Cum să curețe bananele

Bananele sunt din familia bananelor și arată destul de asemănător, dar dacă sunt comparate, bananele sunt mult mai puțin amidonice și au mult mai puțin zahăr. Unii oameni folosesc banane necoapte, când sunt verzi sau galbene. Cu toate acestea, bananele nu pot fi considerate pe deplin coapte până când coaja lor devine negru. Bananele se pot maturiza cu procese foarte asemănătoare cu cele utilizate cu bananele.

conținut

Pași
Metoda 1se agită într-o pungă de hârtie
Metoda 2se agită în cuptor
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Se agită într-o pungă de hârtie

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 1

Luați bananele din punga de plastic în care le-ați pus în magazinul alimentar. Îndepărtarea acestora din punga de plastic le permite să se maturizeze mai uniform.

Imagine cu denumirea Ripen Plantains Pasul 2

Înfășurați bananele într-o pungă de hârtie maro. Aceste pungi vor prinde gazul etilenic pe care banana îl va elibera ca parte a procesului de maturitate.

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 3

Depuneți pungile de hârtie în bucătărie la temperatura camerei. Un cabinet sau cămară este locul ideal pentru a vă depozita bananele în timp ce se maturizează.

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 4

Lasati bananele sa mature in saci de hartie maro timp de 6 pana la 8 zile. Bananele sunt complet coapte atunci când cojile lor au devenit complet negre și sunt ferme la atingere.

Examinați-vă bananele la fiecare câteva zile pentru a revizui procesul de maturitate și a vedea dacă sa terminat.

Luați bananele din pungă când cojile lor au devenit negre. Bananele dvs. vor fi pe deplin coapte și gata să mănânce.

Metoda 2
Se agită în cuptor

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 6

Preîncălzi cuptorul la 148 ° C (300 ° F).

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 7

Aranjați-vă bananele unul lângă altul pe o foaie de copt.

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 8

Coaceți bananele în cuptor timp de o oră. Coacerea bananelor va simula procesul de maturitate naturală.

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 9

Lasati bananele sa se raceasca complet dupa ce le scoateti din cuptor.

Puteți, de asemenea, plasați bananele în frigider pentru a accelera procesul de răcire.

Imaginea intitulată Ripen Plantains Pasul 10

Serviți-vă sau mâncați bananele odată ce s-au răcit. Bananele maturate prin procesul de coacere vor avea de obicei o consistență lină și un gust dulce.

sfaturi

Dacă preferați gustul amar al bananelor, prăjiți-le sau fierbeți-le când sunt verzi. Bananele verzi vor menține o aromă puternică de amidon, asemănătoare cu cea a cartofilor.
Când cumpărați de pe o piață locală care oferă reduceri pentru produsele cu coajă peste măsură, consultați în mod special bananele în produsele cu preț redus. Unii comercianți nu sunt familiarizați cu procesul de maturitate a bananelor și vă pot vinde unele care nu sunt încă coapte la prețuri reduse sau le pot confunda cu bananele.