Cum să faci un martini cu gin

Gin martini este un cocktail pregătit cu gin și (de obicei) vermut uscat, care este uneori decorat cu spirală de lamaie, măsline sau chiar ceapă pentru cocktail - mulți îl consideră unicul tip acceptabil de martini. Urmând câteva instrucțiuni de bază, puteți amesteca versiunea clasică a băuturii. Dacă preferați, puteți pregăti câteva variante pentru a face băutura perfectă pentru dvs.

pași

Partea 1
Pregătiți un martini clasic uscat

Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 1
1
Adunați niște ustensile și ingrediente. Pentru a amesteca această băutură, veți avea nevoie de un agitator de cocktail și de sticlă care este rece, o lingură de amestec, un burete pentru cocktail, un metru, gin rece și vermut, o mulțime de gheață și o măslină.
  • Calculați 4 metri gin mici.
  • Calculați 1 metru vermut mic.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 2
    2
    Așezați ingredientele în agitator. Mai întâi puneți gheața și apoi adăugați vermutul. Presăriți vermutul în jurul pentru a acoperi cuburile de gheață și agitatorul. Apoi, adăugați ginul.
  • Lăsați măslinul și adăugați-o odată ce ați turnat băutura în pahar pentru a servi.
  • Dacă doriți un martini foarte uscat, turnați excesul de vermut cu un ciocănit înainte de a adăuga gin.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 3
    3
    Se amestecă ingredientele. Se amestecă băutura timp de aproximativ 60 de secunde, astfel încât să se răcească suficient, se diluează corespunzător și se amestecă bine.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 4
    4
    Strângeți martinii în paharul martini. Se toarnă cu grijă băutura în sticlă pentru a servi cu ajutorul unui ștuț pentru a menține gheața în agitator.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Gin Martini Pasul 5
    5
    Adăugați măslinul. Puteți pune măslina pe o scobitoare sau o puteți plasa direct pe martini. Serviți băutura imediat.
  • Partea 2
    Înțelegeți ingredientele opționale și clasice

    Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 6
    1
    Alegeți ingredientele. Există multe combinații de vermut și gin pe care le puteți folosi pentru a face martini. Diferitele combinații vă vor conduce la rezultate diferite. Vermouth vine într-o versiune dulce (cunoscută sub numele de vermut italian) și o versiune uscată (cunoscută sub numele de vermut francez). Clasic rețete gin martini necesita un vermut uscat (franceză), dar nici o problemă în experimentarea cu vermut dulce.
    • Rețineți că folosirea unui vermut uscat nu face martini "uscat" - care se referă la cantitatea de vermut folosit în cocktail, nu la tipul de vermut care este folosit.
    • O regulă bună este de a folosi ingrediente de înaltă calitate. Când cumpărați gin, nu cumpărați doar cel mai ieftin pe care îl puteți găsi. Dacă veți pregăti cocktail-uri bune, veți avea nevoie de ingrediente bune.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 7
    2
    Răciți ochelarii. Martinis sunt făcute pentru a fi frumos și rece, deci ar trebui să faci tot ce poți pentru a ajuta la răcirea cât mai mult posibil. Pentru a face acest lucru, puteți pune agitatorul și geamul pentru a servi în congelator timp de 10-20 de minute.
  • Păstrați geamul pentru a servi în congelator în timp ce amestecați martini.
  • Asigurați-vă că vermutul se răcește în frigider și răcește ginul cât mai mult posibil păstrându-l în congelator.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 8
    3
    Alegeți decorarea. Un decor este ceva care se adaugă la o farfurie de mâncare sau o băutură chiar înainte de servire. Scopul decorului într-un gin martini este de a adăuga un pic mai multă aromă băuturii. Decorurile comune pentru gin martini sunt spiralele de lamaie, o măslină sau o ceapă pentru cocktail pe o scobitoare. Cel pe care îl alegeți depinde de preferințele dvs. personale, dar unii ar spune că o măslină este adăugarea clasică.
  • Dacă utilizați ceapa cocktail, vă recomandăm să folosiți congelat, deoarece acestea ajuta la menținerea băutură rece și dau un gust mai bun.
  • Dacă alegeți să utilizați o măslină, nu folosiți cele care sunt ambalate în ulei. Acest lucru va crea un strat uleios deasupra băuturii. Este, probabil, mai bine să folosiți o măslină fără semințe și nu umplute cu ceva (de exemplu, ardei, brânză și usturoi).
  • Imaginea intitulată Faceți un Gin Martini Pasul 9


