Cum să comandați un martini

Comandarea unui martini cu stil înseamnă folosirea unui jargon potrivit și înțelegerea a ceea ce înseamnă. Continuați să citiți, astfel încât să puteți învăța cum să faceți acest lucru.

pași

Partea 1
Cunoașteți opțiunile dvs.

Image title Comandați un pas Martini 1
1
Aflați elementele de bază ale martinisului. Un martini clasic sau standard este alcătuit din gin și vermut, și este decorat cu măsline sau măsline.
  • Dacă nu specificați o concentrație diferită de gin sau vermut, martinii vor fi preparate cu o parte din vermut uscat și patru sau cinci părți de gin.
  • Gin este un lichior făcut din boabe distilate sau malț. Această băutură este, de asemenea, aromatizată cu glauburi (sau boabe de ienupăr).
  • Vermouth este o băutură făcută din vin, cunoscută și sub numele de vin fortificat, adică este aromatizată cu o perfuzie de ierburi, flori, mirodenii și alte ingrediente botanice.
  • Imagine cu denumirea Comandați un Martini Pasul 2
    2
    Cereți vodcă în loc de gin. Deși martini clasic este pregătit cu gin, o tendință destul de recentă este de a cere ca acesta să fie pregătit cu vodcă. Puteți specifica această modificare la începutul comenzii și trebuie să fie prima schimbare pe care o faceți dacă decideți să faceți acest lucru.
  • Vodka este o băutură obținută din distilate de secară, grâu sau cartof. Uneori, este făcută și din fructe și zahăr fermentate, dar acest tip de vodcă nu este folosit în prepararea martiniilor.
  • Barele mai vechi folosesc de obicei gin. Cu toate acestea, în barurile cele mai recente, barmanul poate folosi întotdeauna vodca. Pentru a fi sigur, specificați ce lichior preferați de fiecare dată când comandați un martini.
  • Image title Comandați un Martini pasul 3
    3
    Alegeți marca de lichior. În mod implicit, acestea vă vor servi cele mai ieftine mărci de gin sau vodcă disponibile la bar. Dacă solicitați mărcile de băuturi alcoolice, trebuie să indicați în mod special marca de lichior pe care doriți să o utilizați în martini.
  • Ele sunt denumite "adecvate" celei mai ieftine mărci pe care o servesc implicit.
  • Dacă nu aveți o marcă preferată sau nu sunteți familiarizați cu cei aflați în vedere, întrebați barmanul despre diferitele mărci disponibile la bar. Puteți alege unul la întâmplare dacă doriți să păstrați aparențele și să vă prefaceți că știți despre ce vorbiți sau puteți să întrebați barmanul pe care îl recomandă.
  • Dacă alegeți să specificați marca de lichior pe care o doriți, trebuie să indicați doar numele mărcii, dar nu numele băuturii alcoolice. De exemplu, comandați un "Beefeater" și nu un "Beefeater Gin" sau "Gin Beefeater". La fel pentru vodca, cereți un "Vox" și nu o "vodcă Vox" sau o "vodcă Vox".
  • Image title Comandați un Martini pasul 4
    4
    Modificați conținutul, pregătirea și prezentarea. Printre diferitele moduri prin care vă puteți personaliza martini, puteți schimba cantitatea de gin de vermut, modul în care se amestecă cocktailul și decorarea cu care este servit martinul.
  • Nu este suficient doar să știi care sunt opțiunile tale. Aflați lingo-ul, astfel încât să nu aveți probleme de a comanda un martini și să comandați băutura dvs. cu clasa.
  • Dacă cereți doar un "martini", unii barmani vă vor întreba cum doriți să îl pregătiți folosind jargonul. Deci, chiar dacă doriți băutura dvs. în modul cel mai de bază și generic, ar trebui să știți care sunt termenii aferenți.
  • Partea 2
    Invata lingoul

