Cum să crească usturoiul

Usturoiul este folosit pentru a face o varietate de feluri de mâncare mai suculente, are beneficii mari pentru sănătate și poate fi uscat pentru a dura o lungă perioadă de timp. Usturoiul de creștere este ușor și ieftin, într-un sezon de vegetație este produsă atât de mult usturoi, încât veți avea multe de împărțit cu prietenii. Păstrați lectură pentru a obține informații despre resursele necesare pentru a planta usturoiul, ao crește, recolta la sfârșitul sezonului de creștere și a le depozita corespunzător.

conținut

Pași
Metoda 1pregătiți-vă să creșteți usturoiul
Metoda 2plantarea usturoiului
Metoda 3Îngrijirea plantelor de usturoi
Metoda 4recoltarea usturoiului
Metoda 5depozitarea usturoiului
Sfaturi
Avertismente
Lucru de care veți avea nevoie

pași

Metoda 1
Pregătiți-vă să creșteți usturoiul

Imagine cu denumirea Creșteți usturoi Pasul 1

Investigați când să plantați usturoiul într-o regiune. În general, cel mai bun moment pentru a planta este mijlocul toamnei sau primăvara devreme.

Usturoiul crește bine într-o mare varietate de climă. Ea se descurcă bine în zone cu temperaturi ridicate sau umiditate, unde există o mulțime de precipitații.

Alegeți un loc pentru a planta și pregăti terenul. Usturoiul are nevoie de mult soare, dar poate tolera umbra parțială, atâta timp cât nu este o perioadă lungă de timp în timpul zilei sau în timpul sezonului de creștere. Solul trebuie să se săpare bine și să fie fragil. Solul nisipos este mai bun.

Asigurați-vă că solul are un drenaj bun. Solurile pe bază de argilă nu sunt bune pentru creșterea usturoiului.

Utilizați compost și gunoi de grajd pentru a adăuga substanțe nutritive în sol înainte de a planta usturoiul.

Surse de usturoi proaspăt. Usturoiul este crescut prin plantarea dintilor, numit seminte pentru scopurile noastre, asa ca pentru inceput, tot ce trebuie sa faci este sa cumperi usturoi proaspat. Alegeți usturoiul într-un magazin, sau mai bine, într-o fermă sau pe piața locală a agricultorilor. Este foarte important ca capetele de usturoi alese să fie proaspete și de înaltă calitate. Dacă este posibil, evitați usturoiul care a fost pulverizat cu spray-uri chimice.

Alegeți capetele de usturoi proaspăt, cu dinți mari. Evitați usturoiul care a devenit moale.

Fiecare dinte se va înroși într-o plantă de usturoi, deci țineți cont de asta atunci când calculați cât de multe capete trebuie să cumpărați.

Dacă aveți niște usturoi care a crescut în casă, îl puteți folosi.

Pepinierele oferă, de asemenea, capete de usturoi pentru a planta. Vizitați o grădiniță dacă doriți să cumpărați un anumit soi sau dacă doriți sfaturi privind condițiile locale pentru usturoi.

Metoda 2
Plantarea usturoiului

Spargeți dinții unui cap de usturoi proaspăt. Aveți grijă să nu deteriorați dinții la baza lor, unde se atașează plăcii de usturoi. Dacă baza este deteriorată, usturoiul nu va crește.

Plantați cei mai mari dinți. Dinții mai mici ocupă același spațiu la baza de plantare, dar produc capete mult mai mici.

Împingeți fiecare dinte pe pământ. Direcționați vârful și plantați dinții cu o adâncime de aproximativ 5 cm.

Dinții trebuie să aibă o distanță de aproximativ 20 cm (8 inci) pentru a îmbunătăți condițiile de creștere.

Acoperiți dinții cu îngrășământ. Printre ingredientele potrivite se numără fânul, frunzele uscate, paiele, gunoi de grajd bine descompus sau iarbă tăiată bine.

Fertilizați dinții sau acoperiți-le cu îngrășământ. Usturoiul are nevoie de un îngrășământ complet în momentul plantării.

Fertilizați-l din nou în primăvară dacă plantați usturoi în toamnă sau cădeți dacă îl plantați în primăvară.