    4
    Utilizați o mulțime de gheață Când pregăti martini, va trebui să folosiți o mulțime de gheață. Nu-l lăsați acolo, în timp ce aduna toate ingredientele, aceasta va duce la gheață se topește deja (și se diluează să consume această băutură). În schimb, păstrați gheața în congelator până când măsurați toate ingredientele, apoi adăugați-o în agitator și adăugați rapid toate ingredientele.
  • O mulțime de gheață va răci rapid băutura fără să o dilueze prea mult.
  • Nu fi zgârcit cu gheață. Dacă nu utilizați suficientă gheață, martini nu va fi frumos sau rece, cum ar trebui să fie.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 10
    5
    Obțineți articolele din sticlă potrivite. Deși puteți servi martini în orice fel de pahar pe care doriți să-l faceți corect, este necesar ca martinii să fie serviți într-un pahar de martini, care este un pahar sub formă de v cu o tulpină lungă (cum ar fi vinul).
  • Partea 3
    Aflați despre diferite metode de amestecare a martinisului

    Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 11
    1
    Înțelegeți diferența dintre un Martini uscat și umed. Dacă martini este uscat sau umed, se referă doar la cantitatea de vermut pe care o utilizați în băutură. Un martini uscat va avea aproximativ 4 părți gin cu o parte din vermut. Dacă doriți să pregătiți un martini umed, puteți adăuga 4 părți gin și 2 sau mai multe părți de vermut.
    • În trecut, un martini era pregătit cu părți egale de gin și vermut. În prezent, acest lucru este numit în general jumătate și jumătate.
    • Experimentați cu diferite proporții. Deși unii cunoscători de gin martini pot avea opinii solide cu privire la proporții, trebuie să pregătiți un cocktail care să aibă un gust bun pentru tine. Dacă faceți o băutură pentru altcineva și nu știți ce le place, urmați un raport clasic de 4 la 1.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 12
    2
    Măsurați ingredientele. Folosirea unui contor vă va ajuta să aveți raportul corect între gin și vermut, ceea ce va îmbunătăți gustul băuturii. Dacă pregătiți un martini clasic uscat, va trebui să utilizați 4 părți de gin. Aceasta înseamnă că ați putea umple până la jumătate de metru mic sau mare de 4 ori (trebuie să fi adăugat deja un metru vermouth). Se toarna peste gheata si vermut.
  • Dacă 4 metri este prea mult pentru băutură, puteți împărți suma la jumătate. De exemplu, ați putea plasa 2 metri și apoi jumătate pline de vermut.
  • Dacă doriți să măsurați ingredientele în uncii, pentru un martini uscat, puteți utiliza de asemenea 2 oz de gin și folosiți vermutul pentru a "clăti" cuburile de gheață și agitatorul.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 13
    3
    Luați în considerare pregătirea unui martini murdar. Acest lucru este complet opțională, dar unii oameni le place să se pregătească martini gin „murdar“ prin adăugarea de saramură din măsline la macerat.
  • Pentru a pregăti un martini uscat, utilizați cât mai multă soluție de saramură de măsline ca și dvs. Vermouth. Dacă utilizați raportul 4 la 1, adăugați 4 părți gin, 1/2 parte vermut și 1/2 parte saramură de măsline.
  • Cu cât adăugați mai multă brânză de măsline, cu atât mai mult va fi martinii.
  • Imaginea intitulă Efectuați un pas Gin Martini 14
    4
    Învățați să amestecați martini bine. Revolverul face trei lucruri pentru un cocktail: amestecați ingredientele, răciți băutura și ajutați-l să se dilueze în mod corespunzător (ajutând gheața să se topească puțin). Prin urmare, este important să amestecați băutura cu vasele corecte și tehnica corespunzătoare.
  • Păstrați lingura între indicele, degetul mare și degetele mijlocii ale mâinii dominante.
  • Introduceți complet lingura în băutură (până când atinge partea inferioară a agitatorului) și folosiți încheietura pentru a roti lingura în jurul paharului.
  • Se amestecă timp de aproximativ 60 de secunde. Dacă țineți lingura corect, se va deplasa în jurul canetei, dar se va roti și pe axa sa între degete.
  • Puteți, de asemenea, să agitați martini, care va răci mai repede băutura și va produce o culoare opacă, dar aproape toți cunoscătorii cred că acest lucru nu este calea de pregătire a unui martini.
  • Imagine cu numele Make a Gin Martini Pasul 15
    5
    Experimentați cu decorațiuni diferite. Dacă utilizați o măslină, o puteți pune într-o scobitoare pentru cocktail și pune-o în băutură, sau o puteți lăsa doar înăuntru. Dacă utilizați o spirală de lamaie, treceți-o în jurul marginii înainte de ao pune pe marginea geamului. Dacă folosiți o ceapă mărunțită pentru cocktail, puteți pune una sau două dintre acestea înghețate pe o scobitoare pentru cocktail și puneți-o în băutură.
  • Pentru a face o spirală de lămâie, tăiați unul la jumătate cu un cuțit ascuțit, apoi tăiați o felie subțire de jumătate (în cazul în care lămâia este mai mare), scoateți pulpa din coaja de felie și tăiați prin coaja astfel încât acesta să nu mai fie un cerc complet. Îndoiți lamaie într-o formă curată q.
  • sfaturi