    Imagine cu titlul Comandați un Martini pas 5
    1
    Comandați-vă martini uscați, uscați sau umed. Acești termeni se referă la cantitatea de gin sau de vodcă în raport cu vermutul. Dacă nu specificați ce doriți, veți servi martini cu raportul standard.
    • Un martini umed Este un martini cu vermut suplimentar.
    • Un martini uscat Este un martini cu un conținut mai mic de vermut.
    • Dacă comandi un martini extra uscat înseamnă că martini are doar o cantitate (foarte) minimă de vermut. Barmanul va servi un pic de vermut, mutați sticla pentru a acoperi întreaga parte interioară, cu vermutul creând un strat și aruncați vermutul rămas în sticlă înainte de a servi băutura.
  • Imagine cu titlul Comandați un pas Martini 6
    2
    Faceți-l murdar Un martini murdar se referă la un martini amestecat cu suc sau saramură din măsline sau măsline.
  • Gustul de măsline tind să fie destul de puternic și, de obicei, bea de obicei, devine tulbure, ca urmare a acestui adaos.
  • Imagine cu titlul Comandați un Martini Pasul 7
    3
    Încercați martinii cu o spirală sau cereți un Gibson. În general, martini este servit cu o măslină. Cu toate acestea, puteți schimba această decorare dacă utilizați următorii termeni:
  • Comandați-vă martini cu o spirală Dacă doriți să fiți serviți cu o spirală de coajă de lămâie în loc de o măslină.
  • Dacă decideți să comandați martini cu o garnitură de ceapă, numele băuturii se schimbă complet de la Martini a Gibson. Cu alte cuvinte, vei comanda un Gibson, nu un martini cu un Gibson sau un martini cu ceapa.
  • Image title Comandați un pas Martini 8


    4
    Alegeți un Martini curat. Martini curat Se referă la un martini servit fără garnitură.
  • Pe de altă parte, dacă doriți o garnitură suplimentară (de exemplu, o măslină suplimentară), puteți comanda și una. Rețineți că comandarea unui supliment de măsline sau, în general, a unei garnituri suplimentare nu are o terminologie specială.
  • Image title Comandați un Martini pasul 9
    5
    Comandați-o pe pietre, pură sau singură. Opțiunea pe care o alegeți va determina dacă martini are gheață sau nu.
  • În lingoul barurilor, cereți o băutură pe pietre (pe pietre) înseamnă că servesc băutura pe gheață. Băutura va rămâne rece, dar va fi diluată cu timpul.
  • Dacă comandi un martini pur (curat), înseamnă că doriți să se toarne alcoolul direct din sticlă în sticlă. Ca urmare, băutura va fi la temperatura camerei și nu va fi diluată deloc.
  • Dacă comandi un martini numai (în sus sau drept sus) înseamnă că îi cereți să răcească ghinda sau vodca cu gheață (de obicei amestecând sau tremurând) și să o presați când îl servesc în paharul martini, care nu are gheață în interiorul acestuia. Această opțiune oferă un echilibru, deoarece răcește alcoolul, dar nu se dizolvă atunci când gheața se topește.
  • Image title Comandați un pas Martini 10
    6
    Dulce sau perfect Tipul de vermut utilizat ca standard este uscat. Cu toate acestea, dacă preferați ceva cu o atingere dulce, acestea sunt cele două opțiuni cu care ar trebui să vă familiarizați:
  • Cere-le să pregătească un martini dulce Dacă doriți barmanului să folosească vermut dulce în loc de vermut uscat.
  • De asemenea, un martini perfect Acesta va avea vermut uscat și vermut dulce în cantități egale, ceea ce va crea o aromă echilibrată.
  • Image title Comandați un pas Martini 11
    7
    Naked, amestecat sau amestecat. Alegerea pe care o faceți va determina cum veți amesteca ginul sau vodca cu vermutul în băutură.
  • Un martini mixt sau omletă Este cel mai traditional mod de a amesteca un martini și, în majoritatea barelor de lux, aceasta este metoda de preparare care este de obicei folosită. Alcoolul este amestecat, este un pahar de amestecare cu o lingura speciala de mixer. Acest lucru produce, după cum ar spune mulți puriști, un martini cristalin cu o textura matasoasă, deoarece amestecarea nu împarte uleiurile ginului.
  • Martini agitat Este pregătit într-un agitator special, în care se amestecă literalmente de la un loc la altul. Acest lucru este destul de comun în martini murdari - totuși, dezavantajul este că atunci când agitați alcoolul, acesta tinde să "spargă" sau să facă ca uleiurile ginului să se separe, ceea ce produce o băutură mai tulbure.
  • Un martini gol se referă la un martini în care toate ingredientele au fost răcite anterior într-un congelator. Alcoolul este servit direct într-un pahar de cocktail-uri congelate și nemodificate.
  • Partea 3
    În bar