Metoda 3
Îngrijirea plantelor de usturoi

Apă plantele de multe ori. Usturoiul proaspăt plantat trebuie menținut umed pentru a ajuta rădăcinile să se dezvolte. Nu exagerați cu apă, usturoiul poate să nu crească bine sau poate chiar putrezea dacă îl înmuiați în timpul lunilor reci.

Apă-l profund o dată pe săptămână dacă ploaia nu a căzut. Udarea usturoiului nu este necesară decât dacă există o secetă, în acest caz, ar trebui să-l aprovizionați puțin, deoarece usturoiul respinge solul umed.
Reduceți gradul de umplere treptat pe măsură ce sezonul se încălzește. Usturoiul are nevoie de o vară caldă și uscată pentru ca capetele să se maturizeze.

Fii atent la dăunători. Insecte, șoareci și alte creaturi pot mânca usturoiul sau pot face cuib în plante. Aveți grijă cu următorii dăunători:

Afidele par să se bucure de frunze și flori de usturoi. Ele sunt ușor de îndepărtat, doar frecați-vă degetele pe ele și zdrobiți-le.

Mulți oameni tind să planteze usturoi sub trandafiri pentru a descuraja afidele, trandafirii beneficiază de afide prin eliminarea lor.

Șoarecii și alte creaturi mici uneori cuibăresc în compost. Dacă aveți o problemă cu șoarecii din zona dvs., luați în considerare utilizarea unui tip de îngrășământ care nu îi atrage.

Metoda 4
Recoltarea usturoiului

Faceți niște scăpări. Când plantele de usturoi încep să crească, tulpinile verzi lungi numite escapos vor ieși și vor forma legături. Îndepărtați unele evadări și mâncați-le dacă doriți.

Acest lucru poate deteriora capetele de usturoi, asa ca nu o faceti cu fiecare plantă.
Utilizați mănuși pentru a elimina scăpările, altfel mâinile dvs. vor mirosi ca usturoiul zile întregi.

Țineți minte semnele că recolta este gata. Capul de usturoi este gata să fie recoltat atunci când dinții individuali pot fi simțiți pe cap și atunci când frunzele devin maro sau maro.

Odată ce scapirile încep să se usuce, este important să se recolteze usturoiul sau capul "va distruge" iar dinții se vor separa individual.

Începe să o colecteze la sfârșitul verii. În cele mai multe locuri recolta poate continua până în toamnă.

Unele climate calde pot permite recoltarea usturoiului înainte.

Slăbiți zona din jurul fiecărui cap cu o lopată. Trageți capul din pământ.

Aveți grijă de procesul de excavare, deoarece usturoiul tinde să se învine ușor.

Spălați-le și lăsați-le să se usuce într-un loc bine ventilat sau la soare timp de câteva zile, dacă nu plouă. Usturoiul poate arde cu soarele, deci nu lăsați-l afară pentru mult timp.

Metoda 5
Depozitarea usturoiului

Depuneți usturoiul într-un loc răcoros și uscat în casă. Capurile uscate pot fi păstrate într-un încărcător de usturoi (de obicei din ceramică), iar dinții pot fi porniți după cum este necesar.

Faceți o șnur de usturoi sau o panglică. Frunzele uscate pot fi păstrate și împletite într-un lanț, cu care puteți închide capul de usturoi în cămară sau în bucătărie. Acest lucru este decorativ și util.

Pastrati usturoiul in ulei sau otet. Cuișoarele de usturoi pot fi păstrate în ulei sau oțet. Cu toate acestea, pentru a evita posibilitatea creșterii bacteriilor, păstrați-le în frigider și consumați rapid.

sfaturi

Dinții mari au tendința de a face capete mari.
Chiar dacă este perfect bine să plantați usturoi din magazin alimentar sau din fermă, puteți încerca și alte soiuri. Vizitați site-urile de pepiniere sau unele site-uri pepiniere pentru multe alte opțiuni, inclusiv alte culori.
Salvați una sau două capete de usturoi din recolta din acest an, îndepărtați dinții și le plantați pentru toamna următoare.
Usturoiul este foarte rezistent la frig. Puteți să-l plantați în toamnă, lăsați-l pe pământ în timpul iernii și recoltați-l la sfârșitul verii viitoare.

avertismente

Nu lăsați usturoiul să se usuce. Acest lucru va face capul să se despică.
Nu congelați capul de usturoi. Acest lucru îl transformă în terci și nu poate fi refolosit.