curăța corespunzător. De asemenea, trebuie să obțineți o scară calibrată profesională pentru a cântări ouăle și un ovoscop de mare intensitate pentru a le sorta.

În plus, veți avea nevoie de cutii pentru ouă și o metodă de etichetare a acestora. Aici trebuie să menționăm că ouăle sunt produse natural și local și că nu au pesticide sau substanțe chimice. Acest lucru va atrage un număr mai mare de clienți.

Partea 3
Selectați și cumpărați găini

Imagine intitulată Începeți o etapă a fermei de pui 13

Dacă doriți să ridicați puii pentru a consuma carnea, optați pentru rasele ca Ranger sau Heritage. Dacă atenția dvs. principală este de a consuma carnea de pui, optați pentru rasa Ranger. Această rasă are o creștere moderată rapidă și este mai activă decât găinile albe, care tind să fie mai populare în industria păsărilor. Puii de rasă Ranger termină în creștere în aproximativ 12 săptămâni.

Puteți alege, de asemenea, rase Heritage cum ar fi Jersey Giant, Wyandotte, Rock și Australorp dacă doriți să ridicați puii pentru carne sau dacă doriți să consumați atât carne, cât și ouă. Aceste rase au o creștere mai lentă, dar ele sunt sănătoase și au o aromă foarte bună. Aceste găini vor fi gata să fie procesate în intervalul între 6 și 8 luni.

Imaginea intitulată Porniți o fermă de pui Pas 14

Alegeți rasele Star Star, Black Star sau White Leghorn dacă doriți doar să consumați ouăle. Puii de rase ouă tind să aibă corpuri mai mici și pot să-și pună ouă de culoare brună și albă, deși nu există diferențe între ele. Puii din rasa Leghorn își găsesc, de obicei, ouă albe, iar cele din rasa roșie Rhode Island, de obicei, ouă brune. Toate aceste rase pot pune între 320 și 340 de ouă pe an.

Dacă doriți să ridicați puii atât pentru carne, cât și pentru ouă, luați în considerare rasele cu scop dublu. Există câteva rase de pui care se numesc rase cu scop dublu, deoarece pot fi crescuți pentru ouăle lor, precum și pentru carnea lor (cu condiția să li se acorde îngrijire corespunzătoare). Fermierii începători aleg, de obicei, aceste rase dacă doresc să obțină ambele produse.

Cele mai populare rase cu dublă utilizare sunt Orpington, Rock, Wyandotte, Australorp, Rhode Island Red și Sussex. Dacă optați pentru aceste rase, rețineți că veți avea nevoie de un cocoș pentru fiecare 8 sau 12 găini.

Aceste rase depun de obicei ouă în intervalul de 3 până la 4 săptămâni, în timpul căruia se spune că puii sunt "cloșcă". Acest lucru înseamnă că stai pe ouă și trapei, care asigură că populația dvs. de pui este în reînnoirea constantă, fără a fi nevoie să cumpere pui sau de incubație proces să aibă grijă de ouă.

Imaginea intitulată Începeți un pas de ferma de pui 16

Dacă nu vă deranjează să așteptați să obțineți ouă sau carne din găinile dvs., puteți începe ferma folosind pui. În mod obișnuit, crescătorii vând găini de diferite vârste (de exemplu, pui de o zi, pui tineri care sunt gata să înceapă ouă sau găini ouătoare mai mari). Puii de o zi au nevoie de mai mult timp pentru a crește, deci va trebui să așteptați aproximativ 6 luni pentru a putea recolta ouăle. Cu toate acestea, incubatoarele vând de obicei aceste pui pentru aproximativ 3 dolari. Dacă intenționați să dezvoltați o fermă la scară mai mare, cumpărați între 40 și 60 de pui. Cu toate acestea, dacă preferați o fermă mai mică, puteți începe cu doar 12 sau 14 pui.

Puii tineri au de obicei 20 de săptămâni și sunt mai scumpi, dar din moment ce sunt gata să înceapă să ocupe ouă, nu va trebui să aștepți atât de mult. După achiziționarea acestora, le puteți plasa direct în cocoașă, astfel încât să înceapă să le pună.

În general, nu este ușor să obțineți găini ouătoare mai mari decât dacă un fermier decide să-și vândă găinile mai vechi pentru a le înlocui cu cei mai tineri.

Imagine intitulată Începeți o etapă de fermă de pui 17

Înainte de a cumpăra găinile, verificați cu amăgitorul despre modul în care sunt zgomotoase și despre temperamentul lor în general. Exploatația în care cumpărați găinile trebuie să fie condusă de o persoană cu experiență. Întrebați-l pe crescători despre cum sunt puii zgomotoși, dacă sunt dociți sau activi și dacă se dezvoltă în spații strâmte. Dacă dați dimensiunile casei și caracteristicile fermei dvs., crescătorul ar putea recomanda și o rasă specifică.

