ertare.com

Cum se fac fotografii de gelatină roșie de catifea

Tortul roșu de catifea, care este în mod tradițional un tort de ciocolată cu glazură de brânză topită, este simulat cu lichior de ciocolată, vodcă de vanilie, lapte și gelatină.

ingrediente

De la 18 la 24 de porții

Acoperire cu ciocolată

  • 1 plic de gelatină neflavită
  • 1/2 rate de lapte integral
  • 1/2 rata băuturilor alcoolice albe
  • Culoare de legume rosii

Stratul de cremă

  • 1 plic de gelatină neflavită
  • 1/2 rate de lapte integral
  • 1/2 rate de vodcă de vanilie

pași

Metoda 1
Faceți stratul de ciocolată

Deși tortul roșu de catifea este făcut în mod tradițional cu pudră de cacao, lichidul de ciocolată albă este mult mai atractiv și ușor de colorat în filmul cu gelatină.

Imagine cu titlul Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 1
1
Pulverizați o matriță pentru pâine de sticlă cu ulei în atomizor.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 2
    2
    Se toarnă gelatina și laptele într-o oală și se lasă amestecul să stea pentru 1 până la 2 minute.
  • Imaginea titlului Faceți Velvet Jello Shots Step 3
    3
    Gatiți gelatina la căldură scăzută, amestecând în mod constant cu o măturică timp de aproximativ 5 minute.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 4
    4
    Scoateți vasul de la căldură și adăugați lichiorul de ciocolată albă.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 5
    5
    Adăugați colorant roșu până când atingeți culoarea dorită. Adăugați o picătură la un moment dat, deoarece tonul va fi intens.
  • Imagine cu titlul Faceți roșii de Velvet Jello Shots Step 6
    6
    Se toarnă gelatina în tava de pâine.
  • Imaginea titlului Faceți Velvet Jello Shots Step 7
    7
    Se răcește matrița timp de 1 oră.

    • Metoda 2
    Faceți stratul de cremă

    Asigurați-vă că utilizați lapte integral pentru acest strat și nu lapte degresat, astfel încât crema are un gust bun.

    Imaginea titlului Faceți roșii de catifea Jello Shots Step 8
    1
    Se combină întregul lapte și gelatina într-o oală, se lasă gelatina să stea pentru 1 sau 2 minute.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 9
    2
    Gatiți gelatina peste căldură scăzută, amestecând cu o forfecare timp de aproximativ 5 minute.


  • Imaginea titlului Faceți roșii de catifea Jello Shots Pasul 10
    3
    Scoateți vasul de la căldură și lăsați-l să se răcească puțin înainte de a adăuga vodka de vanilie.
  • Imaginea titlului Faceți Jello Shots Velvet Velvet Step 11
    4
    Se toarnă gelatina albă peste stratul roșu care a fost deja introdus în matriță.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Step 12
    5
    Întoarceți matrița la frigider timp de 4 ore sau peste noapte.

    • Metoda 3
    Serveste fotografiile

    Asigurați-vă că nu adăugați chips-urile de ciocolată până când nu difuzați fotografiile. Acest lucru le va împiedica să se deterioreze. Utilizați ciocolată neagră sau lapte pentru chipsuri.

    Imaginea intitulă Cumpărați roșii de catifea Jello Shots Step 13
    1
    Slăbiți gelatina din părțile laterale ale matriței cu o spatulă.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 14
    2
    Puneți palma mâinii peste gelatină și inversați-o încet pe o placă de tocare.
  • Imagine cu titlul Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 15
    3
    Manipulați cu grijă gelatina pentru a preveni ruperea acesteia.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Step 16
    4
    Tăiați jeleul în cuburi folosind un cuțit ascuțit.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 17
    5
    Plasați fotografiile astfel încât stratul alb să fie în partea stângă și cel roșu să fie în partea dreaptă.
  • Imaginea titlului Faceți roșii Velvet Jello Shots Pasul 18
    6
    Presați cu chipsuri de ciocolată chiar înainte de servire.

    • sfaturi

    • O altă opțiune este să stropiți cu o pată de pudră de cacao chiar înainte de a le servi.

    Lucruri de care ai nevoie

    • oală
    • măturică
    • Măcinarea pâinii
    • Ulei în atomizor pentru bucătărie
    • lopătarul
    • Tablă de tăiere
    • Chef de cuțit
    • Ciocolată din lapte sau ciocolată neagră pentru tuns
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se fac cookie-uri de jeleuCum se fac cookie-uri de jeleu
    Cum sa faci jeleu de fructe de la zeroCum sa faci jeleu de fructe de la zero
    Cum să faci fotografii din jello de băutură Sex pe plajăCum să faci fotografii din jello de băutură Sex pe plajă
    Cum se fac fotografii de gelatină de la CosmopolitanCum se fac fotografii de gelatină de la Cosmopolitan
    Cum se fac fotografii de gelatină aromatizate cu cookie-uri de zahărCum se fac fotografii de gelatină aromatizate cu cookie-uri de zahăr
    Cum se fac fotografii de gelatină din echipele Super BowlCum se fac fotografii de gelatină din echipele Super Bowl
    Cum să faci fotografii din gelatină cu ananas răsturnatCum să faci fotografii din gelatină cu ananas răsturnat
    Cum se fac fotografii de gelatină de ananasCum se fac fotografii de gelatină de ananas
    Cum se fac fotografii de gelatină din ouă de PașteCum se fac fotografii de gelatină din ouă de Paște
    Cum se fac fotografii de jeleu de vin rosuCum se fac fotografii de jeleu de vin rosu
    » » Cum se fac fotografii de gelatină roșie de catifea

    © 2011—2020 ertare.com