Cum să mâncați mai puțină proteină

Dacă aveți rinichi anormali sau probleme hepatice, este posibil să trebuiască să învățați să mâncați mai puțină proteină, astfel încât metaboliții toxici de azot, amoniacul sau ureea să nu se acumuleze în sistemul dumneavoastră și să vă dăuneze bunăstării generale. Prin reducerea proteinei, ajutați practic la reducerea activității rinichilor și a ficatului și luați stres inutil din corpul dumneavoastră. Ar trebui să începeți numai o dietă cu proteine scăzute atunci când sunteți instruit să faceți acest lucru și sub supravegherea unui medic.

conținut

Pași
Partea 1identificați sursele de proteine din dieta dvs.
Partea 2reduceți proteinele din dieta dumneavoastră
Sfaturi
Avertismente

pași

Partea 1
Identificați sursele de proteine din dieta dvs.

Imaginea intitulată Urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu Pasul 19

Înțelegeți de ce ar trebui să mâncați mai puțină proteină. Dacă aveți probleme cu ficatul sau cu rinichii, de exemplu dacă ați fost diagnosticat cu insuficiență renală cronică, ați putea fi instruit să vă reduceți aportul de proteine. Când corpul tău procesează alimente, se formează reziduul, ureea. Dacă aveți probleme cu rinichii, este posibil ca ureea să nu circule așa cum ar trebui. O acumulare a acestor deșeuri poate fi foarte dăunătoare sănătății dumneavoastră.

Prin reducerea cantității de proteine pe care o consumați, veți scădea activitatea rinichilor.
Dar amintiți-vă că proteinele reprezintă o parte esențială a dietei dvs. și trebuie să treceți la o dietă cu conținut scăzut de proteine atunci când sunteți instruit să faceți acest lucru și sub supravegherea unui medic.

Image cu titlul Face dieta cu carbohidrati slabi si usor Pasul 10

Determină alimentele cu o valoare ridicată a proteinei. Primul pas pentru a manca mai putine proteine este sa intelegeti clar unde si cum consumati proteine in primul rand. Consumăm două tipuri de proteine, proteine cu valoare ridicată de proteine și cu o valoare scăzută a proteinei. Proteina animală are o valoare ridicată a proteinei. Este important să consumați suficient acest lucru pentru a vă menține corpul sănătos. Acest tip de proteină produce, în mod normal, mai puține reziduuri decât proteine cu valoare scăzută a proteinei, datorită echilibrului aminoacizilor.

Puiul, curcanul, peștele, carnea roșie, ouăle și carnea de porc sunt alimente cu o valoare ridicată a proteinei.

Produsele lactate au, de asemenea, o valoare ridicată a proteinei, dar conțin, de asemenea, o cantitate mare de fosfor. Din această cauză, poate fi necesar să reduceți cantitatea de produse lactate pe care le consumați.

Imagine intitulată Ascunde că ești pe o dietă Pasul 3

Identificați alimentele cu valoare scăzută a proteinei. Legumele și proteinele vegetale sunt cunoscute ca având o valoare scăzută a proteinei, deoarece conțin mai puțini aminoacizi esențiali decât cei cu valoare ridicată de proteine. Exemple de astfel de proteine includ cereale, pâine, nuci, paste, orez, fidea și fasole uscată.

Uneori, proteinele cu valoare ridicată a proteinei, bogate în aminoacizi, sunt cunoscute ca proteine complete și proteine cu valoare scăzută a proteinei ca proteine incomplete.

Verificați întotdeauna etichetele de pe recipientele alimentare pentru a afla ce conținut de proteine este necesar.

Imagine cu numele Ascunde că ești pe o dietă Pasul 1

Evaluați dieta normală. Odată ce cunoașteți principalele surse de proteine și valorile respective, puteți începe să analizați dieta și să descoperiți unde și cum consumați proteine. Dacă aveți o problemă cu ficatul sau rinichii, care vă cere să reduceți aportul de proteine, trebuie să efectuați întotdeauna această evaluare împreună cu un nutritionist sau un medic care vă poate sfătui cu privire la cum să găsiți echilibrul corect. Puteți utiliza instrumentele online pentru a obține o idee aproximativă.

