Cum să controlați boala Crohn cu dietă
Boala Crohn este un tip de boală inflamatorie a intestinului care poate apărea ca urmare a unei reacții autoimune în tractul gastro-intestinal. Incredibil, dieta nu contribuie la cauza acestei boli, deoarece este un proces pur inflamator. Cu toate acestea, dieta joacă un rol important în digestia și absorbția nutrienților și, prin urmare, poate influența simptomele bolii Crohn. Controlul dietă în timpul apariției bolii va ajuta la ameliorarea unora dintre simptome.
conținut
pași
Metoda 1
Modificați modul în care mâncați
1
Mergeți la un medic sau nutriționist. Acestea vă vor ajuta să dezvoltați o dietă special pentru dvs. Rețineți că trupul și simptomele dvs. nu vor reacționa în același mod la alimente ca și alte persoane care suferă de asemenea de boala Crohn. O parte din găsirea unei diete corecte va fi să treceți la un proces de încercare și eroare la început, dar medicul sau nutriționistul vă va ajuta să veniți cu un plan pentru a începe.
2
Mâncați mese mai mici mai des. Încercați să mâncați între 5 și 6 mese mici pe zi, în loc de cele 3 mari. Anumite zone ale suprafeței interne a intestinului subțire sunt deteriorate datorită proceselor inflamatorii. În consecință, lungimea efectivă a intestinului este redusă (lungimea efectivă este partea funcțională a intestinului care poate manipula alimentele în mod eficient pentru digestie și absorbție). Prin urmare, intestinul bolnav nu poate manevra același volum de hrană ca și intestinul normal. Dacă consumați o masă mare, o porțiune semnificativă va deveni nedigerată și va trece în colon. Apoi, bacteriile colonului vor fi responsabile pentru fermentarea porțiunii respective și vor produce gaz intestinal, flatulență, umflare etc. Aceasta, la rândul său, vă va face să rețineți apă în intestin, ceea ce va provoca diaree.
3
Luați suficientă apă. Majoritatea pacienților cu boală Crohn prezintă episoade regulate de diaree, ceea ce le face predispuse la deshidratare. Prin urmare, mulți pacienți dezvoltă pietre la rinichi datorită concentrației de urină. Deshidratarea te face să fii slab și letargic. Un mod simplu de a ști dacă sunteți deshidratat este senzația de sete. Luați cel puțin 2 până la 3 litri (0,5 până la 0,8 galoane) de apă pe zi pentru a evita deshidratarea. Băuturile sport care oferă electroliți ajută de asemenea la umplerea corpului după un episod de diaree.
Metoda 2
Mănâncă alimentele potrivite
1
Încercați să evitați sau să reduceți consumul de alimente grase. Grăsimea trece prin intestin și poate agrava diareea în timpul unui focar. Aceste grăsimi nedigerate produc gaze, diaree și scaune spumoase. Aceste simptome sunt mai severe la pacienții care au eliminat o parte semnificativă a intestinului subțire.
2
Limitați consumul de produse lactate. Mulți oameni care suferă de boala Crohn cred că acest lucru ajută la reducerea diareei și a gazelor. Rețineți că dificultatea de digerare a produselor lactate ar putea însemna, de asemenea, că sunteți intolerant la lactoză. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră dacă credeți că acest lucru ar putea fi cazul dumneavoastră.
