Cum se spală strugurii

Strugurii se află în lista de "duzina murdară", care se referă la tipurile de produse alimentare care conțin cea mai mare concentrație de pesticide. În unele cazuri, pesticidele pot rămâne pe struguri chiar și după spălarea acestora. Asta creste riscul de expunere la substante chimice toxice pentru creier si sistemul nervos. Puteți spăla strugurii folosind tehnici de curățare adecvate cu apă sau înmuierea acestora în oțet și apă.

pași

2

Clătiți-i. Extrageți porțiunile de struguri pe care le doriți. Apoi, lăsați apa rece de la robinet să cadă pe ele timp de treizeci de secunde. Îndepărtați-le cu atenție pe măsură ce le clătiți. Această procedură poate elimina aproximativ 85% din bacterii. De asemenea, clătește pesticide din struguri.

3

Remediați-i. Puneți-le într-un castron curat și puneți-le în chiuvetă. Aruncați apă rece și curată până când acestea sunt acoperite. Lăsați strugurii să se scurgă timp de 5 până la 10 minute. În acest fel, puteți elimina bacteriile și pesticidele.

4

Scoateți strugurii rupți și putreziți. Verificați dacă există struguri stricați sau cu coaja deschisă. Scoateți-le și aruncați-le în coșul de gunoi. Este posibil ca aceste struguri să aibă bacterii, pesticide sau alte deșeuri pe care nu le puteți elimina atunci când le curățați.

5

Uscați strugurii. Plasați-le pe un prosop curat sau pe o foaie de copt acoperită cu un prosop curat. Lăsați-le să se usuce timp de zece minute. Apoi, uscați cu atenție fiecare strugure cu prosopul înainte de al mânca sau utilizați-l pentru a elimina orice bacterii rămase, pesticide sau substanțe ceroase.

6

Evitați să utilizați săpunuri. Evitați să folosiți săpun sau detergent pe struguri. În caz contrar, veți lăsa în urmă un strat care nu este sigur pentru consum și poate provoca boală sau alte reacții.

2

Soiați strugurii în soluție. Plasați strugurii în soluție de apă și oțet. Lăsați-le să se așeze în soluție timp de 5 până la 10 minute. Această soluție elimină pesticidele și aproximativ 98% din bacterii din fructe.

3

Clătiți-le cu apă. Aruncați soluția de oțet și apă din castron. Apoi, clătiți strugurii în apă rece de la robinet timp de treizeci de secunde. În acest fel, puteți curăța orice bacterii sau deșeuri rămase. De asemenea, puteți elimina aroma reziduală a oțetului.

4

Lasă strugurii să se usuce. Așezați-le pe un prosop curat sau prosop de hârtie. Apoi, uscați-le cu aer timp de aproximativ zece minute înainte de a le manca și de a le depozita.

2

Îndepărtați-le cu o pensulă pentru alimente. Luați o perie special creată pentru spălarea alimentelor. În timp ce clătiți strugurii cu apă sau cu soluția de apă și oțet, frecați cu atenție fiecare dintre ele cu peria. În acest fel, veți elimina pesticidele și alte reziduuri din struguri. De asemenea, puteți elimina 85% din bacterii.

3

Aveți grijă să le curățați. Strugurii au o coajă foarte delicată care se poate sparge ușor. Dacă intenționați să curățați cu o perie sau un amestec de bicarbonat de sodiu și sare, aplicați presiune ușoară. În acest fel, veți elimina bacteriile, pesticidele și alte deșeuri. De asemenea, vă veți asigura că nu deteriorați pielea strugurilor.