Ar trebui, de asemenea, să întrebați crescătorului cantitatea de ouă pe care o găteau găinile și cât timp trebuie să fie gata să le pună sau cât timp ar trebui să așteptați să vă consumați carnea, după caz. De exemplu, rasele, cum ar fi Jersey Giant sunt calm și docil și de a stabili un număr mare de ouă, dar, pentru că au o dimensiune mai mare, au nevoie de mai mult spațiu în găină. Alte rase, cum ar fi Araucana, nu sunt atât de docil, dar nu produc atât de mult zgomot și se dezvoltă mai bine în spații strâmte. Cu toate acestea, ele produc ouă verzi. Asigurați-vă că amelioratorul vă oferă toate informațiile relevante despre o rasă înainte de a decide să o cumpărați.

Partea 4
Îngrijirea puiilor

Imaginea intitulată Începe o etapă 18 a unei ferme de pui

Cumparam en-gros de produse alimentare. Una dintre cele mai scumpe (și, de departe, cele mai esențiale) livrări ale unei ferme de pui este alimentele. Asigurați-vă că este de bună calitate, deoarece acest lucru păstrează găinile sănătoase și le face mai bine ouăle și carnea. În timp ce poate fi tentant să se reducă costurile, pur și simplu lăsând păsările să pasc, acest lucru îi va determina să moară de foame și să depună mai puține ouă. În schimb, trebuie să cumpărați suficiente alimente pentru a dura două luni și, în acest fel, economisiți bani și asigurați-vă că există întotdeauna suficient pentru toată lumea.

Imagine intitulată Începeți o etapă a fermei de pui 19

Hrăniți puii cu un produs făcut special pentru ei. Fermele mici de pui încep de obicei cu pui, deci trebuie să le oferiți substanțele nutritive necesare și să le îngrijiți în pui sănătos. Puteți obține hrană pentru pui la un magazin local de aprovizionare cu ferme. Aceasta se găsește de obicei sub formă de tărâțe sau miezuri și conține între 18 și 24% proteine pentru puii de a dezvolta masa musculară și a câștiga în greutate.

Furajeți puii o dată pe zi în primele două zile și încorporați gastrolituri în dieta lor în a treia zi pentru a digera mai bine mâncarea. Puteți da gastroliths pui până când ajung la maturitate și apoi trece la scoici de stridii după ce încep să-și aducă ouăle. Indiferent de rasa, puii consuma de obicei aproximativ 1,5 kg (3 kg) de furaj in primele trei saptamani.

Alcoolii nu ar trebui să fie prea adânci, deoarece puii s-ar putea îneca și ar trebui să vă asigurați că le curățați în fiecare zi. Consumatorii trebuie să aibă o capacitate de 1 litru la 25 de pui (1 galon la 100 de pui). Cu toate acestea, în cazul găinilor tineri, trebuie să existe un băut de 1 litru pentru fiecare 2 găini maxim (1 galon pentru fiecare găină de la 6 la 8).

Imagine intitulată Începeți un pas 20 al fermei de pui

Țineți călcâiul cald cu o lampă de incubație cu infraroșu. Coopul de pui trebuie să aibă o lampă cu infraroșu care este aprinsă în permanență și nu trebuie să existe curenți sau zone foarte reci. Acest lucru va permite puii să se dezvolte bine. Trebuie să păstrați temperatura casei la aproximativ 33 ° C (92 ° F) până când puii începe în curs de dezvoltare pene și apoi puteți descărca de la o viteză de 3 ° C (5 ° F) pe săptămână până când sunt șase săptămâni vârstă.

Asigurați-vă că puii pot accesa cu ușurință apă și hrană în interiorul coopului de pui. Pentru aceasta, puteți acoperi podeaua cu așchii din lemn de pin și puneți mai multe straturi de ziare peste ele. Umpleți alimentatorul, dar, de asemenea, răspândiți alimentele pe această suprafață, astfel încât puiii să fie ușor de atins. Apoi, eliminați un strat de ziar în fiecare zi până când puii se obișnuiesc să mănânce direct de la alimentator.

Imagine intitulată Începeți un pas 21 al fermei de pui

Pentru a evita gustarea, asigurați spațiu suficient pentru găini. Acest comportament este obișnuit atât la pui, cât și la puii de găină atunci când sunt crescuți în casele de păsări și se pot intensifica până când ajung la canibalism sau se vor ucide cu pitici. Pentru a evita acest lucru, asigurați-vă că coopul de pui are suficient spațiu pentru toate găinile.

Un alt mod de a evita este să aveți pui și pui mai bătrâni în aceeași găină. Aceste puicuțe vor avea o tendință mai scăzută să coacă, atâta timp cât există suficient spațiu pentru fiecare dintre ele.

Imaginea intitulată Începeți o etapă a fermei de pui 22

Când puii încep să se dezvolte pene, schimbați alimentarea pentru o mată de creștere. Aceasta se întâmplă de obicei în jurul vârstei de șase săptămâni. Dacă puii dvs. sunt de o rasă mai în creștere, asigurați-vă că le dați o tărâță care conține între proteinele de 18 și 24% până când acestea sunt gata de a fi sacrificate, care de obicei are loc între vârsta de 6 și 9 săptămâni. Ratele cu cea mai rapidă creștere pot consuma până la 9 kg (20 de kilograme) de hrană între vârsta de 3 săptămâni și timpul în care sunt gata să fie sacrificate.

