Cum se face glicerina

Glicerina este un ulei natural care are multe utilizări. Glicerina este utilizată în săpunuri și creme hidratante datorită proprietăților higroscopice ridicate, ceea ce înseamnă că absoarbe apă din aer. Glicerina poate fi utilizată pentru conservarea fructelor și a probelor științifice conservate într-un laborator. Glicerina este de asemenea utilizată în lubrifierea matrițelor și pentru fabricarea de prăjituri și dulciuri. Glicerina este utilizată în unele cerneluri și, de asemenea, funcționează pentru a preveni înghețarea cricurilor hidraulice. În timp ce glicerina poate fi făcută din ulei vegetal, cea mai obișnuită metodă de obținere a glicerinei este extragerea de grăsime animală. Utilizați aceste sfaturi pentru a învăța cum să preparați glicerina.

2

Îndepărtați grăsimea. Taiați grăsimea în bucăți mici și topiți-o pe sobă într-o cratiță.

3

Pregătiți soluția de înălbire. Se toarnă leșinul în apă încet. Adăugarea de înălbitor la apă va genera căldură, așa că manipulați cu atenție recipientele. Se amestecă cu atenție soluția.

4

Răciți grăsimea. Când extrageți grăsimea, scoateți-o din căldură și amestecați.

5

Asigurați-vă că ingredientele sunt gata de amestecare. Atât soluția de albire, cât și soluția de înălbire trebuie să fie de 95 grade Fahrenheit (35 grade Celsius), astfel încât să poată fi amestecate corespunzător.

6

Faceți amestecul. Se toarnă încet soluția de înălbire în grăsime și se amestecă viguros.

7

Adăugați sare. Se toarnă sarea în amestec și se continuă agitarea. Adăugați sare până când se formează un sirop care plutește la suprafață cu lichid sub ea. Opriți amestecarea

8

Scoateți siropul. Când amestecul se răcește până la o consistență care poate fi scoasă din bazin cu o lingură mare, procedați astfel. Ceea ce rămâne în vas va fi lichidul cu unele impurități și sare. Lichidul este glicerina.

9

Strângeți glicerina. După ce s-a răcit, goliți-l cu grijă printr-o sită fină pentru a îndepărta toate impuritățile. Aceasta nu va elimina sarea dizolvată. Glicerina trebuie să fie distilată pentru a îndepărta sarea dizolvată. Rezultatul este o cantitate de glicerină.