Cum să vă bucurați de mâncarea mexicană dacă luați o dietă pentru a reduce colesterolul
Nu este necesar să eliminați alimentele mexicane din dieta dumneavoastră dacă aveți colesterol ridicat. Deși multe feluri de mâncare sunt pline de brânză, smântână și alimente prăjite, puteți prepara multe rețete scăzute de colesterol. Pentru a include mâncarea mexicană pe o dietă cu conținut redus de colesterol, limitați brânza și smântână, alegeți carnea la grătar și boabele întregi, adăugați niște legume proaspete și folosiți tortilla de porumb.
conținut
pași
Metoda 1
Alege ingrediente sănătoase
1
Alegeți chipsuri sănătoase de tortilla. Dacă aveți o dietă scăzută în colesterol, nu este necesar să eliminați complet chipsurile tortilla (numite și chipsuri tortilla sau nachos). Alegeți chips-uri sănătoase sau cipuri naturale cu câteva ingrediente. Căutați cele care conțin doar porumb, ulei și sare. Multe chipsuri de tortilla nu conțin colesterol, deci ar trebui să citiți mai bine eticheta.
- Porumbul nu conține colesterol, așa că provine din grăsimea folosită pentru a prăji chipsurile (care este, de obicei, untură). Verificați ingredientele pentru a afla ce au fost prăjite. Uleiurile de avocado, canola, semințele de in, măsline și arahide pot ajuta de fapt la scăderea colesterolului.
- În loc să mănânci chipsuri de tortilla cu sos de brânză, încercați o salsa proaspătă, pico de gallo sau guacamole.
2
Limitați consumul de brânză. Multe feluri de mâncare mexicane conțin o mulțime de brânză, care poate fi plină de colesterol. Atunci când pregătiți alimente mexicane acasă, sări peste brânză și folosiți în schimb legume proaspete.
3
Alegeți ingrediente cu conținut scăzut de colesterol pentru a le decora. Brânza și smântâna integrală nu sunt singurele ingrediente care pot fi folosite într-un vas mexican. Puteți adăuga multe ingrediente proaspete, fără colesterol, la tacos, fajitas și salată taco. Încercați sosul, pico de gallo, cilantro, roșii și jalapeños.
4
Mănâncă fasole. Fasolele fără grăsimi pot fi excelente și delicioase pentru un fel de mâncare mexicană. Gatiti cateva fasole neagra sau pinto si adaugati-le la salate, tacos sau burritos. Fasolea este o sursă sănătoasă de fibre și proteine. În plus, ele pot ajuta la scăderea colesterolului.
5
Utilizați ingrediente picante Pentru a aroma mâncăruri mexicane, experimentați cu condimente. Această mâncare este cunoscută pentru condimentele și aromele sale intense. Încercați jalapeños sau chile habanero dacă vă place mâncarea picantă. Puteți folosi și alte condimente, cum ar fi cumin, pudră de chili, cilantro sau usturoi.
6
Utilizați guacamol în loc de smântână. Dacă sosul nu este suficient pentru dvs., profitați de aroma și textura cremoasă a guacamolei pentru a înlocui smântâna. Guacamolul include avocado, roșii și mirodenii, care pot da mai multă gust plăcii fără a adăuga colesterol.
7
Alegeți tortilla de porumb. Acestea sunt mult mai sănătoase decât tortilla de făină. Acestea conțin, de obicei, mai puțin grăsimi și colesterol, în plus față de mai puține ingrediente adăugate decât tortilla de făină.
Metoda 2
Gatiti mâncăruri mexicane cu nivel scăzut de colesterol
1
Faceți creveți sau fajitas de pui. Fajitas poate fi un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă. Asigurați-vă că utilizați creveți sau pui la grătar în loc de carne de vită pentru a scădea colesterolul. Fajitasul nu include brânza, așa că vasul conține foarte puțin colesterol.
- Puteți folosi câteva ingrediente fără colesterol pentru a le decora, cum ar fi ceapa, ardeii verzi, salată verde și roșii.
- Asigurați-vă că utilizați tortilla de porumb în loc de făină pentru că sunt mai sănătoase. Tortilile din făină conțin adesea ingrediente dăunătoare ascunse, cum ar fi uleiurile hidrogenate.