3
Reduceți consumul de alimente bogate în fibre. Fibrele sunt de fapt carbohidrați complexe pe care oamenii nu le pot digera. Acestea trec în colon intact și se adaugă volum la scaun. Fibrele rețin, de asemenea, apă în intestin, ceea ce poate duce la agravarea diareei. Dacă este necesar, tăiați alimentele fibroase în bucăți mici și gătiți bine (înmuiere) pentru a facilita trecerea prin intestin. Rețineți că această recomandare este specifică unui focar al bolii. Odată ce focarul a trecut, cel mai bine este să mâncați o dietă sănătoasă bogată în fibre. Boala Crohn poate cauza îngustarea unor părți ale intestinului datorită inflamației și fibrozei. Alimentele care conțin fibre nu pot trece cu ușurință prin aceste zone înguste. Prin urmare, este posibil să aveți crampe și dureri abdominale datorită contracției bruște a intestinului. Acestea sunt unele alimente bogate în fibre:
4
Urmați o dietă scăzută în deșeuri. Reziduurile sunt părțile nedigerate ale alimentelor care sunt eliminate sub formă de fecale. Alimentele cu conținut redus de reziduuri sunt moi și ușor digerate. De asemenea, ele trec ușor prin părțile înguste ale intestinului. În acest fel, veți avea dureri abdominale și crampe mai puțin. Din nou, această recomandare ar trebui aplicată numai pe durata unei epidemii de boală. Nu este sănătos să mănânci numai aceste alimente moi și rafinate, ca bază constantă a dietei. Încercați următoarele produse alimentare:
5
Consumați mai mulți acizi grași omega 3. Le găsiți în pește și ouă (marcate cu acizi grași omega 3). Există dovezi care sugerează că aceste alimente contribuie la reducerea inflamației.
Metoda 3
Urmăriți-vă
1
Păstrați un jurnal al alimentelor și al simptomelor. Deși alimentele nu au nimic de-a face cu originea reală a bolii, anumite alimente pot agrava simptomele datorită efectelor lor asupra digestiei, absorbției și alergiilor. Aceasta depinde de ce parte a intestinului este afectată și de sensibilitatea dumneavoastră particulară la diferite alimente (alergii alimentare). Prin urmare, dieta dvs. trebuie să fie complet personalizată. Nu există o singură dietă care să funcționeze pentru toată lumea. Încearcă asta aplicare și urmărirea alimentelor online, în special pentru boala Crohn.
2
Găsiți "alimentele declanșatoare". O modalitate excelentă de a le descoperi este printr-un jurnal de mâncare și simptome. Acest lucru este util mai ales în timpul unui focar. La sfârșitul fiecărei zile, scrieți fiecare alimente pe care ați consumat-o în ziua sau ziua corespunzătoare. De asemenea, notați simptomele bolii Crohn pe care ați experimentat-o în acea zi. De exemplu, ați putea scrie: trei mișcări intestinale moi, crampe ușoare, moderate sau intense, gaz abdominal, umflături de două ore, greață etc. După 2 sau 3 săptămâni, puteți identifica alimentele care vă declanșează simptomele.
3
Îndepărtați alimentele declanșatoare potențiale din dieta dvs., unul câte unul. Încercați să evitați un aliment alimentar (unul care pare a fi un declanșator al simptomelor) în același timp, timp de 1 sau 2 săptămâni, păstrând în același timp jurnalul și simptomele alimentare. Dacă nu percepeți nicio schimbare, este puțin probabil ca produsul respectiv să fie responsabil pentru simptomele dumneavoastră. Începeți să evitați alte alimente timp de 1 sau 2 săptămâni. În acest fel, veți găsi cel mai probabil alimentele declanșate printr-un proces de eliminare.
4
Nu evitați complet alimentele declanșatoare. Descoperirea alimentelor declanșatoare nu înseamnă că ar trebui să le excludeți complet din dieta dumneavoastră. Eliminarea totală ar putea cauza o deficiență a nutrienților. În schimb, încercați diferite metode de preparare a unor astfel de alimente, cum ar fi aburirea, fierberea sau gătitul. Familiarizați-vă cu niște declanșatori comuni. Acestea includ produse lactate, legume crude, fructe proaspete, paine, cereale, nuci, cafea, ceai, bauturi racoritoare, prune, fasole, alimente grase etc.