Nu trebuie să eliminați complet proteinele din dieta dumneavoastră. Suma pe care trebuie să o reduceți în consum va depinde de starea dvs. particulară.

Sumele pe care trebuie să le consumați se vor schimba de-a lungul timpului, astfel încât trebuie să păstrați legătura strânsă cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că dieta dumneavoastră ajută starea dumneavoastră.

Dieta va trebui să satisfacă necesitățile dvs. zilnice de nutriție, deci nu numai că eliminați lucrurile la întâmplare.

Image cu titlul Face dieta cu carbohidrati slabi si usor Pasul 3

Trebuie să cunoașteți nivelurile de consum recomandate. Medicul dvs. și nutriționistul dvs. vor determina exact câte proteine trebuie să mâncați dacă aveți o problemă hepatică sau rinichi diagnosticată. Acesta va varia în funcție de fiecare caz, dar pentru problemele de rinichi este posibil să se spună că consumă numai 200 ml de lapte, precum și o porție de proteine pe zi. Această porțiune poate fi echivalentă cu 25 g de carne (inclusiv carne de pui si curcan), peste 40 g, 1 ou, 25 g de brânză, 25 g de soia sau tofu 75g, linte sau năut.

Pentru bărbații adulți (19 până la 50 de ani) fără probleme renale, se recomandă utilizarea a 55,5 g pe zi.

Pentru femeile de aceeași vârstă este de 45 g.

Bărbații între 11 și 14 necesită, de obicei, 42,1 g și femei puțin mai mici de 41,2 g.

Bărbații cu vârste între 15 și 18 ani ar trebui să consume 55,2 g pe zi și femei, 45 g.

Partea 2
Reduceți proteinele din dieta dumneavoastră

Image cu titlul Face dieta saraca in carbohidrati Simplu si usor Pasul 9

Extindeți aportul de proteine O modalitate de a reduce cantitatea de proteine este de a schimba subtil modul în care vă pregătiți alimentele. De exemplu, dacă aveți de gând să faceți un sandwich de pui, în loc să-l umpleți cu pui, folosiți doar câteva felii subțiri. Adăugați o mulțime de salată, roșii și salată pentru a echilibra, astfel încât să aveți încă un sandwich satisfăcător.

Adăugarea de legume la ouă sau carne de pământ poate reduce semnificativ cantitatea totală de proteine într-o masă sau gustare.
Puteți adăuga fibre în supă, inclusiv proteine cu valoare scăzută a proteinei, cum ar fi orezul. În supele de cremă reduceți laptele și utilizați un înlocuitor cu mai puțină proteină.
Favorizarea acestor proteine cu valoare scăzută a proteinei față de cele cu valoare ridicată a proteinei reprezintă o modalitate bună de a reduce consumul, dar asigurați-vă că continuați cu o dietă echilibrată.

Imagine cu denumirea Alaptarea pe o dietă vegană Pasul 6

Mananca mai putin proteine cu o valoare ridicata a proteinei. Ca parte a strategiei dvs. de a reduce proteinele cu o valoare ridicată a proteinei, va trebui să reduceți cantitatea de carne pe care o consumați. Aceasta nu înseamnă neapărat să o elimini complet, ci mai degrabă să vă reorganizați alimentele astfel încât carnea să fie un acompaniament mai mic în locul celei mai importante alimente de masă. Puteți încerca să includeți mai multe zile fără carne în săptămâna dvs.

Luați în considerare posibilitatea de a deveni vegetarian, deoarece multe surse de proteine pe bază de plante au proteine mult mai reduse decât sursele animale.

Trebuie să încercați întotdeauna să înlocuiți calorii pe care le-ați consumat din carne cu alte alimente. De exemplu, mâncați mai multe legume sau cereale pentru a compensa reducerea cărnii. Utilizați legumele și cerealele integrale ca o umplutură și nu uitați să consumați grăsimi sănătoase care nu conțin niveluri ridicate de proteine (cum ar fi ulei de nucă de cocos, avocado etc.).

