Cum sa faci un martini murdar

Un martini murdar este un martini clasic de vodca sau gin care este preparat cu un pic de suc de măsline. Este o băutură foarte simplă, dar are mult spațiu pentru ao personaliza, martinisul fiind preparat în mod tradițional numai cu gin. Cu toate acestea, în ultimele decenii, a început să folosească mai multă vodcă, iar astăzi este cea mai folosită.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1pregătiți un martini clasic murdar
Metoda 2personalizați martini
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

75 ml (2 1/2 uncii) de vodca sau gin
15 ml (1/2 oz) de vermut
15 ml (1/2 oz) de suc de măsline (marinada găsită în recipientul de șamponi de măsline)
Cocteil de măsline (una sau o pereche)

pași

Metoda 1
Pregătiți un martini clasic murdar

Imagine cu numele Make a Dirty Martini Pasul 1

Adăugați gheață la agitatorul dvs. de cocktail. Agitatorul de cocktail ar trebui să fie jumătate sau 3/4 plin de gheață, pentru a răci băutura în timpul amestecării.

Imagine cu numele Make a Dirty Martini Pasul 2

Răciți-vă ochelarii de martini, astfel încât băutura să se răcească. Dacă nu aveți timp să răciți ochelarii, purtați-le pur și simplu cu apă cu gheață pentru câteva minute în timp ce pregătiți restul. Apoi aruncă apă cu gheață înainte de a servi băutura în sticlă.

Imaginea intitulă Faceți un murdar Martini Pasul 3

Se adaugă vodka, un pic de vermut și suc de măsline în agitator. Începeți cu cantitatea indicată în secțiunea Ingrediente și ajustați după cum vedeți necesar - în general, există 5 porții de vodcă pentru 1 vermut și 1 suc de măsline.

Sucul de măsline este sucul în care măslinele sunt cocteiluri.

Imaginea intitulă Faceți un murdar Martini Pasul 4

Închideți agitatorul și agitați viguros timp de 5 până la 10 secunde. La fel ca cele mai multe băuturi, mulți chelneri au opinii diferite cu privire la cât timp ar trebui să amestecați martini murdar. Cu cât îl agitați mai mult, cu atât va fi mai rece, dar frigul va scădea de asemenea aroma, de aceea este foarte important să echilibrați timpul cât îl agitați. Cel puțin, ar trebui să-l val la 5 secunde și 10 la 15 este media, dar există chelneri care o scutură până la 30 de secunde.

Imagine cu numele Make a Dirty Martini Pasul 5

Strângeți băutura din agitator. Asigurați-vă că a întins toată gheața, deoarece martini murdar nu este niciodată servit cu gheață. Acesta este motivul pentru care răcirea ochelarilor este un element esențial pentru ca băutura să aibă succes.

Imagine cu numele Make a Dirty Martini Pasul 6

Decoreaza bautura cu masline de shake. Puneți 3-4 măsline pe o scobitoare și lăsați-i să se înmoaie în martini. Acestea vor absorbi puțin din alcool și vor deveni o gustare excelentă când veți termina băutura.

Metoda 2
Personalizați martini

Imagine cu titlul Make a Dirty Martini Pasul 7

Încearcă un martini murdar cu gin. Acesta va fi un pic mai dulce și cu acest cocktail este bine să adăugați un vermut suplimentar. În timp ce vodca martinis sunt mult mai comune în zilele noastre, nu există nici un motiv pentru care ar trebui să rămânem la modă fără a fi încercat ambele băuturi tu.

Există mulți chelneri care jură că ginul este cel mai bun în loc de vodcă și există alții care apără vicios vodca. Chestia este că amândouă au dreptate, încercați mai bine ambele băuturi.

Imagine cu titlul Make a Dirty Martini Step 8

Încercați un martini agitat, nu agitat, dacă doriți să gustați mai mult alcool. Un martini agitat "milă" vodca sau ginul, le răcește mai mult timp și le amestecă cu sucul de măsline și elimină aroma alcoolului. Dar dacă vrei să am puțină putere, ordonează un martini, indiferent de ce gândește James Bond.

Imagine cu numele Make a Dirty Martini Pasul 9

Nu luați în considerare adăugarea de vermut. Planta amară de vermut, în unele părți, este esențială pentru pregătirea unui martini. Dar o mulțime de chelnerii urăsc să pună vermutul, deoarece consideră că aroma este prea puternică și diminuează aroma clasică a martinilor.

Dacă totuși doriți să adăugați vermut, puteți adăuga doar jumătate - adăugând doar un vârf de vermut, veți obține gustul acestuia fără a fi copleșitoare.

Puteți adăuga un pic mai mult suc de măsline în loc de vermut.

Imaginea intitulată Faceți un pas murdar Martini 10

Joaca-te cu proporțiile de muraturi și alcool pentru a obține martini perfect. Cu cât sunt mai bune măslinele, cu atât mai bine va fi martini. Chiar și așa, dacă folosiți măsline de calitate scăzută, puteți pregăti un martini foarte bun dacă acordați atenție cât de mult marinată puneți. Proporțiile perfecte sunt diferite pentru fiecare persoană, deci jucați cu ingredientele până când găsiți combinația perfectă pentru dvs.

sfaturi

Răciți geamul astfel încât băutura să rămână mai rece. Înainte de pregătirea cocktailului, umpleți geamul cu gheață și apă. Aruncați apă și gheață înainte de a umple geamul cu cocktailul.
Mulți oameni nu sunt obișnuiți să gin și preferă vodca. Dacă acesta este cazul, unii oameni care le servesc un martini cu gin, pot crede că ați pregătit băutura incorect.