Cum sa faci un buchet de garni
Un buchet de garni este un buchet de flori de origine franceză. Acesta constă dintr-o colecție de plante aromatice, care vin împreună și legat într-un sac pachet sau tifon, sau pot fi, de asemenea, atașate direct, folosind ierburi proaspete. Buchetele de buchete sunt folosite pentru a spori aroma de ciorbe, ciorbe sau supe. Există două versiuni: cu ierburi uscate sau proaspete.
conținut
pași
Metoda 1
Versiune cu ierburi proaspete
1
Adunați ierburile proaspete, boabele de piper negru, asigurându-vă că au tulpini lungi. Pentru un buchet tradițional de garni, ierburile ar trebui să fie formate din 3 cârje de patrunjel, 2 cârje de cimbru și 1 frunză de dafin.
2
Legați buchetul cu fir de bucătărie și lăsați un adeziv pe care îl puteți folosi pentru a transporta buchetul în și din vas.
Metoda 2
Versiune cu ierburi uscate
1
Adunați ierburile uscate. Se amestecă 1 lingură de patrunjel, 1 linguriță de cimbru și 1 frunză de dafin.
2
Împingeți-l într-o tifon și legați-l cu fir de bucătărie, lăsând din nou o lungime pentru a transporta în interiorul și în afara oală.
Metoda 3
utilizare
1
Se amestecă buchetul de ierburi din oală pentru a gusta supe, ciorbe, caserole, supă etc.
2
Scoateți buchetul înainte de servire Sfaturi == == * Încercați să utilizați ierburi organice fără pesticide ori de câte ori este posibil.. * Puteți amesteca ierburi proaspete și uscate, dacă doriți, dar rețineți că, dacă utilizați ierburi uscate ar trebui să folosiți întotdeauna tifon * Alte ingrediente care pot fi incluse într-un buchet garni poate fi: asmățui, maghiran, cimbru, ras lamaie, tarhon, coaja de portocala, rozmarin, praz, frunze de țelină, busuioc, telina, morcov, ceapă, cartofi, cuișoare, piper, seminte de coriandru, etc * Dacă adăugați salvie, folosește doar un pic , pentru că are un efect copleșitor. * Dacă doriți să adăugați mult mai multă aromă, legați totul împreună cu o bandă de frunze curată de praz.
avertismente
- Spălați toate ierburile proaspete, indiferent dacă le-ați plantat sau le-ați cumpărat pentru a evita posibila contaminare a alimentelor.
Lucruri de care ai nevoie
- Ierburi proaspete sau uscate - cel puțin, patrunjel, cimbru și frunze de dafin.
- Sifon sau tifon.
- Fir de bucătărie
- Ingredientul de supă, supa sau supa care trebuie să-și îmbunătățească aroma.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum de a crea un buchet
- Cum să-ți faci propriile trabucuri pe bază de plante
- Cum sa faci un buchet cu pini
- Cum se face un săpun pe bază de plante
- Cum sa faci un corsaj pentru incheietura mainii (Corsaj)
- Cum să organizezi un buchet de flori
- Cum să gătești somonul într-o tigaie
- Cum să prăjiți pieptul de pui
- Cum să faci pansament
- Cum se face muștar de muștar și miere
- Cum se face bulion de legume
- Cum sa faci miel
- Cum se face perfuzie în ulei de măsline
- Cum sa faci unt de usturoi
- Cum sa faci supa de pui cu fidea
- Cum să facem înlocuitori din plante
- Cum sa faci ceai de chai
- Cum să faci un consommé de bază
- Cum sa faci un sos rosu pentru paste
- Cum sa faci aranjamente florale pentru nunta
- Cum sa faci buchete de mireasa