ertare.com

Cum se fac stafide acoperite cu ciocolata

Stazile acoperite cu ciocolată au fost introduse pentru prima dată în 1927 de către Nestle Raisinets. De atunci, popularitatea lor a crescut și ele rămân una dintre cele mai populare bomboane de ciocolată din Statele Unite. Ele nu sunt la fel de nesănătoase ca alte dulciuri și deserturi făcute acasă cu ciocolată. Dacă vă bucurați de struguri acoperite cu ciocolată, le puteți face acasă. Aici vă vom arăta cum să faceți acest lucru

pași

Imaginea intitulă Faceți stafide acoperite cu ciocolată Pasul 1
1
Pregătiți toate ingredientele necesare. Ciocolata și siropul de porumb închis vor fi utilizate împreună, iar zahărul de glazură, vanilia și stafidele vor fi de asemenea folosite în același timp. Procesul de a face stafide acoperite cu ciocolată poate fi relativ rapid și nu doriți să ardeți ciocolata în timp ce căutați un ingredient pe care nu-l aveți. Dacă aveți toate ingredientele pregătite înainte de a începe, reduceți probabilitatea ca ceva să meargă prost.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide cu ciocolată, paste 2
    2
    Pregătește o cratiță pentru baia de apă. Pentru a face acest lucru, puneți o tigaie în foc și umpleți-o între 1/2 și 3/4 din capacitatea sa cu apă. Se fierbe apa și se coboară apoi la minimum. Puneți o tigaie mai mică în apă.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide cu ciocolată Pasul 3
    3
    Se topește 6 oz. ciocolată și 1/4 cană de sirop de porumb închis împreună într-o bain-marie. Se amestecă în mod constant și asigurați-vă că ați înlăturat ciocolata din părțile laterale și de jos ale tăvii. Dacă nu, ciocolata poate arde.
  • Ai grijă ca apa să nu se încălzească prea mult. Chiar dacă ciocolata nu arde, dacă căldura este prea puternică, ciocolata ar putea deveni bucăți. Nu opriți amestecarea până când nu este complet topită.
    Imaginea intitulă Faceți stafide cu ciocolată Pasul 3Bullet1
  • Imaginea intitulă Faceți stafide acoperite cu ciocolată Pasul 4
    4
    Când ciocolata sa topit, scoateți-o din căldură. Puneți tava cu amestecul de ciocolată într-un alt foc de bucătărie care este oprit.


  • Imaginea cu titlul Faceți stafide cu ciocolată
    5
    Se amestecă 2 linguri de zahăr măcinat, 2 cesti de stafide, 1 1/2 linguriță de vanilie în amestecul de ciocolată. Asigurați-vă că vanilia și zahărul sub formă de pulbere sunt distribuite uniform în întreaga amestec și că stafidele sunt complet acoperite cu ciocolată.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide acoperite cu ciocolată Pasul 6
    6
    Turnați stafidele acoperite cu ciocolată pe hârtia cerată. Calculați porțiunile individuale după preferințele dvs. Se recomandă utilizarea unei mărimi de 1/2 lingură, dar puteți plasa și strugurii în mod individual.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide acoperite cu ciocolată Pasul 7
    7
    Lăsați strugurii să se acopere cu ciocolată pentru a se răci. Puneți hârtia cerată într-o tavă și puneți-o în frigider sau congelator. În funcție de mărimea porțiilor și temperatura vasului, poate fi necesar strugurii sunt în frigider 10 la 60 de minute. Ele sunt gata atunci când sunt greu de atins.
  • Imaginea intitulă Faceți stafide acoperite cu ciocolată Pasul 8
    8
    Depozitați într-un container etanș. Puneți recipientul în frigider pentru a preveni topirea acestuia.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • 6 oz. (170 g) ciocolată în bucăți mici, de preferință ciocolată cu 60-75% cacao organic.
    • 1/4 cană (59 ml) sirop de porumb închis
    • 2 linguri de zahăr măcinat (cunoscut sub numele de zahăr cu glazură)
    • 1 1/2 linguriță (7 ml) de vanilie
    • 2 cani (330 g) stafide organice
    • 2 tăvi de diferite dimensiuni.
    • Hârtie ceară
    • tavă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci bile de ciocolata si unt de arahide fara coacereCum sa faci bile de ciocolata si unt de arahide fara coacere
    Cum să faci coșuri cu ciocolatăCum să faci coșuri cu ciocolată
    Cum sa faci ciocolata fierbinte cu bastoane de bomboaneCum sa faci ciocolata fierbinte cu bastoane de bomboane
    Cum se face ciocolată caldă într-un cuptor cu microundeCum se face ciocolată caldă într-un cuptor cu microunde
    Cum să faci ciocolată de casăCum să faci ciocolată de casă
    Cum să faci fructe acoperite cu ciocolatăCum să faci fructe acoperite cu ciocolată
    Cum sa faci grupuri de arahide acoperite cu ciocolataCum sa faci grupuri de arahide acoperite cu ciocolata
    Cum sa faci popcorn cu ciocolataCum sa faci popcorn cu ciocolata
    Cum se fac cartofi prajiti in fulgi acoperiti cu ciocolataCum se fac cartofi prajiti in fulgi acoperiti cu ciocolata
    Cum să faci pizza dulceCum să faci pizza dulce
    » » Cum se fac stafide acoperite cu ciocolata

    © 2011—2020 ertare.com