    • Utilizați ingrediente de înaltă calitate. Diferitele combinații de gin și vermut vor crea diferite martini de degustare, ceea ce este bine. Cu toate acestea, asigurați-vă că utilizați mereu vermut proaspăt și ingrediente de înaltă calitate. Ingredientele bune vor face un cocktail bun.
    • Nu vă lăsați prea departe prin folosirea proporțiilor corecte. Pregătiți băutura pentru a avea o aromă bună pentru dvs.
    • Dacă serviți cocktail-uri oaspeților dvs., faceți-o imediat. Cu cât îi lași să se odihnească, cu atât mai hotărât vor fi și, atunci când vine vorba de martini, nu este ideal.

    avertismente

    • Un gin martini, spre deosebire de multe băuturi mixte, conține numai alcool. Aveți grijă să nu exagerați, deoarece nu există nimic în acest cocktail care diluează alcoolul, cum ar fi sucul sau sucul.

    Lucruri de care ai nevoie

    • lingura pentru a amesteca cocktailuri
    • martini de sticlă
    • vibratoare
    • colander pentru cocktail
    • Contor de măsurare sau măsurare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci o Vodcă CosmoCum să faci o Vodcă Cosmo
    Cum să faci un cocktail de lăcustăCum să faci un cocktail de lăcustă
    Cum sa faci un cocktail cu agitator de cocktailCum sa faci un cocktail cu agitator de cocktail
    Cum sa faci un martiniCum sa faci un martini
    Cum se face un albastru martiniCum se face un albastru martini
    Cum sa faci un martini clasicCum sa faci un martini clasic
    Cum sa faci un martini ShopaholicCum sa faci un martini Shopaholic
    Cum sa faci un martini cu vodcaCum sa faci un martini cu vodca
    Cum sa faci un bomboane de bumbac martiniCum sa faci un bomboane de bumbac martini
    Cum sa faci o piersica martiniCum sa faci o piersica martini
    » » Cum să faci un martini cu gin

    © 2011—2020 ertare.com