Cum se face o plăcintă cu piersici și migdale

Acest tort delicios are o umplutură unică care iese din comun. Scopul său este de a vă impresiona prietenii!

Face pentru 8 persoane.

ingrediente

  • 220 de grame de aluat gata preparat
  • 3 piersici
  • 30 de grame de zahăr
  • Suc de lămâie

Ambalarea smântânii cu smântână

  • 2 ouă
  • 100 de grame de unt la temperatura camerei
  • 100 de grame de făină de migdale (migdale de pământ)
  • 100 de grame de zahăr
  • 15 grame de făină

Caise glazura

  • 60 de grame de gem de caise
  • 30 ml de apă

pași

1
Almond_tart_1_255.jpg" class ="imagine lightbox">
Imaginea intitulată Almond_tart_1_255.jpg
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
  • Almond_tart_2_467.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Almond_tart_2_467.jpg
    2
    Extindeți aluatul spart deja făcut în matrița tortului. Împingeți-l cu grijă pe marginea matriței - puteți rupe aluatul în timpul procesului. Taie resturile care ies din matriță. Apăsați cu grijă baza de aluat cu o furcă pentru a face găuri mici.
  • 3
    Almond_tart_3_868.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Almond_tart_3_868.jpg
    Puneți o foaie de copt pe partea superioară a aluatului. Acoperiți frunza cu fasole uscată și puneți mucegaiul deoparte pentru moment. Fasolea va împiedica creșterea aluatului.
  • 4
    Almond_tart_4_849.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Almond_tart_4_849.jpg
    Coaceți tortul maturat cu fasole timp de 20 de minute. Scoateți-o din cuptor când pasta are o culoare maro deschisă. Îndepărtați fasolea și frunza și lăsați pastele prefierte deoparte. Rețineți că puteți folosi fasolea pentru un alt proiect sau altul copt.
  • 5
    Almond_tart_5_881.jpg" class ="imagine lightbox">


    Imaginea intitulată Almond_tart_5_881.jpg
    Faceți amestecul pentru crema de migdale. Folosiți un beater la puterea minimă pentru a amesteca zahărul, untul și migdalele măcinate. Adăugați un ou și încorporați-l în amestec și apoi adăugați al doilea. Se amestecă încă două minute și se adaugă esența vaniliei și a făinii. Opriți amestecul și utilizați o spatulă pentru a detașa amestecul de pereți și pentru a îndepărta puțin amestecul. Puneți containerul la o parte.
  • 6
    Almond_tart_6_515.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Almond_tart_6_515.jpg
    Taie piersicile pe tot parcursul. Încercați să evitați osul în timpul tăierii. Tăiați piersicile în pene și puneți-le într-un bol separat. Se toarnă sucul de lamaie și zahărul în piersicul piersic și se amestecă. Puneți containerul la o parte.
  • 7
    Almond_tart_7_60.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Almond_tart_7_60.jpg
    Montați și coaceți tortul.Utilizați spatulă și răspândiți cremă de migdale la baza tortului în mod egal. Faceți un strat de piersici pe crema de migdale. Coaceți tortul timp de 30 de minute.
  • Almond_tart_8_124.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea in titlul Almond_tart_8_124.jpg
    8
    Faceți glazura. Combinați gemul de apă și caise într-o tavă. Aduceți amestecul la fierbere în timp ce mutați-l fără oprire. Scoateți tigaia din căldură și lăsați-o la o parte până când tortul se termină.
  • Almond_tart_9_429.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată Almond_tart_9_429.jpg
    9
    Finalizați-vă tortul. Glasați partea superioară a tortului deja coapte și cu glazura de caise. Lăsați-o să se răcească.
  • sfaturi

    • Amestecul de cremă de migdale poate fi pregătit cu o zi înainte și depozitat în frigider până când îl veți folosi.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Spatula de cauciuc
    • furcă
    • cuțit
    • Bateți cu accesoriu plat pentru batere
    • Tavă de pâine
    • 500 de grame de boabe uscate
    • lingură
    • recipient
    • perie
    • Forma de tort 28 cm
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci ciocolata si chiflele de aluneCum sa faci ciocolata si chiflele de alune
    Cum să faci cannelloniCum să faci cannelloni
    Cum se face fidea uscată și proaspătă de orezCum se face fidea uscată și proaspătă de orez
    Cum să faci cookie-uri de zahărCum să faci cookie-uri de zahăr
    Cum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamiaCum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamia
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum se face tort de nucă de cocosCum se face tort de nucă de cocos
    Cum să faci mici prăjituri de dovleacCum să faci mici prăjituri de dovleac
    Cum să faci o scorțișoară și o prăjitură de cafeaCum să faci o scorțișoară și o prăjitură de cafea
    Cum sa faci un tort de ciocolataCum sa faci un tort de ciocolata
    » » Cum se face o plăcintă cu piersici și migdale

    © 2011—2020 ertare.com