2
Mănâncă pește sau tacos de pui cu tortilla de porumb. Puteți să mâncați tacos sănătos dacă le faceți cum trebuie. Acestea vor fi mai sănătoase dacă le veți umple cu creveți, pește sau carne de pui la grătar decât cu carne de vită sau friptură. Treceți peste brânză și smântână și, în schimb, adăugați legume prăjite, măsline negre, roșii sau orice altă legume proaspete. Decoreaza cu salsa sau cilantro.
3
Pregătește o salată mexicană. O modalitate delicioasă de a vă bucura de mâncarea mexicană dacă aveți o dietă redusă de colesterol sunt salatele de fajitas sau taco. Evitați tortilla prăjită pentru salată și spanac sau salată substitut ca bază. Adăugați o mică orez spaniol sau fasole neagră, precum și carne la grătar și ingrediente proaspete pentru a decora.
4
Faceți un burrito. Vă puteți bucura de un burrito chiar dacă aveți o dietă redusă de colesterol. Umpleți-o cu carne la grătar, cum ar fi pui, creveți sau pești. Adăugați boabe negre întregi, porumb, orez brun, legume și salsa. Treci peste brânză și smântână.
Metoda 3
Alegeți feluri de mâncare sănătoase când ieșiți să mâncați
1
Evitați chips-urile. Când vizitați un restaurant mexican, nu mâncați chipsuri de tortilla. Cei care se oferă în restaurante sunt prăjiți în untură, ceea ce nu este bun pentru o dietă redusă de colesterol. Chiar dacă mâncați câteva, ele ar putea fi dăunătoare pentru dieta dumneavoastră.
- Cereți chelnerului să nu-i ia la masă pentru a evita ispita.
2
Evitați feluri de mâncare cu brânză. Când ieșiți să mâncați, evitați feluri de mâncare care conțin o mulțime de brânză, cum ar fi quesadillas și enchiladas de brânză. Dacă comandați un fel de mâncare care conține brânză, cum ar fi un taco sau un burrito, cereți-le să omițească brânza sau să o așeze pe o parte.
3
Fii atent cu salatele. Când mănânci afară, fii atent dacă comandi o salată. Oamenii cred că salatele sunt mereu sănătoase. Cu toate acestea, multe dintre cele oferite în restaurante sunt pline de ingrediente nocive, cum ar fi tortilla prăjită, carne prăjită, brânză, sos de brânză și smântână.
4
Nu cereți fasole reconstituită. Atunci când comandați un fel de mâncare, cereți-le să nu adauge boabe rearanjate, deoarece acestea sunt gătite cu untură, ceea ce nu este bun pentru dieta dumneavoastră cu conținut redus de colesterol. În schimb, comanda orez spaniol, fasole întregi sau omite garniturile cu totul.
5
Alegeți carnea la grătar. Căutați meniul pentru opțiunile cu carne la grătar. Multe feluri de mâncare conțin carne prăjită sau fierte în ulei sau untură și pot avea mult colesterol. În loc de acestea, alegeți cele mai sănătoase și mai delicioase opțiuni cu carne la grătar.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa mananci sanatos intr-un restaurant mexican
- Cum se face distincția între mâncarea mexicană și cea spaniolă
- Cum sa faci cipuri de tortilla
- Cum se face nachos cu înghețată
- Cum se face nachos
- Cum se face nachos în cuptor
- Cum să faci pizza tip Mexican Taco Bell
- Cum să faci quesadillas de legume
- Cum să faci quesadillas ușor
- Cum sa faci supa de tortilla vegana
- Cum să faci tacos de pui în aragazul lent
- Cum sa faci tacos de pui moale
- Cum se fac tacosuri mexicane originale
- Cum se fac benzi tortilla
- Cum sa faci tortilla de porumb tare pentru tacos
- Cum sa faci cipuri tortilla de casa
- Cum se face o baie de chili con queso
- Cum sa faci o placinta taco
- Cum de a face un tac tac
- Cum sa faci un quesadilla de pui
- Cum să umpleți cămara mexicană