Metoda 4
Tratarea deficiențelor de vitamine și minerale
1
Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul despre posibilitatea de a lua suplimente de vitamine și minerale. Este foarte frecvent ca persoanele afectate de boala Crohn să sufere de deficiențe specifice ale vitaminelor și mineralelor. Frecvent, acest lucru se datorează alimentației alimentelor moi și rafinate care pot ameliora simptomele, dar nu oferă suficienți nutrienți esențiali. Discutați despre dieta dumneavoastră cu medicul dumneavoastră sau dietetician și rugați-i să recomande suplimente de vitamine și minerale și cum ar trebui să le luați.
- Consultați-vă medicul despre prebiotice și probiotice, deoarece ele pot stimula creșterea florei intestinale și pot reduce simptomele.
2
Asigurați-vă că consumați suficientă folază. Medicamentele de aminoasalicilat, cum ar fi sulfasalazina (un antiinflamator) utilizat pentru a trata boala Crohn pot afecta absorbția acidului folic. Deficitul de folat poate duce la anemie megaloblastică. Plumurile cu frunze sunt surse bune de acid folic, dar s-ar putea să fiți intoleranți pentru că ele conțin o mulțime de fibre. Prin urmare, suplimentul ar putea fi o opțiune mai bună pentru dvs. Puteți lua o tabletă de 5 mg de acid folic o dată pe zi pentru a evita acest tip de anemie.
3
Ia injecții cu vitamina B12. Tabletele orale nu vor fi eficiente datorită problemei de absorbție. Vitamina B12 este absorbită în partea terminală a intestinului subțire (ileonul terminal). Această parte este cea mai afectată în boala Crohn. Ocazional, această parte este îndepărtată chirurgical pentru a ușura intestinul subțire. Aceasta duce adesea la o deficiență a vitaminei B12, care poate provoca anemie megaloblastică.
4
Luați suplimente de vitamina D Este posibil să dezvoltați o deficiență a vitaminei D din cauza malabsorbției (mai ales după ce ați suferit o intervenție chirurgicală intestinală). Această deficiență poate determina o absorbție scăzută a calciului, ceea ce duce la oase slabe și fracturi potențiale. Luați suplimente de vitamina D sub formă de capsule. O capsulă de vitamina D de 0,25 mg pe zi este suficientă pentru a vă satisface nevoile zilnice. Alternativ, puteți lua ulei de ficat de cod disponibil în forma capsulei. Luați o capsulă pe zi pentru a vă suplimenta aportul de vitamina A și D.
5
Luați suplimente de calciu. Deficiența de calciu poate apărea din cauza absenței produselor lactate, a consumului de malabsorbție și a consumului de steroizi. Această deficiență determină oasele să devină fragile și subțiri. Ca rezultat, puteți suferi fracturi cu o cădere simplă sau traume ușoare. Pentru a evita această deficiență, trebuie să luați o tabletă de calciu de 500 mg, de două sau trei ori pe zi.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum de a diagnostica boala mitrală a valvei într-un rege cavalier charles spaniel
- Cum să absorbiți mai bine suplimentele de magneziu
- Cum să înțelegeți boala celiacă și intoleranța la gluten
- Cum de a vindeca intoleranța la gluten
- Cum de a vindeca un intestin scurgeri
- Cum de a vindeca o fistula
- Cum să întrerupeți tratamentul cu Remicade
- Cum se detectează boala gingiilor
- Cum să opriți diareea cronică
- Cum de a diagnostica refluxul de acid
- Cum să diagnosticați conjunctivita
- Cum să diagnosticați cauza tremurului esențial
- Cum să diagnosticați malabsorbția
- Cum să diagnosticați și să tratați boala Crohn
- Cum se face distincția între colita ulcerativă și problemele de sănătate similare
- Cum să înțelegi boala lui Bright
- Cum să identificați cauzele diareei
- Cum să identificați boala vezicii biliare
- Cum de a crește nivelul de HMC
- Cum să minimalizați simptomele sindromului ovarului polichistic cu suplimente pe bază de plante,…
- Cum se obține vitamina B12