Dacă vă place brânza, încercați o cantitate mai mică de brânză mai puternică în așa fel încât să simțiți încă aroma, dar într-o doză mai mică și mai intensă.

Imaginea intitulată Urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu Pasul 2

Faceți rețete modificate Puteți crea noi versiuni ale rețetelor dvs. preferate pentru a le face să aibă proteine mai puțin. Un exemplu este realizarea unei versiuni scăzute de proteine a unei salate de pui. O reteta normala ar putea avea 3 cani de carne de pui fiarta, cu ¼ ceasca de telina, 1 cana de mere rosii, ¼ cana de pecan si 3 linguri de maioneza.

Poți să ai o proteină mai mică prin schimbarea proporțiilor ingredientelor.

Schimbați la 1 ½ cești de pui și ridicați cantitatea de țelină la 1 cană pentru a compensa.

Image cu titlul Pregătiți dieta BRAT Pasul 4

Dacă este necesar, includeți caloriști în dieta dumneavoastră. Există riscul de a consuma calorii insuficiente atunci când reduceți aportul de proteine. Când ți-ai planificat dieta împreună cu medicul sau nutriționistul tău, vei fi luat în considerare acest lucru și ți-ar fi recomandat să includi niște amelioratori ai caloriilor. Acestea ar putea include grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, pansamentele pentru salată și uleiul de floarea-soarelui.

Evitați adăugarea prea multor carbohidrați la mese pentru a crește caloriile. Grasimile sănătoase sunt un bun enhancer al caloriilor și oferă beneficii uimitoare organismului.

Puteți adăuga miere, gem și alte îndulcitori la alimente și băuturi pentru a vă mări consumul caloric.

Dacă sunteți diabetic, asigurați-vă că vă consultați cu medicul înainte de a include acești agenți de stimulare a zahărului.

Imaginea intitulată Urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu Pasul 14

Evitați alimentele cu conținut ridicat de sodiu. Nivelurile ridicate de sodiu pot face dificil pentru organismul dumneavoastră să controleze tensiunea arterială și nivelurile de lichid. Acest lucru va fi deosebit de important dacă aveți probleme cu ficatul sau rinichii. Alimentele procesate au, de obicei, un conținut ridicat de sare, ceea ce înseamnă că au un conținut ridicat de sodiu. Legumele proaspete reprezintă o opțiune mai bună. Dacă aveți întrebări, adresați-vă medicului sau nutriționistului pentru sfaturi sau clarificări.

Imagine cu titlul Control Crohn`s Disease with Diet Step 12

Mențineți o dietă echilibrată sănătoasă. Dieta dumneavoastră cu conținut scăzut de proteine va fi proiectată de specialiști special pentru dvs. și starea dumneavoastră de sănătate și este important să vă respectați acest lucru. Dieta prescrisă pentru dvs. va fi una care echilibrează necesitatea de a reduce aportul de proteine cu o valoare ridicată a proteinei, oferindu-vă în același timp substanțele nutritive, mineralele și calorii de care aveți nevoie.

Dacă trebuie să vă reduceți proteina, medicul poate prescrie suplimente nutritive pentru a vă ajuta să vă asigurați toate substanțele nutritive de care aveți nevoie.

Imaginea intitulată Folosirea dietei Copenhaga Pasul 1

Păstrați apă potabilă Cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă spune să reduceți aportul de lichide, asigurați-vă că continuați să beți multă apă pe parcursul zilei. Apa vă va ajuta să vă mențineți hidratat, precum și să mâncați mai puțin gustări. Uneori confundăm setea cu foamea și mănâncă când trebuie să bem apă.

Mancand mai putine gustari poate face mai usor reducerea aportului de proteine. În general, se recomandă să consumați 1 până la 2 litri de apă pe zi.

sfaturi

Completați dieta cu minerale pe care le veți elimina prin reducerea sau eliminarea proteinelor. Acestea includ aminoacizi, tiamină, niacină, vitamina B2 și fier.