Dacă puii dvs. sunt de rasă Heritage sau Ranger, tărâțele ar trebui să conțină între 18 și 21% proteine pentru a deveni pui sănătoși. Aceste rase pot consuma în jur de 11 kg de hrană între vârsta de 3 săptămâni și momentul în care sunt gata să fie sacrificate, care are loc între vârsta de 11 și 12 săptămâni.

Dacă aveți pui dintr-o rasă de ouă, ar trebui să le dați o tărâțe care conține între 17 și 20% proteine până când începe să ocupe ouă, care are loc în jurul valorii de 5 luni. După aceasta, schimbați-o pentru o tărâțe care conține între 15 și 17% proteine și o suplimentează cu scoici de stridii pentru a dezvolta mai bine coaja de ouă.

Imagine intitulată Începeți un pas 23 al fermei de pui

Colectați ouăle o dată sau de două ori pe zi. Când femelele încep să ocupe ouă, le puteți lua de la hanuri. Puii pot așeza ouă în primăvară și vară până la începutul toamnei, cu condiția să primească între 12 și 14 ore de lumină pe zi.

Partea 5
Piata si vinde produsele

Imagine intitulată Începeți un pas 24 al fermei de pui

Determinați-vă publicul țintă Luați în considerare cine vă va cumpăra produsele. De exemplu, puteți să vă specializați într-o singură rasă și să o vindeți la restaurante de lux sau să vindeți ouă la un preț mai ieftin decât concurența. Cercetați tipurile de ouă și de pui care sunt vândute în zona dvs. prin vizitarea piețelor producătorilor și oferind o privire la meniurile restaurantelor pentru a determina dacă există o nișă pe care o puteți umple.

Luați în considerare și modul în care veți obține produsele dvs. pentru publicul țintă. Dacă decideți să vă concentrați asupra celor care cumpără pe piețele producătorilor, trebuie să obțineți consumabilele necesare pentru a vă împacheta și a vinde produsele prin intermediul platformei respective. Dacă, în schimb, decideți să vă concentrați asupra industriei de restaurante, puteți lua în considerare utilizarea unei instalații de procesare din apropiere care este aprobată de agențiile locale relevante (cum ar fi Departamentul Agriculturii dacă locuiți în SUA). În acest fel, veți putea să vă ocupați de comenzile pe scară mai largă pe care le primiți de la acești clienți.

Imagine intitulată Începeți un pas 25 al fermei de pui

Publicați-vă produsele online. Pentru a vă face ferma profitabilă, trebuie să vă comercializați produsele furnizorilor și furnizorilor locali. Acest lucru vă va permite să vindeți cantități mai mari de produse, ceea ce vă va oferi beneficii mai mari, precum și fortificarea relațiilor cu cumpărătorii. Publicați-vă produsele online prin intermediul bazelor de date locale care fac mai ușor pentru clienți să găsească ferme de unde pot cumpăra produsele de care au nevoie.

O altă opțiune este să creați o pagină Facebook pentru ferma dvs. și să o actualizați în mod regulat prin postarea de anunțuri și fotografii. Aceasta este o modalitate liberă de a obține publicitate și de a stabili legături cu cumpărătorii dincolo de domeniul de aplicare local.

Puteți, de asemenea a crea cărți de vizită și design a site web, Acest lucru va oferi, de asemenea, publicitatea dvs. fermă, precum și vă va permite să informați clienții despre modificări sau actualizări ale produselor dvs.

Imagine intitulată Începeți un pas 26 al fermei de pui

Vând produsele dvs. pe piețele fermierilor. Proprietarii de ferme de pui își vizează de obicei clienții către clienții locali prin intermediul piețelor producătorilor. Dacă sunteți începător, aceasta este o opțiune bună, deoarece nu vă cere să călătoriți pe distanțe mari și vă permite să dezvoltați o bază de clienți care interacționează cu aceleași persoane în fiecare săptămână în aceleași locuri.

Asigurați-vă că etichetați produsele dvs. cu sigla sau numele fermei dvs. și menționați că provin dintr-o fermă locală și că acestea nu conțin conservanți. De asemenea, se menționează dacă hrăniți puii cu o hrană ecologică sau dacă utilizați metoda de pășunat, deoarece aceasta va atrage clienți care preferă produse sănătoase și care au grija de mediul înconjurător.

Imagine intitulată Începeți un pas 27 al fermei de pui

Modificați selecția puiului pe baza vânzărilor. După ce ați vândut produsele dvs. timp de câteva săptămâni, ar trebui să acordați timp pentru a vă evalua găinile. De exemplu, vedeți dacă produsele unei rase de pui sunt vândute mai bine decât cele ale unei alte rase și modificați selecția, astfel încât să aveți un număr mai mare de găini care produc tipul de ouă și de carne care sunt vândute mai bine. În acest fel, ferma dvs. va fi durabilă și veți putea să o adaptați și mai mult la preferințele și nevoile clienților.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit