Cum să mănânci cu betisoare

conținut

Pași
Metoda 1manipularea
Metoda 2sticks folosesc eticheta
Video
Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

Mâncare asiatică, dar doriți să trăiți experiența deplină mănâncă-o așa cum ar trebui, cu betisoarele? Unii spun că astfel știți mai bine și ceea ce doriți este să aflați pentru dvs. fără a vă arăta ca un nebun și fără a tăia alimente. Alți oameni fac să pară ușor, dar când încercați, veți termina să cereți o furculiță. Este timpul să vă luați rămas bun de la această furculiță pentru totdeauna și să începeți să utilizați acele betisoare!

pași

Metoda 1
Manipularea

Imagine cu denumirea Mănâncă cu chopsticks Pasul 1

Țineți primul stick cu degetul mijlociu și degetul mare. Aceasta va fi ca și ancora, nu ar trebui să se miște. Ridicați mâna pentru o aderență fermă. Așezați capătul larg al bățului pe unghiul la care se conectează degetul mare și arătătorul. Restul capătului subțire dintre baza degetului mare și partea degetului arătător. Trebuie să rămână practic imobil. Acest lucru este similar cu modul în care țineți un pix, dar puțin mai jos.
Unii oameni preferă să țină bastonul pe partea de deget
inelar, cu vârful degetului arătător ținându-l.

Țineți al doilea stick cu degetul arătător și cu degetul mare. Acesta este bastonul care se mișcă. Așezați degetul mare pe partea celui de-al doilea băț, astfel încât să se sprijine pe primul. Schimbați mânerul într-o poziție mai confortabilă. Asigurați-vă că vârfurile subțiri ale betisoarelor sunt aliniate între ele pentru a preveni trecerea acestora sau că nu pot "lua" mâncarea.

Pentru a fi aliniate, asociați-le pe masă. Va fi foarte dificil să folosiți bețișoare care nu sunt aliniate.

Practicati deschiderea si inchiderea betisoarelor. Asigurați-vă că capetele largi ale scobitorilor nu formează un "X", deoarece acest lucru va face dificilă preluarea hranei. Doar cel care se mișcă? Excelent!

Dacă vi se pare util, puteți să vă mișcați mâna mai sus sau mai jos pe bastoane, dar păstrați aceeași poziție și experimentați cu nivelurile de prindere. Pentru unii, este mai ușor să le mișcați lângă bază, pentru alții mai mari.

Începeți să luați mâncarea! Folosirea betisoarelor la un unghi de 45 ° poate fi cel mai usor lucru pentru moment. Odată ce o faceți ferm, ridicați-le. Dacă vă simțiți instabili, micșorați-le și încercați din nou.

Odată ce ați stăpânit un tip de hrană, începeți să experimentați diferite dimensiuni și texturi. Când începi să te simți în siguranță, practică cu fidea!

Metoda 2
Sticks folosesc eticheta

Aflați regulile pe care trebuie să le urmați atunci când împărțiți o masă. În general, mesele asiatice (fie acasă, fie într-un restaurant) implică împărțirea plăcilor mari de mâncare.Nu este necesar să scufundați bețișoarele pe care tocmai le-ați pus în gură pe farfurie pe care toată lumea le va mânca! Aveți două opțiuni:
Utilizați o pereche de bețișoare pentru a servi scopului general de a nu vă atinge niciodată castronul de orez sau de alimente, sau al altora.
Luați mâncarea cu celălalt capăt (cu care nu mâncați) de bețișoarele dumneavoastră. Acesta este sfârșitul larg care, cu noroc, nu vă veți pune în gură!

Aflați ce să faceți cu bețișoarele atunci când nu mâncați. Din păcate, regulile de utilizare a scobitoarelor nu numai că vă spun ce ar trebui să faceți pentru a lua mâncarea în gură. Fiecare societate are reguli puțin diferite, dar în general:

Nu puneți bețișoarele pe mâncare. Este considerat un semn de rău și are aspectul de tămâie folosit la înmormântări.

Nu pierdeți mâncarea cu capetele betisoarelor. Dacă toate cele de mai sus eșuează, poate părea o alternativă bună, dar este considerată nepoliticoasă.

Nu treceți mâncarea de la o scobitoare la alta. Este, de asemenea, un protocol pentru înmormântări și este considerat un comportament rău (sau chiar un semn rău) la masă.

Nu traversați bețișoarele. Dacă ați terminat de mâncat, plasați-le pe partea stângă a plăcii.

Nu semnați oamenii cu scobitori. În general, este indicat faptul că este înclinat în culturile asiatice și același lucru este valabil și pentru bețișoare.

Această pagină ar fi prea lungă dacă ar fi enumerate toate regulile. Acestea sunt cele de bază.

