Cómo limpiar eficazmente fruta y vegetales orgánicos
Nunca se sabee qué tipo de plaguicidas, insectos o suciedad pueden tener las frutas y verduras que ingieres. Por ese motivo, siempre es una buena idea lavar todos los productos antes de comerlos. Aunque lavarlos con agua fría quita mucha suciedad, si añadimos algunos productos naturales como el ácido (limón o vinagre) durante el lavado estos productos pueden ofrecernos una mayor eficacia en la desinfección de esos alimentos. Sigue estos sencillos pasos para saber cómo lavar adecuadamente la fruta y verdura. Es barato y saludable.
Pasos
1
Prepara un limón orgánico. Puedes utilizar un limón normal, que será más barato, aunque los productos lavados no podrían considerarse plenamente “orgánicos”, simplemente, naturales. En cualquier caso, los dos tipos de limones serán efectivos.
- Corta un limón por la mitad.
- Exprime una cucharada de zumo de limón en una botella de spray. El zumo de limón es a la vez un desinfectante natural y dejará tus frutas y verduras con un olor muy agradable.
2
Vierte 2 cucharadas de vinagre en la botella del spray con una taza de agua. El vinagre proporciona un poder desinfectante adicional.
3
Pon tomillo en la parte superior. Agita la mezcla con vigor.
4
Rocía las frutas y las verduras una vez lavadas antes de ser utilizadas. Después de cada aplicación, enjuágalas. Ahora están listos para el consumo o para ser utilizados en la cocina.
Consejos
- Ponle una etiqueta la botella que contiene la mezcla para limpiar las frutas y verduras para localizarla en un futuro.
- Aunque no es un tema de gran preocupación, ya que vas a utilizar cantidades muy pequeñas y en aumento si fuera poco, es recomendable que elijas una botella de spray que no contenga bisfenol.
Cosas que necesitarás
- 1 limón orgánico
- 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
- 1 botella de spray
- 1 taza de agua del grifo
- Cuchillo de cocina y tabla de cortar
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