Cum sa faci un quiche vegetarian
Folosind tofu ca înlocuitor pentru ouă, vegetarienii se pot bucura de aroma bogată a quichei fără a consuma ingrediente de origine animală.
ingrediente
Serveste: 8
- 1 crustă vegetală plăcintă, dezghețată.
- Bucătărie sau spray de unt.
- 1/2 bloc de tofu.
- 1 lingurita de lapte de soia (5 ml).
- O mare varietate de legume tocate, aproximativ 2 cesti (460 g).
- 2 linguri de ulei de măsline extra virgin.
- Sare și piper.
- 1/2 ceasca (115 g) de branza vegetariana rasa.
pași
1
Preîncălziți cuptorul la 205ºC și, între timp, acoperiți o matriță pentru a plăti cu spray de bucătărie sau unt.
2
Apăsați crusta de pieptene în mucegaiul anterior uns.
3
Coaceți coaja în cuptor timp de 5-10 minute până când se marchează puțin. Scoateți crusta și mențineți cuptorul încălzit.
4
Utilizând un blender sau un amestecător de imersie, procesați 1/2 bloc de tofu cu 1 linguriță de lapte de soia până când este lichid. Adăugați sare și piper la gust. Odată ce totul este bine amestecat, lăsați amestecul deoparte.
5
Într-o tigaie anti-stick, încălziți 2 linguri (30 ml) de ulei de măsline extra virgin. Adăugați legumele și suturile până când vă licitați.
6
Îndepărtați legumele în amestecul tofu folosind o spatulă din plastic sau o lingură.
7
Se amestecă 1/2 ceașcă (115 g) de brânză vegetală dungată în amestecul tofu.
8
Se toarnă amestecul tofu în crusta dvs. pre-coapte.
9
Acoperiți quiche cu brânză vegetariană mai dungi și puneți placa de pană pe partea superioară a foii cookie pentru a prinde ceva ce se varsă.
10
Coaceți la 205 ° C timp de 45 de minute - 1 oră, până când centrul quiche-ului este ferm.
11
Efectuat.
sfaturi
- Puteți face acest quiche unic prin înlocuirea unei mari varietăți de legume. De exemplu, creați o multitudine de spanac și ciuperci prin ciupirea ciuperci tocate până când acestea sunt moi și apoi adăugând 8 oz de spanac proaspăt la amestecul de ciuperci.
- 50 g tofo este echivalent cu un ou.
avertismente
- Înainte de a trece la o dietă vegetariană, discutați cu medicul sau cu nutriționistul cerințele nutriționale.
Lucruri de care ai nevoie
- Cuțit.
- Tablă de tăiere
- Tava de fierbere pentru a prinde orice umplutură care se varsă în cuptor.
- Blender sau blender imersiune.
- Tigaie anti-stick.
- Spatula sau lingura din plastic.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să prăjiți tofu
- Cum se face orez prăjit vegetarian
- Cum sa faci baie de vegan de anghinare si spanac
- Cum se face humus vegan
- Cum se face maioneza tofu
- Cum să faci tort de pui
- Cum se fac cartofi de gratar vegan
- Cum să faci pui de somon
- Cum sa faci branza de cremă vegană
- Cum se face tort de ciocolată
- Cum sa faci placinta de mere
- Cum sa faci placinta de var
- Cum sa faci tofupavo vegana
- Cum se face tofu
- Cum se face un naufragiu (farfurie)
- Cum sa faci o placinta de pui
- Cum sa faci o crema de ciuperci vegana
- Cum sa faci un sos de ardei rosu cremos, cremos
- Cum să faci o supă de broccoli și brânză vegană
- Cum să faci un tort dulce de cartofi
- Cum sa faci o placinta vegetariana de mere