    Image title Comandați un pas Martini 12
    1
    Decideți ce doriți înainte de a vă apropia de bar. Într-un bar plin, a avea bune maniere înseamnă să știi ce vrei înainte să te apropii de barman. Într-un bar bun nu veți fi grăbit să luați decizia - cu toate acestea, ar trebui să aveți o idee clară despre ceea ce doriți să faceți înainte de a discuta cu barmanul.
    • Cu toate acestea, o posibilă excepție ar fi dacă cereți mărcile de gin sau vodcă disponibile.
    • De asemenea, dacă bara nu este foarte aglomerată, puteți să vă faceți mai mult timp să comandați, mai ales dacă nimeni nu așteaptă să vă comandați băutura.
  • Image title Comandați un pas Martini 13
    2
    Priviți atenția barmanului. Au o prezență fermă, dar fii politicos. Cea mai potrivită modalitate de a atrage atenția barmanului este aceea de a sta în locul barului unde vă poate vedea, a stabili contactul cu ochii și a zâmbi. Numai aceste acțiuni ar trebui să fie suficiente pentru a spune unui barman bun să vă abordeze odată ce ați fost eliberați.
  • Atunci când comandați altcineva, asigurați-vă că știți ce vrea altcineva înainte de a ajunge la bar. Nu vă întoarceți și cereți comanda după ce ați sunat barmanul. De asemenea, dacă comandați pentru alți oameni pe lângă dvs., ar trebui să aveți suficienți bani pentru a sugera cât de mult. Cu toate acestea, nu agitați banii, deoarece acest lucru este considerat ca rudeness.
  • Niciodată nu încercați să prindeți atenția barmanului prin scuturarea banilor, prin degetele sau strigând.
  • Image title Comandați un Martini pas 14
    3
    Potrivi toate piesele. Odată ce ai atenția barmanului, e timpul să-i spui ce vrei. Utilizează jargonul pe care l-ai învățat să comande un martini. Indicați mai întâi baza, specificați concentrația de vermut dorită, indicați dacă doriți cu sau fără gheață, cereți decorarea sau garnitura pe care o doriți și încheiați cu cum doriți ca barmanul să combine alcoolul.
  • De exemplu, comandați un martini cu Beefeater, foarte uscat, cu o spiră și singur, dacă doriți să vă pregătiți martini cu marca Beefeater gin și cu puțin vermut. Veți avea, de asemenea, o spirală de coajă de lămâie și răciți ginul cu gheață înainte de fierbere și servind-o în sticlă.
  • Un alt exemplu, cereți un martini murdar cu vodcă, umed și agitat, dacă doriți un martini preparat cu cea mai ieftină bară de vodcă, vermut suplimentar și soluție salină de măsline. Acesta va avea decorarea standard a măslinului și se amestecă cu gheață într-un agitator.
  • avertismente

    • Nu beți dacă nu vă îmbolnăviți legal. În Statele Unite, vârsta legală de consum este de 21 de ani.
    • Beți cu responsabilitate. Nu beți pentru a conduce apoi sau încercați să faceți orice altă activitate care ar putea fi periculoasă atunci când simțurile sunt diminuate.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Permis de conducere (sau orice altă identificare oficială cu fotografie care să arate data nașterii).
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un martini marioneteCum sa faci un martini marionete
    Cum sa faci un martiniCum sa faci un martini
    Cum se face un albastru martiniCum se face un albastru martini
    Cum sa faci un martini clasicCum sa faci un martini clasic
    Cum sa faci un martini ShopaholicCum sa faci un martini Shopaholic
    Cum sa faci un martini cu vodcaCum sa faci un martini cu vodca
    Cum sa faci un bomboane de bumbac martiniCum sa faci un bomboane de bumbac martini
    Cum sa faci o piersica martiniCum sa faci o piersica martini
    Cum sa faci un martini de zmeuraCum sa faci un martini de zmeura
    Cum se face un mango martiniCum se face un mango martini
    » » Cum să comandați un martini

    © 2011—2020 ertare.com