Când mănânci orez, trebuie să fii dispus să sapi. Dacă există un castron de orez în fața dvs. și tot ce aveți sunt două bastoane mici de bambus, probabil că vă simțiți ca și cum ați merge într-un pârâu fără vâsc. Dar este perfect acceptabil (mai degrabă, normal) să ridicați castronul orezului lângă gură și să mâncați în această poziție. Nu veți arăta ca un nebun, veți arăta ca cineva experimentat!

Probabil vă simțiți ca fiara când vă culcați cu Bella, dar vă asigurați că acesta este cel mai bun mod de a face acest lucru. Nu împingeți orezul spre gură ca un om de peșteră, ci ridicați castronul aproape de dvs. pentru a preveni căderea orezului acumulat în zona în care vă mâncați.

Japonia are reguli puțin mai stricte în legătură cu aceasta. De exemplu, dacă vă aflați în China sau Vietnam, puteți împinge orezul.

video

sfaturi

În timp ce la început s-ar părea mai ușor să țineți bețișoarele în apropierea vârfurilor, păstrați-le mai sus va face aproape paralele, ceea ce va ajuta la alimentația (de exemplu, orezul) de jos. De asemenea, puteți lua bucăți mai mari de mâncare.
Aplicați o presiune fermă, dar blandă asupra mâncării, suficient pentru a nu lăsa să cadă bețișoarele. Presiunea excesivă este mult mai probabil să determine caciurile largi ale bețișoarelor tale să treacă, dacă nu sunt perfect aliniate, iar tu poți să-ți arunci mâncarea peste masă.
Diferența dintre o persoană ignorantă și o persoană cultivată și rafinată vine la lumină când țineți bețișoarele. Nu le țineți de la un punct de lângă capăt. Cel mai bun lucru este că mâinile tale sunt cât mai departe de mâncare. Nu treceți prin mâncare, deoarece acest lucru este considerat nepoliticos sau o insultă pentru bucătarul sau bucătarul care la pregătit.
Alimentele moi sau felii, cum ar fi carnea rece sau brânzeturile tăiate, sunt bune pentru practică. Acestea sunt mai flexibile decât alimentele cubate și le puteți folosi pentru a afla cum să păstrați alcoolii aliniate și să știți cât de multă presiune să se aplice.
Începeți prin a țineți bețișoarele în mijloc sau mai aproape de vârfuri, în timp ce vă obișnuiți cu mișcarea și păstrați vârfurile aliniate. Când vă simțiți mai confortabil și mai sigur, încercați să țineți bețișoarele mai aproape de capetele late.
Bastoane din lemn sau bambus sunt cele mai ușor de utilizat datorită texturii vârfului care facilitează prinderea. Va fi mai dificil de utilizat cele din plastic. Butoaie de metal, preferate de coreeni, sunt cele mai greu de folosit. Domină un tip și continuă cu următorul. Data viitoare când te duci la o întâlnire, gazdele tale vor fi impresionate!
Acesta este modul corect de a ține betisoarele. Cu toate acestea, dacă puteți să luați mâncarea în mod confortabil și să o dați în gură, utilizați bețișoarele în mod eficient.
Luați bețișoarele acasă pentru a le practica. Urmați pașii menționați și ridicați un arahide, un creion sau o bucată de pește. Incearca sa mananci cina cu betisoare.
Fii răbdător, deoarece învățarea de a le folosi în mod corect durează ceva timp. Este total permis să ceară o furculiță sau o lingură dacă te simți foarte frustrat.

avertismente

Eticheta chineză indică faptul că vă puteți ridica vasul de orez personal și lăsați-l aproape de gură cu o singură mână, în timp ce utilizați bețișoarele pentru a împinge orezul în gură. Cu toate acestea, eticheta coreeană indică faptul că acest lucru este în gust foarte prost! Țineți minte persoanele cu care vă mâncați și care sunt obiceiurile lor.
Nu atingeți castronul sau plăcuța cu bețișoarele. Așa au făcut cerșetorii în China antică.
Evitați trecerea alimentelor cu bețișoare. Ca și în avertismentul precedent, aceasta este similară cu o parte a unei înmormântări tradiționale japoneze, în care membrii familiei petrec oasele folosind scobitori. În schimb, atunci când treceți alimente, puneți-l într-un vas suplimentar, de preferință folosind un ustensil de servire sau, dacă nu aveți nici unul dintre ele, întoarceți bețișoarele astfel încât capetele care nu erau în gura să atingă mâncarea, Treceți placa.
Nu vă curățați dinții cu scobitorii, chiar dacă locul unde vă culcați nu are scobitori.
Alegeți ce fel de mâncare doriți înainte de a vă pune bețișoarele în ea. Plasarea bețișoarelor pe plăcuță în timp ce alegeți este considerată foarte impolită.
Chopsticks-urile nu sunt ușor de folosit, deci fiți optimist atunci când învățați.